麦当劳HR管理:惟有坚毅的人无所不能

麦当劳,这个国际知名的大企业, 在中国进行了成功的市场推广。1990 年,美国公司在深圳开设了中国第一家麦当劳餐厅。现在,麦当劳在中国开设了680多家餐厅,员工人数超过5万人。面对如此迅猛的发展速度,麦当劳是如何管理员工的呢?     

麦当劳HR管理:惟有坚毅的人无所不能

麦当劳,这个国际知名的大企业,在中国进行了成功的市场推广.1990年,美国公司在深圳开设了中国第一家麦当劳餐厅.现在,麦当劳在中国开设了680多家餐厅,员工人数超过5万人.面对如此迅猛的发展速度,麦当劳是如何管理员工的呢?     

麦当劳抢占中国市场

麦当劳进入中国已经10多年,发展速度不可谓不快,特别是在美欧市场日渐萧条的情况下,中国庞大的市场就是一块金光灿灿的巨大蛋糕。但市场诱人,逐鹿者也必多。虽说麦当劳餐厅已经遍布中国各大城市,但最强劲的对手肯德基在中国无论是发展速度还是现有分店数量都超过了麦当劳。野心勃勃的麦当劳,不甘心落在人后,最近一段时间,加速度开分店、启动特许经营、迁总部、换高层,麦当劳动作连连,在中国掀起了抢占市场的高潮。擒“贼”先换王麦当劳自1990年在深圳开设第一家分店以来,麦当劳已在中国内地开设了650多家     

缪钦：不断创新，驾驭“世界快餐航母”

被任命为麦当劳中国副总裁兼中国北区总经理时，35岁的缪钦刷新了麦当劳的多个历史纪录：迄今为止麦当劳历史上第一位本土副总裁、麦当劳中国最年轻的高管、第一个由基层普通员工晋升的副总裁！     

缪钦:不断创新,驾驭"世界快餐航母"

被任命为麦当劳中国副总裁兼中国北区总经理时,35岁的缪钦刷新了麦当劳的多个历史纪录:迄今为止麦当劳历史上第一位本土副总裁、麦当劳中国最年轻的高管、第一个由基层普通员工晋升的副总裁!     

针对儿童做营销可能会带来一辈子的消费

最近美国有桩颇为惊人的社会新闻:一个8岁男孩偷偷开走了家中的货车,闯了四个红灯,带着4岁的妹妹一起开到了1公里外的麦当劳,只为了买两个吉士汉堡.这两个孩子都是麦当劳的狂热粉丝.     

老年消费者要有自我保护意识──从八旬老人索赔60万美元谈起

老年消费者要有自我保护意识──从八旬老人索赔６０万美元谈起尹向东１９９２年，美国新墨西哥州８０岁的老太太史黛拉·赖贝克，在当地一家麦当劳快餐馆用咖啡时，不小心把滚烫的咖啡打翻在大腿上，使得双腿及臀部遭到三度烫伤。赖贝克太太为此向法院起诉麦当劳，理由是...     

要想身体棒 还要找粗粮

饮食的第二个问题是"食"。在亚洲,谷类、豆类和菜类的产量都非常大,但我在美国旧金山开会时,好多外国医生都说我们中国人已经不吃谷、豆、菜,都去吃汉堡包了。我回国后特地去了趟麦当劳,里面人多得硬是把我挤了出来,这在国外是很少见的事。咱们国家的年轻人过生日,举行宴会都在麦当劳。在国外,人们把麦当劳称为垃圾食品。为什么?因为它是一种偏激食品,经常吃的结果是浑身上下一般粗,像行李卷一样。外国人很少吃麦当劳,因为吃了还要去减肥,但在我们国家,有些人天天要去麦当劳,尤其是年轻一代,没有麦当劳简直就活不了。国际卫生组织的提法是,谷类食品的首选不是大米、白面,更不是麦当劳,而是老玉米,并将它称之为"黄金作物"。美国医学会曾做过普查,发现早期的美国人、印第安人没有     

博弈“灰色童谣”五旬农村小学校长创作《校园新童谣》

范言斌是位农村小学校长，6年前，他在校园里听到孩子们传唱着内容不健康的童谣，深感忧虑。为了博弈“灰色童谣”，几年来，他创作了160多首内容健康、活泼向上的校园童谣。     

小投资 大赢利 包子也赚上千万——包天下总经理王雪晴的创业人生

独具慧眼麦当劳经理辞职做包子1995年夏天,王雪晴大学毕业。凭着一股闯劲,她放弃了学校分配的工作,怀揣一千元踏上南下的火车。她摆地摊、卖化妆品,历经生活磨练。97年初,她辗转来到南京麦当劳打工,卓然的气质和能力,使她初入麦当劳便给负责人留下美好印象。接下来两年多,她参加了在香港、泰国、韩国等地的专业培训,多次负责新店管理工作,成为一名优秀的麦当劳经理。     

浅谈我国社会工作的“绞溢”现象（下）

社会工作的“麦当劳化” 美国马里兰大学乔治·瑞泽尔教授1997年提出了著名的社会麦当劳化理论，该理论主要是指麦当劳以及它的基本原则（效率、可预测性、可计算性、透过非人性的技术进行控制）开始影响社会越来越多层面以及全球越来越多地方。     

"看"广告,成就职业和财富

看广告,看出门道,成就职业 我叫李佳雪,今年28岁.2004年,我从重庆工商大学毕业后,来到深圳找工作.在深圳这样的都市,大学毕业生工作也不好找,住在同学的出租屋里,寻觅了半个月,我才在一家广告公司做了文员,工资1600元.     

