教你掌握油温

掌握好油温,对菜肴的色、香、味、形均有裨益。但日常炒菜不可能用温度计去测量油的温度,只能凭经验看。 温油锅 指三四成热,温度为90—130℃。油面较平静,无青烟,无响声,当原料下锅时,周围出现少量气泡。 热油锅 指五六成热,温度为130—170℃。油面     

不同温度、盐度海水中激光的衰减特性研究

从海水的组成成分及特性和激光在海水中的衰减特性基本理论出发,基于前人的理论基础,根据实验数据总结了波长为532 nm和450 nm激光光束在不同温度、盐度海水中的衰减规律.本实验通过控制变量法,在实验过程中控制其他变量不变,分别改变海水的温度、盐度,测量在不同温度、盐度海水中激光的功率,通过实验数据计算得出不同海水温度、盐度下的激光衰减系数;该研究结果为激光在水下的研究应用(激光探测、激光通信)等技术提供可靠的实验理论基础.     

基因型和培养方式对大麦花粉植株高频率再生的影响

在基本培养基 FHG 上研究了基因型、培养方式、Ficoll 400及分化培养温度对大麦花粉植株再生频率的影响。结果,不同的基因型其花粉植株诱导频率不同。15个供试材料平均绿苗产量为每个花药产生1.46株,最低的是温Ⅰ,最高的是 Igri 的～个花培后代 B631,分别为0.16和3.96株。平均愈伤组织诱导数为6.308块,绿苗分化率为23.24%,固体培养与液体培养比较,绿苗产量分别为每个花药2.3l和4.15株。在液体培养基中补加 Ficoll 400(100g/l),虽使愈伤组织诱导数和绿苗产量有所减少,但绿苗分化率及 G/A 值却有明显提高。分化培养时不同的培养温度其绿苗分化率也不同,20℃、15℃,10℃及25℃分别为38.27%、33.33%、26.67%和0%。     

HPLC法初步建立忧遁草中黄酮类化合物指纹图谱

用乙醇等溶剂,料液比1:20,提取时间2 h,在不同温度下对忧遁草黄酮类化合物进行提取,用特定颜色反应试剂判断忧遁草中黄酮类化合物的类型;采用C18色谱柱,流动相为甲醇:水(98:2),流速为1.0 mL/min,柱温为30.0℃,进样量为10μL,在不同吸收波长下用高效液相色谱法(HPLC)检测,通过逐步优化色谱条件,初步建立忧遁草中黄酮类化合物指纹图谱.结果:忧遁草的乙醇粗提液中含有黄酮、黄酮醇,无二氢黄酮和异黄酮;采用70%乙醇提取,提取温度50℃,检测波长215 nm,指纹图谱出峰效果最好.     

有关腮腺炎的几个问题

1. 腮腺炎病毒是否容易被杀灭 腮腺炎病毒对物理和化学因素的作用很敏感。1％来苏儿、酒精、甲醇可于2—5分钟内杀死,暴露于紫外线下可迅速死亡。在4℃时其活力可保持2个月,37℃时可保持24小时,加热至55—60℃经过10—12分钟即失去活力。对低温具有相当的抵抗力,在脱脂牛乳中于零下50     

1，4-二[5-（4-羟基苯基）-1，3，4-噁二唑-2-基]苯的合成及其光谱特征

通过酰氯化、二酰肼化和脱水关环反应，合成1，4-二[5-（4-羟基苯基）-1，3，4-噁二唑-2-基]苯，关环反应产率达到78．9％，产物结构经核磁氢谱得到了表征．探讨了反应条件对合成噁二唑衍生物的影响，研究了它们的紫外吸收和光致发光性能．研究结果表明：目标化合物具有强烈的紫外吸收和光致发光性能，其最大紫外吸收波长在286．8nm，最大荧光发射波长在375nm．作为电致磷光中间体的对称2,5-二苯基-1，3，4-噁二唑中引入羟基对，进-步连接其它功能基合成新型的有机环金属电致磷光材料具有重要的意义．     

芳香蜡烛

将煮融的蜡烛调色,盛入容器中,待其凝固后,即可完成各式手工蜡烛。制作蜡烛的步骤非常简单,只需在容器上下点工夫,就能呈现可爱的造型。制作前须知:用60℃的温度将蜡融化。融蜡时一定要隔水,请勿直接在火上加热。     

果糖二磷酸钠的紫外吸光光度法测定

研究了紫外吸光光度法测定果糖二磷酸钠含量的方法 .果糖二磷钠在盐酸介质中对紫外光有吸收 ,其最大吸收波长在 2 92nm ,果糖二磷酸钠浓度在 0～ 12 0 μg·ml1 范围内服从比耳定律 .对注射用果糖二磷酸钠的含量进行了测定 ,结果满意 .     

