特用型玉米及其综合开发利用价值

介绍了特用玉米即糯玉米、甜玉米、优质蛋白玉米、高油玉米、爆裂玉米、青饲青贮玉米及高直链淀粉玉米、笋玉米、黑玉米等的特征特性、营养价值和综合加工利用情况,为榆林特用玉米的科研、推广和利用提供参考。     

自尊的女人才可爱

住家附近的农贸市场大门口,有一个摆摊的中年妇女。她做的是小本生意——爆玉米花。一辆小三轮车上拉着煤气罐、单眼煤气灶和改装过的高压锅。用一个八宝粥的小罐当量器,舀一罐爆裂玉米,倒进放了油的高压锅里,不一会儿就能爆出满满一锅香香的玉米花。这一锅装进一个大塑料袋,卖三块钱;或者是分成两袋,每袋卖两块钱。     

影响火灾下混凝土爆裂因素的试验研究

本文通过对混凝土梁板构件按ISO 834标准升温曲线进行的火灾试验,探索了火灾下混凝土发生爆裂的影响因素及规律;通过试验发现,混凝土强度等级越高、混凝土含水率越高、迎火面混凝土压应力水平越高,火灾中混凝土越容易爆裂或爆裂越严重,并得到了混凝土强度等级、混凝土含水率及混凝土应力水平与爆裂的相关曲线.     

高强混凝土高温性能研究进展

对近年来高强混凝土高温性能的研究成果进行了综述与分析,包括热工性、高温下和高温后力学性能以及高强高性能混凝土的爆裂性能。其中,高强混凝土热工性能方面的研究成果较少且研究结果离散性较大;高强混凝土力学性能方面的研究主要集中于抗压强度、抗拉强度、变形性能、弹性模量、泊松比、应力 应变关系等,而对高强混凝土结构、构件高温力学性能和温度场分析方面的研究较少;高强高性能混凝土爆裂方面的研究多集中于爆裂规律和爆裂抑制措施,对爆裂机理和微观结构的研究较少。本文分别从3个方面指出了高强混凝土高温性能研究中存在的问题和今后的研究方向,为深入研究高强混凝土的高温性能提供参考。     

难忘的冬天 难忘的真情

这是一个让人难忘的冬天,这是一段让人难忘的真情。正当人们打点行装,满怀喜悦地准备回家过年的时候,突然一场历史上罕见的暴雨雪,袭击了我国南方。一时间,水管爆裂、电力中断、道路堵塞、旅客滞留……人们用这样四句话来形容这次几十     

贪官为城市埋下“水雷”

原本造福于民的工程成为宝鸡市干群心中的"祸民工程",10年间,冯家山引水工程因工程质量问题先后11次发生"爆管",如此频繁的事故,让人们不得不一次次记起了贪官庞家钰的名字投资3.1亿、供市区65万人口生活用水的陕西宝鸡冯家山引水管道,运行仅10年就发生水管爆裂11次。每爆裂一次,人们就会把修建时任工程总指挥的原市委书记庞家钰诅咒一阵,咒他及一群贪官给一座城市埋下了一连串排     

氨油分离器爆裂的材料失效分析

利用扫描电子显微镜对一台氨油分离器的爆裂断口进行了观察，分析了裂纹形成的机理，找出了容器失效的原因。认为这起事故主要是由于处于拉应力状态下的容器，在液氨特定介质的作用下，材料发生应力腐蚀，引起晶间裂纹的产生和扩展，最终导致了容器的爆裂。为减少和避免类似事故的发生，对在特定介质中运转的压力容器的设计、制造及使用等方面提出了一些方法。     

中国玉米出口贸易竞争力分析

玉米作为我国三大粮食品种之一,其生产量约占世界总产量的20%以上,仅次于美国居世界第二位,出口量居世界第四位。玉米不仅可以做口粮消费,也是畜牧业和加工业的重要原料。本文通过对近年来我国玉米生产和贸易现状分析,指出提高我国玉米竞争力,增加玉米种植户收入,一是必须加大科技普及力度,提高玉米种植户的科技水平;二是加大良种选育力度,培育出优质高产的专用玉米新品种;三是通过规模化经营降低玉米生产成本,提高玉米经营效益。     

揭秘世界各国的神秘国宴

正墨西哥国菜:玉米宴墨西哥人以玉米为主食,国宴也是一盘盘玉米美食。"托尔蒂亚"是将玉米面放在平底锅上烤出的薄饼,类似中国的春饼,香脆可口,尤以绿色玉米所制的薄饼最香。"达科"是包着鸡丝、沙拉、洋葱、辣椒,用油炸过的玉米卷;最高档的"达     

怎样生产玉米淀粉软糖

玉米是一种初级农产品,把它加工成玉米淀粉可以增值,如果再加工成淀粉软糖则可增值数倍,大幅度提高经济效益。现介绍玉米淀粉软糖生产工艺如下:(一)原料与配方:一级白砂糖75千克、玉米淀粉25千克、柠檬酸300     

