从绍兴油炸臭豆腐看产业升级

近来,京城的大街小巷飘起了绍兴油炸臭豆腐的独特香味. 臭豆腐作为一种民间小吃历史悠长.相传清康熙八年安徽举人王致和进京赶考,屡试不中,为了生计,就做起了豆腐生意.盛夏的一天,豆腐没有卖完,回家后切成小块,配上花椒等佐料腌上.秋后打开缸盖时,豆腐已变成豆青色,臭气扑鼻,可是尝来却别有一番风味,送给邻居四邻尝后无不称奇,一时名扬京城.后传入宫中,倍受康熙帝的赞赏,赐名"青方",成为清宫御膳.     

时间利用调查（Time-use Survey）——一种计量社会经济活动的天然工具

时间的分配利用是认识与衡量人们各项活动的天然工具,由于它可提供更可靠、更有效、范围更广的统计信息,正在被国际社会和越来越多的国家关注与认可.时间利用调查始于上世纪20年代,发展成熟于上世纪中后期,长期以来是研究人们生活方式、反映生活质量的重要手段.     

艺海拾零

艺海拾零悼念邓小平调寄《忆秦娥》董家斌寒风烈，伟人长逝京城月。京城月，众川悲泣，万民伤别。拨乱反正枷锁破，改革开放向前越。向前越，宏图描绘，尽倾心血。梁子灵调寄︽满江红︾庆香港回归港陆分离，百年整，山河破裂。忆往事，惊心动魄，悲愤痛切。历尽人间风与雪...     

户口“拍卖”在中国

在商品经济大潮的裹挟下,1992年,随着京城吉祥号码拍卖和文物拍卖最后的“一锤定音”,“拍卖”——这个在我国曾经一度被取消的古老行业一—再度复苏.为此,首都某报曾经以一个整版的篇幅,刊登了题为“梦醒时分,中国进入拍卖季节”的文章,就此种竟价售卖方式作过专题报道.     

社会消费品零售总额实际预测方法的探讨

社会消费品零售总额是反映通过各种商品流通渠道向居民和社会集团供应的生活消费品来满足他们生活需要,是研究人民生活、社会消费品购买力、货币流通等问题的重要指标.从长期趋势的时间序列看,社会消费品零售总额及其增长率变动有其内在的规律性.本文依据最近十年来我市社会消费品零售总额的历史资料,运用不同的数学模型和经济预测方法,在各种预测方法中找出最佳的社会消费品零售总额预测方法.     

城镇最低生活保障标准核算的经济计量

最低生活保障的实质就是满足生存所必需的基本需求,它与收入无关,即不论是否有收入,他(她)都必须得消费的,用以维持基本生存的需求数量.因此,最低生活保障线的确定应以消费支出为根据较为合理.科学确定最低生活保障线标准是构建社会保障的关键,对合理界定最低生活保障对象具有重要的作用.那么如何科学确定最低生活保障标准呢?同时,我国自1993年6月上海市率先建立城市居民最低生活保障制度,到1999年9月底,全国所有的城市和县政府所在的城镇全部建立了居民最低生活保障制度,至今已有12年的时间,在这期间各地市对最低生活保障标准线进行了几次调整,那么现在我们的城镇最低生活保障效果又如何?笔者想就这些问题用线性支出系统对此加以实证研究.     

男性"晚睡晚起"女性"早睡早起"

睡眠时间是生活时间的一个重要组成部分。睡眠时间的多少,在某种程度上,也反映生活质量。保持充足的睡眠时间,对于人们的身体健康是非常有益的。     

时间序列趋势分析方法的选择及矫正

经济定量化的发展,使时间序列趋势分析在解决社会经济生活中问题的作用越来越广泛,如国民生产总值(GNP)和股市行情的趋势分析等等.单纯地谈及趋势判断问题和趋势预测问题,人们都很清楚其重要性,然而实际分析中,一些貌似枝节实际极为重要的环节往往被人们忽略.那么,如何开展时间序列趋势分析呢?     

我眼中的北京女性

历史上的北京,几番风雨,大起大落,淡定中透着威严,造就得京城满眼望去,惟觉灰蒙蒙一片,也许只有灰色的沉稳才能尽显北京千年的历史文化.伴随着灰色调,也有空中绚丽的风筝,红砖绿瓦的围墙,枝红柳绿的胡同,点点滴滴的色彩稀释了灰的沉重--在我这个外地人眼里,北京有的是亮点,比如城市的另一半:女人.     

