春节家宴菜四款

团团圆圆用料:肉糜250克、糯米150克、盐3.5克、味精、姜末适量。制作方法:糯米淘净晾干,用前倒入大碗内,用开水泡上约10分钟。肉糜中加精盐、味精、酒、冷水、淀粉2匙及葱、姜末等拌匀,然后搓成桂圆大小的小球,在糯米上一滚,使米粒均匀地包住肉糜球,排放在盘内上笼,蒸约20分钟,待肉圆缩小,说明已熟。取出上桌即可。注意:糯米要用开水泡,使米粒半生不熟、稍软但不粘手。用料:青鱼肉段400克、葱、姜各15克、酒25克、生油500克(实耗75克)、酱油50克、蜂蜜75克。制作方法:青鱼去鳞、内脏后洗净。将青鱼去头,剖成2片,取带骨肉段400克,切成1厘米…     

节日家宴菜谱

干烧鱼用料:鲜鱼二斤,肉丁一两,榨菜末三钱,笋丁五钱,油半斤(实耗二两五钱),白糖二两,绍兴酒五钱,香醋一两五钱,酱油五钱,味精一钱,葱末二钱,鲜汤一斤,芝麻油     

节日家宴菜谱

干烧鱼 用料：鲜鱼二斤,肉丁一两,榨菜末三钱,笋丁五钱,油半斤（实耗二两五钱）,白糖二两,绍兴酒五钱,香醋一两五钱,酱油五钱,味精一钱,葱末二钱,鲜汤一斤,芝麻油二钱,姜末一钱,蒜片二钱。…一     

国宴与家宴

<正>国宴上都吃些什么?肯定是熊掌、燕窝、鱼唇、血茸之类的。其实不然,国宴上的菜肴一般都非常简单,远不如一些温州人普通筵席的菜肴丰盛。     

“除夕”家宴菜谱

中国人的所有节日中,最隆重、最热闹的莫过于春节了。作为旧年之末、新年之始的除夕之夜,一顿丰盛的"年夜饭"是必不可少的。怎样做好年菜,是每个家庭所关心的。这里向大家介绍一份"除夜席"菜单,其最大特点是切合时令,乡土气息浓厚,制作简便易行,菜点朴素雅致,能烘托春节气氛。     

“除夕”家宴菜谱

中国人的所有节日中,最隆重、最热闹的莫过于春节了。作为旧年之末、新年之始的除夕之夜,一顿丰盛的“年夜饭”是必不可少的。怎样做好年菜,是每个家庭所关心的。这里向大家介绍一份“除夜席”菜单,其最大特点是切合时令,乡土气息浓厚,制作简便易行,菜点朴素雅致,能烘托春节气氛。     

除夕家宴吉祥喜庆菜

一年一度,春节又至,千家万户除旧迎新喜团圆。而春节最让人期盼的莫过于阖家团圆的除夕年夜饭了。年夜饭又称团年饭,是人们极为重视、珍惜的家庭宴会。年夜饭不仅要讲究美味营养,菜名上还要讲究吉祥喜庆,以图个好彩头。本期“家庭餐桌”栏目特别推荐8道名称吉祥喜庆的美味菜肴,供读者朋友们准备年夜饭时参考选用。     

春节

和谐社会好春光,强劲东风送吉祥。爆竹声声惊玉宇．欢歌阵阵荡城乡。贺年美酒飘香远,祝福红联韵味长。     

春节

你知道春节“几岁”吗？这个中国最隆（l&;#243;ng）重的传统节日,已有4000多年的历史了呢!春节一般指农历正月初一。但在民间,传统（tǒng）意义上的春节是指从腊（la）月（十二月）初八的腊祭（ji）或腊月二十三或二十四的祭灶（zao），一直到正月十五。     

春节

春节,春天的节序。是中国汉民族最隆重的节庆。三千年前已运用圭表测日影的方法定出春分、夏至、秋分、冬至。到秦汉时二十四节气完全确定,成为我国黄河流域农事主要依据。我国民间节日是节气开始     

春节

人类每一种历法体系都有自己的新年,并伴有相应的纪念或庆祝活动.根据<不列颠百科全书>,现存史料中最早的新年庆祝活动发生在公元前2000年的美索不达米亚.     

那年春节

鞭炮声中迎来了又一个新春,浓浓的喜庆中,姐姐、姐夫来了,幸福的味道更是充满了我家的每一个角落。妈妈高兴地准备着年饭,她塞给我100元钱,让我去超市买些调料。     

春节随想

在不知不觉中,虎年的春节踏着轻盈的脚步,披着浓浓的中国红向我们走来。虽然现在的春节和儿时记忆中的已大不相同,正如很多都市人抱怨的年味越来越淡、     

春节贺词

亲爱的侨胞们、朋友们：你们好! 相知无远近,乡音总关情。值此新春佳节来临之际,我谨代表江苏省人民政府侨务办公室、江苏省海外交流协会,向生活、工作在世界各地的侨胞、港澳同胞和各界朋友致以节日的问候和良好的祝愿!衷心祝福你们春节快乐,吉祥如意! 江苏是一片传承千年历史、创造现代文明的热土,也是一个特色与多元同在、守恒与开放并举、物华与人文共荣的省份。回顾刚刚走过的一年,江苏紧紧围绕“率先全面建成小康     

春节短信

神说,幸福是有一颗感恩的心、一副健康的身体、一份称心的工作、一个深爱你的人、一帮信赖的朋友,收到这条短信,你就会拥有这一切!祝新年快乐!     

春节八味

鸡年春节,虽然天气不美,过得仍有滋味。点点滴滴,尽管都是小之又小之事,却也充满浓浓人间情趣。选择八则,记叙如下,录以备考。看了一台“好戏”我把“好戏”之味,最为轻松的一味,作为“春节八味”的开篇。我一年到头是不大看戏的,一般的戏绝对不会去看,只有公认的好戏才会去欣赏。不过在今年的春节期间,却看了一台“好戏”。     

那年春节

18岁那年,因为没考上大学,我只好进了父亲所在单位的知青社,成了一名待业青年。那里全是与我同龄的年轻人。大家虽然都名落孙山,但,青春作伴,每个人都很乐观,都对自己的前途充满信心。我们的工作是为厂里提供电视