转基因食品揭秘

什么是转基因食物 转基因食品是利用现代分子生物技术,将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质,使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。转基因与常规杂交育种有相似之处。杂交是将整条的基因链（染色体）转移,而转基因是选取最有用的一小段基因转移。因此,转基因比杂交具有更高的选择性。     

《弗兰肯斯坦》作为奇幻文学的研究

长期以来,《弗兰肯斯坦》在文学体裁上一直被认为是哥特式浪漫主义小说和科幻小说。学术界普遍探讨的是《弗兰肯斯坦》作为科幻小说体裁上的革新之处。本研究将结合托多罗夫等关于奇幻文学的观点,从体裁上分析《弗兰肯斯坦》作为奇幻文学所体现的奇幻特征,从故事的整体框架、奇幻文学的定义和基本特征、奇幻话语和奇幻主题等方面,显示出《弗兰肯斯坦》作为奇幻文学的倾向和特点;有利于从一个新的角度去理解《弗兰肯斯坦》的体裁及奇幻效果。     

转基因不是农业发展方向

＂目前,中国正在研究和开发的各种转基因生物物种已超过100种,涉及动物、植物、微生物基因200多个……这些转基因项目几乎涵盖了人们的所有食物和主要林木,还包括一些中草药材。＂（见《中国正研发转基因生物逾百种,专家呼吁推进产业化》）     

美国转基因隐线攻略

在中国经济的字典里,"转基因"一直是一个饱受争议的字眼:一面是食物短缺、资源匮乏等人类面临的诸多难题,一面是技术本身可能给人类健康、环境以及国家安全带来的潜在风险。然而,长期的争议和两难的选择并没有影响国际转基因巨头向中国挺进的步伐,号称美国转基因战略马前卒的种业巨头孟山都公司,早己"先下手为强",在中国市场投棋布子,给中国农业安全带来巨大挑战。     

转基因食品传播推广中的文化障碍

21世纪初，转基因技术作为生物科技的热点课题，取得了突飞猛进的发展。而随着转基因农作物的大量种植，转基因食品在市场上出现得越来越频繁，社会公众对转基因食品的争议也随之升级。本文阐述了转基因食品传播及推广所要面临的社会文化问题。分别从中国传统文化、流行环保文化、食品文化三个方面说明了文化对转基因食品传播所造成的障碍性影响，对转基因食品的生产、传播乃至于转基因技术的推广有积极的参考价值。     

科幻小说正悄然复苏

发表于1818年的《弗兰肯斯坦》被西方文学界公认为世界第一部科幻小说。这篇著名的科幻小说,是玛丽·雪莱(英国著名诗人雪莱的妻子)在一座古堡里与著名诗人拜伦相遇时,相约每人讲述一个离奇的故事而偶然创作的。     

螺旋藻的临床应用

螺旋藻是一种含有多种营养成分,具有较高营养价值的藻类.是目前所知食物中营养成分最充分、最全面、最均衡的食物.含人体所必需的几乎全部营养,是任何一种天然食物都无法比拟的最佳营养食品.有专家说一克螺旋藻相当于1000克各类蔬菜、水果的营养总和.螺旋藻的营养保健价值令世人瞩目:1974年,联合国世界粮食会议上螺旋藻被公认为"超级保健品";联合国粮农组织(FAO)向世界推荐其为"明天最理想的保健食品";美、德、日等国都把它用来补充日常营养并批准作为食品使用.     

越细碎的食物越补气血

食物的消化和吸收是需要通过消化系统的各个器官的协调合作完成的.我们日常所吃的食物中,除了维生素、无机盐和水可直接吸收外,蛋白质、脂肪和糖类都是复杂的大分子有机物,均不能直接吸收,必须先在消化道内经过,并被分解成结构简单的小分子物质后,才能通过消化道内的黏膜进入血液,送到身体各处供组织细胞利用,供各个脏器发挥正常的功能,保证身体的生长,食物在消化道内的这种分解过程称为"消化".食物经过消化后,通过消化管黏膜上皮细胞进入血液的过程叫"吸收".消化和吸收的主要场所在小肠.     

痘痘来袭,怎样食疗调理

问: 脸上很爱长痘痘,有人说是吃的东西不对,合理饮食就会好很多.怎样饮食调理呢? 答: 脸上爱长痘,跟内分泌失调有关系.以下几种食物可以帮助调理. 1.黄色食物.黄色食物一般是指黄豆类的食物,黄豆中所含的蛋白质比较丰富,经常食用黄豆能够有助于补充我们身体的蛋白质,增强我们的体质.黄色食物还有利于新陈代谢,能够保持女性荷尔蒙的分泌能力,对女性朋友来说是养生的好食物.     