笑对人生:来自“地狱”的人要打造中国“麦当劳”

今年39岁的王文新,已经是乌鲁木齐“抓饭熟了”连锁店的创始人和身价不菲的老板,可是他的梦想远不止此,他想把他的“抓饭熟了”打造成中国的“麦当劳”!尽管刚刚开业一年,     

麦当劳如何危机管理?

麦当劳风风雨雨82年,每逢危机,都化险为夷。究竟麦当劳的管理者是如何认识、应对和化解危机的呢? 信誉危机 稳住脚步 企业的有些危机是由于自身决策程序中存在的不协调造成的。麦当劳遇到此种危机是如何处理的呢?请看:     

汉堡包久盛不衰的奥秘何在?

1948年,美国加利福尼亚州的迪克·麦当劳和麦克·麦当劳两兄弟开设了一家快餐店,店里只出售汉堡包和炸薯条等9种食品,生意奇佳,其后分店就一家一家地开起来,到2004年底,全球已拥有28,000多家麦当劳连锁店,其中发展最快的是中国,每年的利润超过20亿元人民币。     

洋品牌遭遇质量危机

2006年2月13日,全球快餐业巨头麦当劳公司首次承认,其炸薯条含有小麦和乳制品成分,这些成分可能会给那些对这些物质敏感的顾客带来过敏反应。这一表态,使得一周来在国内炒得沸沸扬扬的“麦当劳用油”问题更添了几分混乱。因为,在2月10日,就麦当劳公开承认其在美国所售薯条中的危害物质比以前增加三成一事,麦当劳中国公司曾发表声明称,麦当劳在中国内地所售薯条使用的是不含反式脂肪酸的橄榄油;而刚刚过了一天,2月11日上午,麦当劳中国公司又紧急更改声明称,其使用的不是橄榄油而是棕榈油。其实,麦当劳公司演出的这场“独角戏”,国人已经看腻了。洋品牌在中国市场驰骋十余年的灿烂光辉正被一次次劣质风波覆盖。     

世界知名企业的用人观

麦当劳的学校观念麦当劳的管理者认为,企业首先应该是培养的学校,其次才是快餐店,因为麦当劳是服务性行业,有优良职业道德的人,才堪称为一流的员工。所以他们着力于寻求相貌平平、但具有吃苦耐劳的创业精神的人,并以公司自身的经验和“麦当劳精神”来培训自己的员工。这种极有主见的管理为麦当劳赢得了很大的成功。     

童谣

正中国传统文化源远流长,几千年的文化传统是我们最宝贵的财产。本栏目挑选一些适合孩子学习的传统文化知识,希望能在孩子的心里种下文化的种子。童谣是我国传统的民间文学,在千百年的历史传承中,经过数代人的润色加工,已经形成了备受儿童喜爱的游戏形式。在各种新生事物层出不穷的今天,家长和宝宝一起学唱几首传统童谣,想必别有一番乐趣。     

老校长创作绿色童谣只为博弈灰色童谣

范言斌是一位农村小学校长，6年前，他在校园里听到到孩子们传唱着一首首内容不健康的童谣，让他深感忧虑。为了博弈灰色童谣，几年来，他创作了160多首内容健康、活泼向上深受孩子们喜爱的校园新童谣。为了能让更多的孩子受益，家境清贫的他举债出书。新书一面世，即引起了业内人士的高度赞誉。一家影视集团投千万巨资，以他的《校园新童谣》为原型，拍摄了20集少儿电视连续剧。 他用自己对教育事业的无限赤诚赢得了社会各界的敬重——     

“英雄”是假的吗? 一场大火烧出的人性大碰撞

一年前的一场大火,让世人知道,老板是好心老板,被严重烧伤的打工仔是救火英雄。一年后的今天,两人却走上了法庭,打工仔说老板“黑心”,老板说打工仔是“假英雄”。消息一经传出,外界一片哗然!为此记者进行了深入采访……打工仔挺身挡火救老人今年23岁的程晋峰是河南商城人,1998年从部队退伍后,为了减轻家里的负担,他只身来到深圳打工,先后换了几个工作。2001年5月,程晋峰应聘到深圳一家房屋租赁公司打工。这家公司的老板叫熊红兵,是湖南常