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浦东丽思卡尔顿黄金蟹宴 拥有超过20年经验的金轩中餐厅行政总厨黄顺乐师傅．不断创新粤式珍馐．汲取灵感的步伐从未停歇。众所周知．他所创造出的粤菜不仅是经典更是具有时代感的佳品。他敏锐的观察角度及味觉感．都能从他的烹饪杰作中体现，     

时尚创意园落户北京通州

日前，北京市人民政府与中国恒天集团在京签署了战略合作框架协议，北京市与恒天集团将合作共建国家时尚创意中心--北京（宋庄）时尚创意产业园。该项目总投资3o0余亿元，预计项目建成可带动北京通州GDP增长1个百分点以上。     

围猎中国：奢华酒店的扩张与救赎——狂热的多米诺效应

2014年,全球经济依旧在低谷中徘徊,酒店业一片愁云惨淡。西方有观点认为,西方的奢华酒店将迎来低谷,辉煌不再。但对于亚洲的新兴市场而言,国际奢华酒店正迎来井喷之势。 目前,国际品牌对北京、上海、广州等一线城市的豪华酒店布局已经基本完成。全球8大酒店管理集团旗下的奢华酒店品牌遍布中国,屹立在各大城市中心的繁华地段。     

注册财务策划师:"钱景"无限的"黄金职业"

目前．国际金融理财标准委员会与中国金融教育发展基金会签署准会员协议．允许该会通过中国金融理财标准委员会．作为中华人民共和国注册财务策划师(CFP) 资格认证惟一的管理者。预计今年年中可取得独家授权,在中国组织CFP资格考试、管理CFP资格认证,加强CFP品牌的执行与推广。这标志着CFP教育将大举进入内地,CFP有望继注册会计师,注册税务师、律师之后成为财经领域的职场新贵。     

浅论中国政府采购市场适度开放问题

虽然中国在签署加入wTo协议时没有同时签署《政府采购协议》，但可以预见，中国加入《政府采购协议》，开放市场是必然趋势。中国的对策是应尽快完善政府采购法规和制度，实行逐步渐进性的开放策略，适度地开放政府采购市场，保护好本国相关产业。     

创意氛围引得凤凰来——风赋国际娱乐中国营运总部落户之江文化创意园

2011年3月2日上午,杭州阳明谷希尔假日酒店内人头攒动。镁光灯下,之江国家旅游度假区党工委副书记、管委会副主任王炬先生与台湾风赋国际娱乐股份有限公司董事总经理刘纪纲先生共同签署了入驻协议,在园区诸多企业代表和多家媒体的共同见证下,     

蓝色光标与品牌中国签署战略合作协议

正2014年3月25日下午,蓝色光标传播集团同国内第一个致力于推进"中国产业品牌化,品牌中国产业化"的平台组织品牌中国产业联盟在蓝色光标总部董事会议室签署战略合作协议,双方将发挥各自的平台、人才和专业优势,强强联手,为客户提供更加全面、深入的专业品牌服务。品牌中国产业联盟秘书长、品牌联盟(北京)咨询股份公司董事长兼总裁王永同蓝色光标传播     

广州首家希尔顿酒店及度假村开幕

希尔顿全球酒店集团（Hilton Worldwide）旗下广州天河新天希尔顿酒店正式开幕。广州天河新天希尔顿酒店邻近广州东站，宾客来往白云国际机场十分便捷。酒店共设五百零四间客房．坐落于国内第三大城市暨华南地区商业中心．拥有中国南方首个希尔顿自主品牌水疗中心eforea：spa at Hilton．以及面积位列广州国际品牌酒店之最的奢华总统套房。     

抢滩中国二三线城市

由于欧洲及美国经济增长放缓，目前亚洲成为奢华酒店及度假村发展的热门地区。与此同时，一些豪华酒店集团亚洲区的决策者将中国视为重中之重。悦榕酒店度假村集团销售及市场营销部副总裁大卫·斯普纳（David Spooner）称，内部积聚的巨大潜力使中国成为发展奢华酒店业的热门地区。该集团06年曾建立了丽江的第一家全球性奢华酒店。     

如何对中职酒店管理专业学生进行礼仪教育

中国自古就是礼仪之邦,酒店礼仪主要由理念、制度、行为三个部分组成.礼仪教育在中职酒店管理学习中占据举足轻重的地位,良好的礼仪有助于提高中职生的综合素养以及就业机会,对中职学生的学习成长与职业发展也起着重要作用.本文从五个方面对中职酒店管理学生礼仪教育的方法进行了阐述.     