浅谈烹饪与营养

人体所需要的各种营养素皆由食物得来,而大多数食物需经烹调加工后方能食用,其中的营养素才能被人体消化吸收和利用.合理的烹调可改善食品的感官性状,使其色香味俱全,并可杀菌去毒,消除危害人体的不良因素,所以,烹饪与营养是不可分割的两门科学,烹饪得当,营养则得以保存,否则营养素丧失殆尽.由此可见,营养之获得与烹饪方法之优劣有关.     

"灰熊保护人"被熊吃掉:环保烈士还是偏执狂?

"灰熊人"之死 与灰熊共度13个夏天之后,提摩西·崔德威,一个自称"灰熊之友"的环保主义者,被他所保护的灰熊当作食物吃掉.同时被吃掉的,还有崔德威的女友阿米·哈格纳德.     

走出饮食的误区(二)

水能载舟,亦能覆舟;提倡科学饮食,需要注重食物的合理搭配.在人们的日常食物中,有些食物之间存在着相互拮抗、相互制约的作用.由于在饮食(烹调)中食物搭配不当,易导致副作用或中毒反应(慢性过程),影响人体消化吸收食物营养,甚至产生疾病,危害健康.     

崔永元非转基因食品网店上线但舆论并不友好

随着人们物质生活水平的提高,如何吃的健康成为了一个大家关心的问题,这几年来关于转基因食品是否有害人体健康的争论也一直不断,其中被大家戏称为"反转斗士"的崔永元就多次表态转基因食品不安全,为了健康应该吃非转基因食品,然而普通老百姓一时半会上哪找那么多非转基因食品?这下好了,崔永元的网店"璞谷塘商城"就上线了.     

一眼看穿养生谣言

近来,好多朋友打电话给我,询问“酸性体质”是不是容易得癌症,毫无疑问,又是被所谓的“养生专家”引入了歧途,或是被微信朋友圈里的奇谈怪论所惊扰. “酸性体质易患癌”是一个由来已久的医学谣言.传播者声称,酸性体质是百病之源,而多吃碱性食物可以改变酸性体质.其实,医学上从未有过“酸碱体质”一说,正常人身体血液的PH值均为7.35到7.45之间.至于“摄入碱性食物能够改变酸性体质”更是无稽之谈,无论酸性食物还是碱性食物,遇到胃酸,都变成酸性的;遇到胆汁胰液,又会都变成碱性的.到了血液中,如果酸性分子多了,肾脏就多排出一些酸;如果碱性分子多了,肺就多排泄一些碱,所以,正常人的PH值始终是维持在7.35到7.45之间的.     

怕冷多吃根茎蔬菜

天气寒冷,棉衣似乎也难抵挡寒冷之气,其实,要想让身体真正地热乎起来,还得依靠食物的力量。在御寒食物中,除了我们所熟知的牛羊肉等脂肪、蛋白质含量较高的食物外,莲藕、萝卜等根茎类蔬菜也有同样的效果。     

一个馒头的教育

几个月前,吴尊携儿女参加亲子户外真人秀节目《爸爸去哪儿》第五季.节目中,斯文有礼的吴尊和可爱懂事的儿女让观众赞叹不已,不仅如此,许多人更是为他的教育方式所折服. 节目组到农村体验生活,导演组给出的食物十分简单质朴,只有鸡蛋、白粥和馒头.     

命运互换的千里马

有一白一黑两匹马,其中白色的是千里马,天生就拥有强壮的体魄,另外一匹黑色的马稍微差一些. 两匹马一块儿给主人干活.由于主人收入不稳定,所以给它们的食物有时好,有时坏.于是,白千里马根据食物的好坏来决定奔跑速度,吃得好就跑快些,食物不好的时候就不是那么卖力.但黑马则一心一意,不管主人给的食物怎么样,每次都会全力跑.     

要闻快递

国际新闻联合国专家提出暂停发展生物燃料5年以缓粮荒联合国食物权特别报告员齐格勒3月12日在人权理事会报告说.生物燃料的发展排挤世界粮食供给,全球应暂停发展生质燃料5年.直到确保生物燃料不来自粮食作物。生物能源发展大国巴西随即反驳齐格勒的论点。巴西坚信生物燃料能为发展中国家带来正面效益.不接受齐格勒所谓把食物转化为燃料是道制造灾难处方的说法。齐格勒在报告中说.一窝蜂发展生物燃料的趋势造成世界粮食价格大幅上扬。据估计,加满50公升油箱的生物燃料,需要     

让你长寿的健康习惯

英国《每日邮报》近日载文,刊出多所大学研究总结的“让你长命百岁的多个健康习惯”。饮食篇 1．吃红色食物。红色食物保健效果加倍,比如红辣椒的维生素c含量超过橙子。     

常吃这些食物易致失眠

正1.含咖啡因的食物如:咖啡奶茶,可乐很多人都知道,含咖啡因的食物会刺激神经系统,还具有一定的利尿作用,是导致失眠的常见原因。2.辛辣食物如:麻辣小食,香蒜面包