速溶花生晶的制作

速溶花生晶是一种高蛋白、低脂肪的速溶保健饮料。其蛋白质含量高于13％,脂肪低于5％,并含有矿物质和维生素等。可与麦乳精相媲美。制作速溶花生晶,所需原料及     

提取优质花生油和蛋白质的新工艺

采用下述方法在提取优质花生油的同时,可获得优质花生蛋白粉,提高了花生的利用价值。生产工艺介绍如下:(1)花生仁处理。主要采用振动筛、吸铁装置等设备,除去花生仁中的各种杂质,以确保原料中杂质的总含量不超过0.1%。(2)烘干。为了减少花生仁中蛋白质在生产过程中变性,采用低温烘干工艺设备,使烘干过程中的花生保持在70℃以下,烘干最     

速溶花生晶的制作

速溶花生晶是一种高蛋白、低脂肪的速溶保健饮料：蛋白质含量高于13％,脂肪低于5％,并含有矿物质和维生素等。速溶花生晶的原料及配比：花生浓缩蛋白22％、多维葡萄糖10％、白砂糖56％、可可粉15％、奶粉5％、     

饮食调理亚健康

当你面临负担过重、大脑疲劳、筋疲力尽以至脾气不好等亚健康状态时,采取对症饮食调理,或许能够获得意想不到的收益。筋疲力尽时:可在口中嚼些花生、杏仁、腰果、胡桃等干果,对恢复体能有神奇的功效,因为它们含有大量丰富的蛋白质、维生     

鸡蛋清提神效果更好

英国研究发现，鸡蛋清中的蛋白质能令头脑清醒。上班一族午后容易感到疲倦，喜欢吃甜食提神，但剑桥大学的研究人员发现鸡蛋清的蛋白质能够刺激脑细胞释出一种名为“下丘脑泌素”的物质，可保持头脑清醒和活跃，提神功效胜过巧克力、饼干或糖果等。     

花生带壳播种技术

花生带壳播种,是一项改变历史上花生剥壳播种老传统的新栽培技术。生产实践证明,花生带壳播种比剥壳播种增产15—20%。因为花生壳是一层保护膜,能保护花生种仁蛋白质和脂肪的含量,不易受高温、高湿、阳光、氧气等外界条件的影响,并降低它的呼吸作用,减少养分的消耗,有利于保护种仁的活力。如果剥除花     

牙周炎导致心脏病

美国明尼苏达大学两位医学教授最近发现,牙周炎是导致心脏病的原因之一, 保持牙齿健康是预防心脏病的一个重要手段。实验证明,口腔中的链球菌和牙周病原体经过牙龈中的伤口进入血液后,会影响肝脏,促使其产生一种作用类似于血小板,能够促使血液凝固的胶状蛋白质。这种物质依附于血管壁上,日积月累就会形成冠状动脉粥样硬化,严重时堵塞血管, 造成心肌缺血和供氧不足,导致心脏病发作。     

牛羊瘤胃积食的中药疗法

瘤胃积食(又称瘤胃食滞或扩张)是寒冬和早春季节牛羊过量采食干性粗纤维饲料(如麦草、谷草、豆秸、花生藤、棉籽皮等)所引起的季节性疾病，采用下列中草药剂可收到良好效果。方法如下：     

水晶花生豆腐制作技术

水晶花生豆腐是以纯花生为主要原料，无需生膏和卤水，不用化学添加剂生产的一种新型食品。一公斤花生可生产20公斤左右的豆腐，还可制成各种口味。配方及制作过程如下：一、配方：(1)花生1公斤；(2)淀粉1．25公斤(最好     

吃醋泡花生防治心脏病(外一条)

花生富含维生素E,可以减少血小板于血管壁的沉积,使血管软化。花生还含有丰富的可溶性纤维,这种纤维可减少体内胆固醇的含量,对防治心脏病有一定作用。醋泡花生仁的具体办法:选用优质花生仁,用米醋浸泡7—10天后即可食用,每天早晚各吃一次,每次10—15粒。本人是冠心病患     

电脑族养生的饮食调理方法

1、多吃蛋白质食物:蛋白质食物是人体细胞的"灵魂",电脑族多吃一些高蛋白质的食物具有很好的养生作用。比如:瘦猪肉、羊肉、牛肉、豆制品、鸡鸭等食物。2、多吃含维生素食物:电脑族多吃含有维生素的食物可以调节人的神经。比如:菠菜、青蒜、金针菇、西红柿、黄瓜等食物。3、多吃含磷脂高的食物:电脑族多吃含磷脂高的食物,可以为大脑活动提供能源。比如:蛋黄、核桃、花生、牡蛎、乌贼和银鱼等食物。     