浅谈高职本科酒店管理专业学生实习管理

高职本科层次的酒店管理专业具有突出的应用性特征.按照人才培养方案,楚雄技师学院高职本科酒店管理专业学生分两次到上海、昆明等高星级酒店进行实习,有力地促进了学生专业能力的提升,但在实习管理中仍存在诸多问题.本文通过分析酒店管理专业学生实习管理存在的问题,探索实习管理的有效方法与措施.     

立鼎世酒店圣诞老人

家长在计划圣诞行程的时候．不必再担心断到孩子的投诉：“我们不在家，圣诞老人如何找我啊？”这个冬天．立鼎世酒店集团的数家成员酒店为欢度年终佳节，将保证圣诞老人在魔法精灵的协助下．     

《海上丝路》签约仪式在广州举行

6月18日,大型纪录片《海上丝路》启动工作会议暨四方合作协议签字仪式在广州举行。广州市委常委、宣传部长甘新,中央电视台副台长高峰,中央电视台科教频道总监助理王新建,广州市社会科学界联合会主席顾涧清同志分别代表中共广州市委宣传部、中央新闻纪录电影制片厂（集团）、中央电视台科教频道、广州市社会科学界联合会签署大型纪录片《海上丝绸之路》项目四方合作协议。     

浅谈酒店餐饮服务质量管理存在的问题及改进措施

酒店的餐饮服务是酒店工作中主要提供的产品,是构成酒店整体不可或缺的一部分。餐饮服务的质量很大程度上影响顾客的满意度,间接影响酒店的品牌形象、经济收益等。本文从酒店餐饮服务质量管理的定义、服务质量管理的内容进行阐述,分析酒店餐饮服务质量管理中有形产品及无形产品存在的问题,并针对问题提出具有建设性的改进意见以供参考。     

构建东亚区域经济合作新格局——从多层次多领域到一体化

2004年11月5日，首届中国一东盟博览会在广西南宁开幕，与此同时，中国与东盟自由贸易区的货物贸易协议也将于本月签署，这标志着中国与东盟自由贸易区谈判取得重大进展。     

提高高职酒店管理专业学生礼仪素养初探

高职院校的酒店管理专业主要培养为酒店类行业输送专业技能的服务人员等相关管理人才，礼仪素养则是酒店工作人员必备的基本能力、素养和职业道德。在酒店工作的全程中都需保持基本的礼仪素养，其服务过程中展现出来的风貌直接关系到酒店的对外形象。本文从对高职学生礼仪素养的培养现状以及改进提高方向入手，探讨出提高高职酒店管理专业学生礼仪素养的方法。     

浅析高职酒店英语口语的听说培养

蓬勃发展的酒店行业,对既具有丰富的酒店管理知识,又能熟练运用酒店英语口语进行涉外交际的酒店是求才若渴。然而,在高职院校开设的酒店管理专业的学生普遍口语水平不高。如何提高学生的听说水平以及涉外技能,既是酒店英语课堂教学的重点,亦是难点。     

以就业为导向的酒店管理专业人才供给研究

本文从当前酒店管理专业的现状出发,阐述酒店管理专业人才的市场需求,对基于就业导向的酒店管理人才供给策略进行分析与探究,以期提高酒店管理人才的培养质量,促进学生的全面发展。     

酒店管理专业培养目标定位研究

据统计,酒店管理专业是世界十大热门行业之一,特别是对于高级酒店管理来说,人才一直都处于极度紧缺的状态,这些年,我国酒店产业的发展速度及数量不断的提升,酒店的管理人才也出现了供不应求的情况,随着我国的不断发展,这种情况会持续出现,目前我国高校中酒店管理专业发展水平参差不齐,究其原因是因为对于培养目标的模糊不确定所造成的,本文通过对酒店市场的实时调研,研究酒店管理专业的培养目标及市场定位,为我国高校酒店管理专业人才培养方案的制定提供一定的科学依据。     

基于工作过程的酒店管理专业技能课程教学内容和教学方法的研究——以《酒店餐饮管理实务》为例

随着我国酒店行业的迅速发展,对于酒店管理专业技能要求也越发严格,实践操作应用型人才更受关注。本文以《酒店餐饮管理实务》为案例,研究工作过程中,酒店管理专业技能课程的教学内容和方法,提出合理科学的改革建议,以培养酒店管理专业技能人才,提高酒店管理综合水平。