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(1)蛋奶冰淇淋原料:鲜奶或炼奶150克,白糖50克,果胶2克,鸡蛋2个,生粉15克,菠萝、香橙等味型的食用香精少许。制法:①鸡蛋磕入碗内打散。②生粉用少量清水调匀。③果胶先用水浸透,再放入锅内炖溶备用。④锅 相似文献
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绿豆被誉为粮油作物中的绿色珍珠,营养价值较高。本试验研究了以绿豆、绿茶、鲜鸡蛋、无水奶油等为主要原料,利用L9(34)正交试验寻求冰淇淋最佳生产配方。"绿珍珠"冰淇淋的特点是风味独特、口感细腻、色泽均匀、质地坚实、营养丰富、清爽解暑,是值得开发的冰淇淋新品种。 相似文献
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汤加王国是个典型的“袖珍”小国,以水域面积为主,陆地面积仅有747平方公里,有11万人口。虽然这个拥有上千年历史的古老国家没有丰富的资源,但汤加人却非常聪明,他们独辟蹊径发展起邮票业。成为世界上独一无二的鼍邮票王国”,不仅最大限度地宣传了自己的国家,也为国民带来了实实在在的好处。 相似文献
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