饱腹感食物不是“免死金牌”

正很多人将饱腹感食物视作“免死金牌”,仿佛只要吃的是饱腹感食物,吃再多都不怕发胖。然而事实真的如此吗?饱不饱只有你自己知道有解释称,所谓饱腹感食物就是在你嘴馋时吃了会让你很饱、但热量负担又相对较低的食物。但世纪坛医院营养科主任李素云却对此持不同意见,“虽然很多食物确实可以给人饱腹的感觉,但     

从改变吃饭顺序开始控血糖

正确的吃饭顺序,有助于减缓碳水化合物的消化与吸收,降低升糖速度,对于糖尿病人来说尤其重要. 饭前先喝汤 饭前先喝几口汤,有利于食物稀释和搅拌,促进消化吸收.最重要的是,饭前喝汤可使胃里的食物充分贴近胃壁,增强饱腹感,降低食欲.但经常感到胃胀、烧心、反酸的人通常消化不好、胃酸分泌较少,不宜餐前喝汤.     

减肥期间越吃越瘦的五种美食

玉米 玉米中含有食物纤维以及维生素.纤维素可以帮助加速排毒,让代谢效果加速.而维生素也可以加速代谢,避免脂肪堆积.因此,减肥期间的主食可以选择玉米. 紫薯 紫薯不仅可以提高饱腹感,而且还可以改善肠胃功能.因此减肥的时候可以选择吃点紫薯,能让你越吃越瘦.     

粮食检验与储备粮质量管理研究

粮食是人们饱腹的基础食物,是人们进行生产生活重要前提,所以必须确保粮食质量安全,以保障人们身体健康。但是目 前在粮食检验过程中存在一些问题,造成粮食质量问题的产生,甚至危及人们的饮食安全问题,而实施科学的粮食检验流程,对于保 障粮食质量安全极其关键和重要。本文就粮食检验过程中出现的问题进行分析,并探讨提升国家储备粮质量管理的措施,旨在推动国 家粮食质量安全水平,以供相关人员参考。     

研究显示：六七十岁是享受幸福的黄金年龄段

美国研究人员发现，吃富含抗氧化剂的食物可以预防老年性黄斑变性。研究的领导者海蒂·沃尔默指出，这一研究结果暗示着我们可以通过吃富含抗氧化剂的食物——如蓝莓、洋蓟和山核桃——来预防老年性黄斑变性，     

“果冻”能减肥吗

正最近,有一种神奇的减肥粉末正在网上热销。据说吃了它之后就会有饱腹感,所以,减肥效果很好。这种神奇的减肥方法靠谱吗?据说,这种减肥粉末特别神奇,吃40克粉末相当于吃5斤食物。为了验明真相,记者做了一个小实验:准备了10个250ml的塑料杯,依次在杯中倒入4克减肥粉末和100℃的开水。搅拌3分钟,静置1个小时后,40克粉末变成了10杯果冻,体积膨胀了近百倍,而且质地比普通果冻更硬一些。     

春季养生粥

中医讲究“药食同源”,药膳是最能体现这一理念的养生方式。在膳食中添加药物,才能叫药膳,将药物作为食物,又将食物赋以药物,药借食力、食助药威,这种药食相助的特殊食品,既能食用饱腹,又可保健养生。在以下几期,我们将介绍一些常用药膳,特别是一些既经济实惠又方便操作的美味粥品、饮品,希望对您的生活有所帮助。     

康寿文摘

英国研究人员发现,那些每天吃菠菜等蔬菜超过120克的人,患Ⅱ型糖尿病的风险比不常吃绿叶蔬菜的人低14％。这可能是因为绿叶菜中含有大量的抗氧化物和镁元素等,这些都有助于降低患糖尿病的风险。研究人员建议人们把绿叶菜作为食物的有机组成部分,而不是单独食用。     

生活之友

哪种早餐搭配更健康油条+豆浆,最经饿在这份早餐中,油饼和油条属于主食类食品,豆浆是植物蛋白,所以碳水化合物和蛋白质类的食量消耗。油饼和油条都属于油炸类食品,食用后虽然饱腹感会比较明显,但热量比较高,较胖的人不建议食用。而体形标     

苹果有了新功劳

近日,美国《好主妇》杂志载文列出苹果的“新功劳”。 1．稳定血糖 一只苹果含5克膳食纤维,可满足一天膳食纤维需求的20％。吃苹果时要细嚼慢咽,可让身体产生“饱腹感”,防止过量饮食。苹果中的自然甜味剂也会慢慢进入血液,保持稳定的血糖和胰岛素水平。     