电视机延寿要领

电视机的电源电压不应超过额定值的±10％,如果超过额定电压长期使用,将会缩短其使用寿命。 电视机的机内温度不宜超出规定值运行。按规定值每升高8℃,电视机的使用寿命缩短一年,因此收看时一定要注意电视机的通风、散热。经常看到有些人把电视机罩布往后一翻,就开电视机。须知这就把电视机     

紫外分光光度法测定水果汁中果糖的含量

研究了紫外分光光度法测定果糖的方法 果糖在盐酸的作用下生成羟甲基糖醛 ,其最大吸收波长在 2 91nm 果糖浓度在 0 ～ 30 μg/ml范围内服从比尔定律 用本法测定了苹果汁、鸭梨汁和桔子汁中的果糖含量     

N-氧化4-硝基吡啶2-甲酰肼的合成与表征

从2-甲基吡啶出发,经过五个中间体,合成N-氧化4-硝基吡啶2-甲酰肼,获得了较好的产率,并对产物进行了表征。同时发现N-氧化2-甲酸4-硝基吡啶及产物都是新型非线性光学材料[1]。     

师专数学专业全面推进素质教育的探索

本文围绕提高师专数学教育专业的办学质量和推进素质教育,对师专数学专业的课程设置进行了一系列改革和探索,对传统数学基础课程的教学内容提出了新的改革方案,在教学方法上提出了八条教学原则和培养学生的五个意识,并在教学手段和学生成绩评定方面做了积极探索.     

仕途·田园·桃源--陶渊明田园思想述评

陶渊明躬耕田园思想的形成和发展,展示了诗人对人生理想不断探求的思想历程.厌弃官场,抛弃仕途是诗人躬耕田园思想形成的标志;躬耕田园,展示美好的社会理想--桃花源,体现了诗人思想由"田园"而"桃源"的飞跃和质变.     

中国城镇人口失业结构与结构性失业

本文通过对现阶段中国城镇人口失业结构分析后发现 :低素质人员和因企业倒闭或其他原因而失去工作人员在失业人口中占有较大比重。由于劳动要素流动性低下 ,人员素质不适应转轨时期中国产业政策的调整 ,所以结构性失业是当前我国城镇失业的主要形式。增加职业培训力度 ,建设健全劳动要素市场 ,提高劳动要素流动性是解决中国城镇人口失业问题的关键     

反腐败与反封建--中国共产党反腐败斗争的历史思考

中国现阶段的社会弊病腐败与中国二千余年的封建史有着千丝万缕的联系.本文阐述中共执掌全国政权以后,在"反帝反封建"的历史课题上,有过"防'资'未反'封'"、"固'权'未限'权'"、"'人'治未'法'治"的历史教训,提出反腐败斗争应在思想上以"新"治"旧";机制上以"法"治"人";手段上以"众"治"寡"的主张.     

英语视觉词的思维隐喻

视觉是人们获取客观世界信息的基本来源。英语中许多原本是对于视觉概念域的描述的词语,随着词义的引申和发展,都带有了与思维活动有关的隐喻意义。     

退着向前走--作为方法论的儒家恋古情结

在长期的历史发展中,儒家形成了一种恋古情结,其核心是回到三代,并外化成一种方法论.这种方法论直接溶进了中国传统的政治理念与认知方法,知识变成了对历史的精美回顾,其实质是把现实的价值用历史的精神表现出来,让历史成为现实的尺度.从而使中国历史的发展呈现出一种独特的"退着向前走"的现象.     

重析孙中山地方自治思想

本文重新梳理了孙中山的地方自治思想在1912年前后一段历史时期的形成、变化、发展的过程。孙中山以县自治为基础的地方自治思想,是其民权主义和革命程序论中非常重要的一部分,对于中国结束封建君主专制之后如何走向民主共和政体提供了启发式的思路。     

《说文解字》和常宁方言本字

采用溯流讨源方法,以《说文解字》为参照,通过考释若干常宁方言词发现,方言词不但能明古训,而且其在系同源,证古音、古形等方面均有重要作用。     

《白虎通》中的谶纬思想

本文围绕中国传统政治合法性的建构以及天、君(圣人)、民等概念的来历、定义和关系,对<白虎通>中的谶纬思想进行了解析,揭示维系天、君(圣人)、民三者之间关系的纽带是以所谓"为民"为核心诉求和表达的政治道德,这样的政治道德也因此成为君权独尊下的中国传统极权政治合法性建构的关键要素,"以德治国"成为中国传统极权政治的主要特质.