膳食纤维及其生理功能

膳食纤维是人类食物中不可缺少的组成部分,具有多种重要的生理功能。本文主要从膳食纤维的定义、组成及分类、生理功能等方面进行了综述。     

百合膳食纤维对小白鼠润肠通便功能的影响

以麝香百合渣、麝香百合膳食纤维和卷丹渣为原料进行实验,并通过建立便秘模型,了解百合膳食纤维对小白鼠润肠通便功能的影响.实验结果证明,百合膳食纤维极显著缩短了小鼠的首次排便时间(p<0.01),麝香百合渣、卷丹渣能够增加小鼠的排便质量,其有效剂量为7.8 g/kg,当剂量达到15.6 g/kg时,所有实验组均能极显著增加排便质量.中浓度卷丹渣能显著提高粪便含水率(p<0.05),高浓度百合膳食纤维能够极显著增加小鼠粪便含水率(p<0.01).中、高浓度的百合膳食纤维能极显著增加小肠推进率(p<0.01).由此说明,百合膳食纤维能改善便秘模型小鼠的通便功能,并且以高浓度百合膳食纤维的效果最佳.     

补充膳食纤维莫入误区

问：膳食纤维近年来受到了不少老年人的喜爱和欢迎,因为它可以＂清洁消化壁和增强消化功能＂＂防止脂肪堆积＂＂缓解便秘＂。粗粮、水果及蔬菜都是补充膳食纤维的代表食物,面对粗粮的口感粗糙和做法单一,有人提出多吃点蔬菜就可替代粗粮。那么,应该怎样补充膳食纤维呢？     

膳食纤维吃对才有益健康

我国患高血压、高血脂、糖尿病等“富贵病”的人数在逐年增加．其主要原因是平时体内脂肪和能量的摄入量过多。为了对付这些疾病,富含膳食纤维的食品受到许多人的青睐。健康生活的确需要我们吃富含膳食纤维的食物．但是也要适量．否则会阻碍人体其他营养素的吸收,造成营养不良、免疫力降低等不良反应。     

活性炭纤维的结构特征及其在医药卫生方面的应用

从活性碳纤维的结构特征,吸附、脱附特性出发,介绍了活性炭纤维在医药卫生方面的应用 。     

根茎淀粉植物皮渣中膳食纤维的研究进展

膳食纤维是近年来研究的热门课题。本文综述了根茎淀粉植物皮渣中膳食纤维的生理功能、提取以及改性,并讨论了今后的研究方向。     

语境的功能及其在翻译中的应用

语境的功能有制约、解释、暗示、引导、创造、过滤等。语境的功能帮助人们对各种复杂的语言现象做出正确的理解。文章对语境的功能在翻译实践中的应用做了一些探讨。     

系统功能语法在英语教学中的应用

通过对大学英语传统语法教学的反思,试图将功能语法的思想与方法引入大学英语教学各个环节,以期在语义、语用乃至整体教学思想和教学方法等方面有所改进和完善。     

语境的制约和解释功能在应用写作中的运用

应用写作是为解决实际问题、处理具体事务而进行的一种实践活动。在语境的诸多功能中,制约和解释功能对应用写作的作用尤其重要。语境的制约功能是指语境对于言语活动所起的限制作用,语境的解释功能是指语境对于言语活动中的某些现象的注解和说明,一定的言语单位只有依靠相应的语境才能得到正确的解读。应用写作活动作为一种书面交际活动,离不开特定的语境,应用写作只有结合具体语境,才能准确恰当地表达进而实现它的意图。     

国内微信的本体功能及其应用研究综述

微信是近两年我国学界研究的热点问题。我国的微信研究主要集中在三个方面：一是本体问题,主要分析微信的属性、传播特征等;二是功能问题,主要探索微信的社会功能、社会影响等;三是应用问题,主要研究微信在商业上、政务上应用的可行性和方法等。我国的微信研究具有实践导向性、多层面性、多学科性等特点,但也存在肤浅性、功利性和滞后性等问题与不足。未来的微信研究需要重点从微信与公民表达、微信与舆论、微信犯罪与治理,以及国外微信发展等方面进行拓展与深入。     

导电纤维在抗静电面料中应用的研究

本文综述了导电纤维的发展状况，并对日本工作服面料进行了测试分析，重点讨论了导电纤维在消除静电方面的应用，提出了产品开发的方向.     

社会美育的特性及其审美功能

讨论了社会美育的概念,并对社会美育的审美功能从三个层面进行了划分。首先,劳动产品的审美化具有提升生活和消费大众化的审美品味的功能;其次,传媒及文化娱乐、旅游业具有对大众审美的引导功能;第三,社会公共美育机构具有社会审美活动的支持功能。还对如何发挥社会美育的功能做了的探讨。     

大麻纤维及其制品的研究

大麻纤维是最具绿色环保特征的纤维之一,文章主要测试分析了大麻纤维、大麻纯混纺纱线和大麻织物的基本性能,包括大麻纤维的形态结构、强度、伸长率、细度、耐摩擦性能和回潮率,纯大麻纱和麻棉混纺纱的纱线捻度和断裂强度以及大麻织物的织物厚度、弯曲性能和拉伸性能等.通过与亚麻、苎麻纤维性能比较,突出大麻纤维的性能优势,从而利用大麻纤维的优势和我国丰富的大麻资源来开发优质的产品抢占国际市场,扩大其应用领域.     

电子政务在腐败治理中的应用研究

治理腐败是政府的公共管理职能之一。电子政务作为现代信息技术的集中体现,不仅可以提高政府的行政效率,增加政府工作的透明度,还可以从根本上规范政府行为,有效地抑制行政腐败现象,从而构建一个公正透明、廉洁高效的“阳光型”政府。     

质构仪及其在食品品质评价中的应用综述

本文介绍了质构仪的构造及工作原理,并对其在面条、大米、肉品等食品品质评价中的应用研究进展进行了综述及展望。     

浅谈自然辩证法在食品科学研究中的应用

食品科学研究作为一项协调人与自然关系的实践活动,必然要遵循自然辩证法。通过对自然辩证法的内涵及其对科学研究的作用及意义进行分析,阐述了食品科学中所蕴含的自然辩证哲学思想。     

功能语言学在中国的应用研究与发展

文章在文献检索的基础上,采用文献分析的方法,从外语教学研究、翻译理论与实践和文体学研究三个方面,分析了30年来功能语言学在中国应用研究的发展。并将应用研究进一步区分为应用研究和实用研究,指出功能语言学的理论研究与应用研究在中国已经取得了巨大的成就,实用研究作为理论与实践结合的最终环节没有得到足够的重视,发展不够完备,还需要进一步加强。      

试论城市交通的运行、特性及其功能

城市交通作为城市社会大系统中的一个重要子系统,是一个独立性很强的系统工程,其运行有着特殊的内在规律性。在具体探讨城市交通的类型与特性后,指出城市作为人类社会前进的动力,其活力某种程度上须依赖于城市交通的推动。     

现代生物技术在食品检测中的应用

随着经济的飞速发展,人们对生活质量有了更高的要求,食品安全问题也愈加堪忧,引起了广泛的关注。为了保障人们的生命安全和身体健康,必须采用有效的检测技术来检测食品的质量安全。与传统的食品检测方法相比较,人们更加关注利用各种现代生物技术对食品安全的检测。本文主要对常见的生物技术在食品检测中的应用进行综述。