日本研究人员称：喝点酸奶有益于牙齿健康

日本研究人员日前称，喝酸奶等富含乳酸的食物能防止牙龈萎缩和牙齿脱落，喜田岛崎博士及其同事发现，喝酸奶及其他乳酸饮料能显著改善牙周健康。岛崎博士说：“但牛奶和奶酪没有这种功效”。     

云海仙境——金山秀水

1．速食店的致命吸引力像炸鸡、汉堡包这种香嫩可口的食物，是很多女性朋友的最爱。它不像正餐那么饱腹，热量却相当高，不知不觉会在体内囤积脂肪，变胖是早晚的事。 2．小心裹着糖衣的“毒药。甜食不仅热量高，对皮肤也不好，更容易造成肥胖。所以喜欢吃甜食的朋友，可用低卡糖代替一般砂糖。     

朱德拒吃燕窝

1957年2月朱德视察昆明,省委在检查接待工作时,发现朱德每天的伙食费用大大低于规定标准,担心他的健康,就吩咐接待人员做一些燕窝、银耳和胶质重的食物给他吃。     

十大癌症早期信号

1、食管癌的信号:吞咽食物时有哽噎感、疼痛、胸骨后闷胀不适、食管内有异物感或上腹部疼痛。2、胃癌的信号:上腹部疼痛,俗称心口疼。早期胃癌患者往往平时一向很好,逐渐发现胃部(相当于上腹部)不适或有疼痛,服止痛、止酸药物     

怕冷,可能是身体的"求救信号"

人体能量来自于食物的动力效应、基础代谢和活动.因此,人在健康状态下,通常是饥饿时比饱腹时怕冷,运动前比运动后怕冷.如果近期突然明显怕冷,可能是身体的求救信号,老年人更应该警惕. 不同类型的贫血贫血会出现头昏、乏力、怕冷、心慌气短、食欲减退等症状.由于贫血种类很多,因此若有上述症状,要及时到医院进行血常规等检查,明确贫血种类.     

结婚女人要注意

1、医学研究人员发现了一个有趣的现象,结婚的夫妻,血压值越来越相像.可能是和吃同样的食物,一起承受某些情绪等因素有关.因此,如果你做检查的时候发现血压有问题,也一定让你的丈夫去做检查.     

另眼看“懒”

正一直以来,人们对懒人的评价都是负面的。毕竟,在大部分管理者看来,一流的员工时刻都是勤奋努力的。但真的是这样吗?日本北海道大学进化生物研究小组对三个分别由30只蚂蚁组成的黑蚂蚁群的活动进行观察,结果发现:少数整日无所事事、东张西望的"懒蚂蚁"在关键时刻能解救整个团队。为什么呢?研究人员发现一个有趣的现象,当生物学家在这些"懒蚂蚁"身上做上标记,并且断绝蚁群的食物来源     

为何女人比男人难控食欲

正美国一项研究表明,当面对自己最喜爱的食物时,女性比男性更难抑制食欲。这一发现也许有助于解释为什么女性的肥胖率比男性高。参加实验的13名女性和10名男性前一天晚上都没有进餐。研究人员希望通过实验来了解,人们看到自己最喜爱的食物后会有什么反应。     

最美才是左半脸

下面是一些日本专家、学者的最新发现——八田武志（神经心理学教授）。他用高速摄像机拍摄人脸部的喜怒哀乐表情，发现表情的变化是从左向右移动。这是因为左脑掌管着思维和语言，支配人体右半侧；右脑掌管感情和视觉，支配人体左半侧。所以多数人左半脸表情机敏丰富。寺川中秀（美学专家）。他认为多数人爱用右边的牙咀嚼食物，因此右边的咀嚼肌和下巴骨发达，给人以健壮感。相形之下，左半脸给人以匀称和温柔感，流露着爱情和体贴。佐佐木元贤（美容专家）。他发现多数女性左半脸比右半脸丰满，不管哪种类型的女性，若不看她的左半脸就感…     

保健信箱

食道癌的早期征兆问：我的一个老朋友前几天上医院检查，发现患了食道癌，而且已经到了晚期。请问这个病有哪些早期的表现。临武县肖学兵答：食道癌虽是一种多发的癌症，但它的确切病因至今仍不明了，根据对一些高发地区人群生活习惯的调查发现，长期以粗糙杂粮为主食，或进食过快、过烫等，容易反复引起食道黏膜损伤、发炎而诱发食道癌。此外，霉变食物及熏烤、腌制食品吃得太多，亦可能引发食道癌。食道癌的典型症状是进行性吞咽困难，但早期仅表现为吞咽食物时偶感胸骨后有食物停滞感或异物感，总觉得食道上有什么东西粘着一样，但因不影…