中国城市职工生活时间分配研究

对于如何认识时间,如何安排和利用时间,特别是闲暇时间,以改善人们的社会生活,促进人类的物质文明与精神文敏建设,则是人类社会发展中的重要课题。我国城市职工的工作时间及闲暇设施的满足程度如何,特别是1992年“五一”开始实行五天工作制以来,各类生活时间的变化特别是闲暇时间的变化及其利用情况,是人们普遍关注的问题。为了反映城市职工生活水平和精神文明状况,研究不同性别、文化程度和不同职业等人员的工作、生理、家务、闲暇等各类生活时间分配情况,从而,把握我国职工的经济社会生活实态,为职工的精神文明建设、闲暇设施建设及制定有关行政措施提供依据。1997年由国家统计局、全国总工会、劳动部、卫生部、民政部、中国人民银行总行6单位对全国29省71城市14977位职工实施了《中国职工生活进步调查》,其中就职工的主要生活活动及时间分配进行了调查,此调查是建国以来首次最大规模的调查。现就该资料并结合国外资料进行分析研究。     

待到山花烂漫时——1991年全国统计工作会议侧记

今年腊月,京城出现了少有的“暖冬”天气,原因众说纷纭.而记者在1991年全国统计工作会议的会场上却感到暖春的气息扑面而来,预示着我国统计工作又一个播种季节的来到.从代表们春风得意、喜笑颜开的脸庞上,从张塞同志与郑家亨同志分别向会议所作的鼓舞人心、振奋精神的主题报告中,从人们西装革履、红衣绿衫的春装上,到处洋溢着春暖花开的宜人气氛.“好雨知时节,当春乃发生,随风潜入夜,     

体育休闲产业在市场经济中的地位

近年来,我国经济的迅猛发展和社会的进步一个明显表现,就是居民的收入大幅度增加.在居民日常消费开支中,满足基本生活需要的支出所占比例越来越小,居民手头可支配的用于发展和提高自身能力,休闲,娱乐等方面消费的资金比例不断增大.社会余暇时间大幅度增加,城市居民如何有益于身心健康地度过余暇时间将会成为一个重要的社会问题.……     

我国各地区农村居民消费水平的实证检验

近期,我国各级政府出台了许多以刺激内需为目的的政策,而占我国人口大多数的农村居民是最为重要的消费主体,因此,研究农村居民的消费水平对扩大内需,发挥政策效力具有十分重要的意义.文章提出了全国30个省市区农村居民消费水平的面板数据模型,并通过实证检验得出了时间因素引致的各地区农村居民生活消费支出逐年提高,地域因素引致的各地区农村居民生活消费支出的差异显著的结论.     

国民时间资产和闲暇活动核算研究

一、问题的提出2 0世纪 60年代 ,发达国家经济已经达到了很高的水平。人们开始重视生活质量 ,探讨什么是真正的幸福等一系列问题。人们开始意识到仅用ＧＮＰ(ＧＤＰ)不能反映生活质量和幸福程度。例如 ,拥有很高的人均ＧＮＰ ,但是没有闲暇时间的生活 ,并不认为是高质量的生活。另外 ,2 0世纪中叶 ,伴随着妇女解放运动的开展 ,人们开始注意到家务劳动的价值 ,因此许多社会学家提出了建立社会指标的问题 ,也有许多经济学家提出家务劳动核算的问题。生活时间分配研究不仅可以从平均的角度反映国民个人的生活时间分配状况和生活方式 ,也可以从…     

时间统计的意义和作用

1.时间指标是衡量社会发展水平的综合指标之一。每个人都公平的拥有时间,但在不同的国度、不同的历史时期,人们的时间分配在结构和内容上是不同的。通过对不同国家的居民时间分配进行比较分析,可以判别出一个国家的发展水平。就劳动时间来说,一个国家劳动时间的长短,同该国科技发展的水平、生产力水平、劳动生产率的高低、人民的物质文化生活水平紧密相连。一般来     

中国职工生活时间分配的国际比较

中国职工生活时间分配的国际比较中国人民大学王琪延１９９７年由国家统计局、全国总工会、劳动部、卫生部、民政部、中国人民银行总行６单位对全国２９省７１城市１４９７７位职工实施了《中国职工生活进步调查》，其中并就职工的主要生活活动的时间分配进行了调查。现根...     

加强财务人员节能减排意识促进人与自然和和谐发展

能源资源是人类生存和发展的重要物质基础,环境不仅制约着人类的发展,更主宰着人类的生存质量.人民生活水平提高越来越多地感受到环境的压力.财务发展越来越明显地受到了资源的约束.改革开放以来,国家用近30年时间,走了发达国家上百年的工业化、城镇化道路.……     

北京城市灾害问题及对策

翻开北京的灾害史,至少有一半灾害曾经并将继续肆虐于京城内外,尤其是北京市市区所面临的自然灾害形势更为严峻:永定河河道的设防标准低,是北京洪涝灾害的一大隐患;随山洪暴发而来的泥石流多次     

本期导读

居民消费价格指数(CPI)已成为我国各级领导和广大公众关注的焦点.CPI的涨跌关联着千家万户的生活,牵动着宏观经济政策决策者的思维.如何准确地把握我国CPI的变化规律,科学地预测CPI的涨落,作者在<我国CPI时间序列预测模型的比较及实证检验>一文中,运用较优的统计预测模型进行实证检验,为我们提供了科学的预测方法.     

京城居民的一日三餐

用餐作为一种生活必需,在一天中只占很少一部分时间,但是用餐作为补充日常活动中消耗能量的重要方式,是人类自身再生产一个必不可少的环节。随着现代社会的发展,人们的生活方式、工作环境、饮食观念不断发生着转变,用餐习惯也在发生着变化,本文根据2006年5月中国人民大学生活时间分配课题组对北京市1657位居民时间分配的调查结果,研究了人们就餐时间的变化以及不同人群用餐时间的差异。