牙组织的纤维粘连蛋白

纤维粘连蛋白是细胞外结构糖蛋白，在核糖体和高尔基复合体内合成，具有两个亚单位，每个亚单位有六个结构功能区，各功能区可与不同的物质结合，从而促使细胞的分化、增殖、迁移、纤维与细胞或组织的粘连。在牙组织中，该物质主要分布于牙髓血管与神经周围，成牙本质细胞层、前期牙本质等处。     

日发现生物合成免疫蛋白质机理

日本科学家近日查明了当病毒侵入时,人体免疫系统控制合成蛋白质并对病毒发动攻击的机理,这一成果有望应用于提高人体免疫力、预防传染病等方面的研究。据《日经产业新闻》报道,病毒侵入人体后,人体就会产生阿尔法干扰素。这种蛋白质可促使细胞抵抗病毒的感染。为了弄清产生阿尔法干扰素的过程,日本大阪大学微生物病研究所等机构的研究人员对三种起感知病毒作用的蛋白质进行了观察。研究人员早就知道,生物细胞表面存在着起感知病毒作用的蛋白质。此次实验选择了TLR7、TLR8和TLR9三种感知病毒的蛋白质。研究人员发现,这三种蛋白质在感知…     

散装花生油存黄曲霉素隐患

花生在生长、储存过程中尤其易滋长黄曲霉素，我们平常食用的花生油是否是安全的呢？据了解，大型企业会制定一套严格的花生原材料采购、存放标准，生产过程中有一道工序是专门去除黄曲霉素的，油生产出来后，还将对油进行黄曲霉素含量检测，符合国家标准才出货，民众可放心使用。但是，     

花生整粒取油新技术

花生是主要油料作物之一,其脂肪和蛋白质的含量都较高,为了提高花生及其副产品的利用率,增加产值和收入,现介绍一种花生整粒取油新技术,榨油后原粒形状基本保持不变,而出油率不低于22—25%,且取出油的质量符合食用花生油的标准。     

课堂教学“沟通”刍议

教学中最主要的问题或方法应该是“沟通”。用提问和讨论、共同制作资料汇编、参观、写论文或调查报告等方式，能使师生之间、学生之间、学生与社会之间进行较好的沟通，从而促使学生的综合能力得到发挥和协调发展。     

浅谈肝脏在人体物质代谢中的作用

肝脏是人体内具有多种代谢功能的重要器官。它不仅在糖、脂肪、蛋白质、维生素及激素等物质代谢中有重要作用．而且还具有分泌、排泄、生物转化等重要功能。一、肝在糖代谢中的作用肝脏在糖类代谢中占有重要地位．在肝脏中葡萄糖和肝精元之间可以相互转化；从小肠吸收进来的其它单精如果糖、半轨糖等在肝脏中可以转化成葡萄糖。脂肪及蛋白质代谢过程中产生的某些非糖物质，如甘油、脂肪酸及能生糖氨基酸等也在肝脏中转化为糖。另外人体剧烈运动对骨骼肌无氧呼吸产生的乳酸可释放入血液，随着血液循环到达肝脏，在肝脏中也可以转化成葡萄糖或…     

吃什么可防核辐射

补充优质蛋白质,可以减轻辐射损伤,促进恢复。主要包括大豆蛋白、乳铁蛋白、乳清蛋白、酪蛋白、藻蓝蛋白等。这些蛋白可以通过豆类、肉类、奶、蛋等摄取。油酸、亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等不饱和脂肪酸,能提高造血系统再生功能,     

花生留种十不宜（外两条）

(1)、不宜选涝洼地重茬地花生留种。留种地切忌重茬。花生田积水或内涝,易使花生早衰和大量烂果。如留这种地块花生作种。会导致来年田内大面积死秧以及结果后期多种病害的发生。以选有灌溉条件的水旱轮作地最适宜,这种地块选留的花生种,生活力较强,有利于播种后全苗、壮苗。(2)、不宜留有病田块花生作种。如留带病田块的花生,根线虫病、病毒病等传染     

培育绿色食品活体芽菜效益好

活体芽菜又叫活体芽苗菜,是采用先进的立体无土栽培技术,不需使用化肥、农药,将豌豆、香椿、胡豆、黄豆、萝卜籽、花生等种籽放在容器里5—18天育出芽苗,不需除草、施肥、打药。容器为盆子、盘妇、木板等,有的品种可连收2—3茬。活体芽苗菜色泽为紫红、绿、金黄,含有丰富的蛋白质、维生素及钾、钠、钙、磷等微量元素,营养成