防止玉米后期脱肥早衰的措施

玉米生育后期，是指玉米开花授粉后到成熟这一阶段。是玉米经济产量形成的关键时期。这一时期形成的干物质占全部生物产量的1／2以上，甚至达到2／3。如果玉米生育后期管理跟不上，往往会产生脱肥早衰、倒伏、病虫害严重等现象，影响玉米产量。具体防止措施如下：     

世界各国国菜大盘点

墨西哥国菜:玉米 墨西哥人以玉米为主食,国宴也是一盘盘玉米美食. "托尔蒂亚"是将玉米面放在平底锅上烤出的薄饼,类似中国的春饼,香脆可口,尤以绿色玉米所制的薄饼最香."达科"是包着鸡丝、沙拉、洋葱、辣椒,用油炸过的玉米卷;最高档的"达科"以蝗虫做馅."达玛雷斯"是玉米叶包裹的玉米粽子,里面有馅拌鸡、猪肉和干果、青菜,肉香伴香嫩叶的芬芳,吃后齿颊留香."蓬索"是用玉米粒加鱼、肉熬成的鲜汤.     

怎样防止玉米“秃穗”

玉米在生长过程中,一部份果穗出现半头空虚,籽粒不满尖,谷称“秃穗”。一般轻秃,结实率仅有30%;严重时,果穗没有一粒好籽,只有包叶、芯轴。因此,防止玉米“秃穗”是提高玉米产量的关键。其主要办法是:(一)重施穗肥:玉米抽雄前10天(即大喇叭口期),是玉米一生中需肥量最多的阶段。此期要重施穗肥,一般亩施尿毒15—20公斤或碳铵25—30公斤,适当地补施     

种植高油玉米前景广阔

高油玉米是一种粮油兼用的玉米新类型。2001年山东省高唐县固河镇高新科技开发技术站示范种植高油玉米(户单2000)4亩,亩产达到650公斤,比普通玉米平均亩产高130公斤,该品种籽粒     

几个有趣的“〉”号

(一)1亩早熟粘玉米>8亩高产普通玉米。东海县白塔镇农民去年1亩早熟粘玉米,青棒头上市,收入3000多元。而邻居种了1亩高产普通玉米,花的工夫是粘玉米的2倍,收入却不足粘玉米的1/8。为什么多数人不种粘玉米而要长高产普通玉米呢?主要是追求高产量。多少年来人们一直追求的是填饱肚皮,青玉米也舍不得吃,总要等到枯黄以后收干粮。如今,种田要从单纯追求产量转向追求效益,象这样的例子还有:1公斤草鸡蛋>2公斤洋鸡蛋,1公斤大     

玉米膨化糕的加工技术

玉米膨化糕是以玉米为主要原料,经过膨化,与砂糖、糖稀、芝麻等混合加工而成。其色泽米黄,味道香甜可口,酥脆,营养丰富。很受人们欢迎。加工玉米膨化糕的主要过程是:(一)选料。以选用籽粒饱满、无霉无蛀的红玉米为好。(二)去杂。用筛选法除去玉米中的砂粒、石子和糠等杂质。     

粮食烘干——一项致富新产业

这几年不少地方农民都不愿种玉米,原因是收获期含水量太高,最高达百分之四十,收购部门不愿收。因为无法保管,稍有不慎,发霉腐变全玩完。而一些部门尽管急需玉米‘下锅’,但也因水分太大无法加工,只好忍痛割爱。细心的人发现,转年春玉米的价格立刻翻了番,水分一降低,又变成了抢手货。可见并非是玉米没市场而是水分太大销售难。试想,一车玉米饱含‘半车水’,谁听了不害怕?     

夏玉米化控栽培技术

随着杂交玉米紧凑耐密良种的普及,打破了常规种植密度,亩穗数大幅度增加,有效地改善了群体结构。但密度的增加,生产上高产与倒伏这一对矛盾日益突出。近几年来开发应用实践表明,玉米化控栽培能有效解决这一问题,是保持玉米高产稳产的有效措施。三年平均增产16.4％。其技术要点是:(一)适当增加种植密度。使用化控栽培技术,能降低玉米株高30厘米,     

你知道吗

经常用眼多吃黄色玉米 玉米对人类的最大贡献是含有丰富的把玉米染成金色的色素——叶黄素和玉米黄质（胡萝卜素的一种）,它们虽然不是营养素,但作用却胜似营养素,是强大的抗氧化剂,能够保护眼睛中叫做黄斑的感光区域,预防老年性黄斑变性和白内障的发生。     

吃玉米的几大误区

误区1:白水煮一般人煮玉米,就是把玉米扔在水里一煮就完事了。其实,这样并不科学。煮玉米的时候,应该先加1克左右的碱。这是为了分解玉米中的烟酸,因为烟酸有很好的防治皮肤病的作用,但玉米中的烟酸不易被人体吸收,如果加点儿碱就可以把烟酸分解成能够被人体吸收的成分了。