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1 茶
茶可降低血脂和胆固醇水平,增强微血管壁的韧性,抑制动脉粥样硬化。茶中含有大量的食物纤维,而食物纤维不能被消化,停留在腹中的时间长了,就会有饱饱的感觉。另外茶中富含的维生素B1,是能将脂肪充分燃烧并转化为热能的必要物质。 相似文献
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豆类品种较多,适宜糖尿病人食用,但小扁豆为最佳。因为豆类中含有丰富的可溶性纤维素。大量研究证明,这些纤维素可以显著降低血糖、甘油三脂和胆固醇,特别是对于有心脏病的糖尿病患者更为有益。实践证明: 相似文献
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由于结核病灶的修复要依赖蛋白质作为原料,所以必须提供肺结核病人高蛋白的饮食。一般以每公斤体重供给蛋白质1.5——2克为宜。瘦肉、奶类、蛋类、家禽、鱼虾、豆类及其制品都是富含优质蛋白质的食物。在病人的饮食中,碳水化合物可不受限制,但脂肪则不宜摄食过多。病人体内维生素C和B族维生素往往降低,应注意大量补充。每日可供给 相似文献
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(1)沱茶:坚持每天饮沱茶3杯,即可使血脂降低.(2)牛奶:含较多的钙质,能抑制人体胆固醇合成酶的活性,也可减少人体对胆固醇的吸收。(3)苹果:因含有丰富的钾,可排除体内多余钠盐,若每天吃3个以上苹果,即能维持满意的血压。(4)燕麦:含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,可降低血胆固醇、甘油三脂,防治动脉粥样硬化。 相似文献
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芦笋富含芦丁、皂甙、植物多糖、有机硒、游离氨基酸和维生素等多种生物活性因子,具有降血脂、降血糖及降血压等生理功能。研究发现,芦笋中含有的N-丁醇结构物能够明显降低高脂喂食小鼠的血脂浓度。芦笋中富含的黄酮类化合物、膳食纤维等活性因子能显著降低大鼠血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)以及低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)含量。 相似文献
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饮茶 在可可、咖啡与茶三大饮料中,茶是最具健康文明的饮料,这已成为大多数人的共识。茶叶中含有较多的维生素E,是当今世界公认的抗衰延寿的佳品。据科学研究证实,茶内的茶多酚对抗衰老作用大于维生素E18倍。同时,茶中富含的多种维生素及微量元素,有防治心血管病及癌症的双重功效,善饮茶对养生保健大为有益。 相似文献
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