水果入肴 品味自然

用水果做菜在传统的西菜中早已有之,如法式大菜中的“蜜瓜火腿”、“橙汁鸭脯”等;我国以水果做菜则以各种拔丝水果最为常见。受西菜影响最大的粤菜,将各类水果作为菜肴的原料较为普遍,如“菜果肉卷”、“熘咕咚肉”、“百花酿荔枝”等均是著名的水果佳肴。     

买宠物要注意

小猫小狗因其活泼伶俐,善解人意而受到人们的喜欢,然而一些不法商贩在出售宠物时弄虚做假,欺     

退换货时要注意

1.退换货是以发票上的日期为准的,对于大件家用电器,整机的包修期一般只有1年。买了就应及时使用,一旦发现问题赶紧找经销商解决,经质量监测检验部门鉴定为质量不合格产品的即可要求退换。如果过了保修期才使用,出了问题再找商家就无用了。     

染发要注意啥

染发如今在我国已成为一种消费时尚,国家质量监督检验检疫总局产品质量监督司有关专家提醒消费者。染发要注意:一、尽量少用永久性染发剂,如要使用,最好考虑换用颜色较浅的。同时,不要混用不同的染发剂染发,因染发剂之间有可能会发生化学反应;不要长期频繁使用染发剂,尤其化学合成染发剂,发生染发皮炎后切     

VFP编程时要注意的问题及解决方法

Visual Foxpro 6.0以其面向对象的程序设计功能、极高的处理速度、友好的界面等特点而被广泛使用,但在编程时经常会出现一些意想不到的错误,指出了在用VFP编程时常常遇到的一些问题及解决办法.     

使用锂电池要注意防火

锂电池以其效能高、重量轻等优点,正在越来越多的地方推广应用。可是,你是否知道,如果使用不慎,也会使你惹“火”烧身。 锂电池使用的是有机溶媒,不同于锌锰电池和碱性电池的氯化锌和氢氧化钾水溶电解液。锂电池正极采用二氧化锰、氟化铅、氯化亚硫等材料;负极采用的锂金属箔同一般电池负极使用的氯化锌相比,离子化倾向更强,正负极电压差更大,这样就大大提高了锂电池的工作效能。 但是,锂电池在使用过程中会出现发热、燃烧现象,轻者影响使用,重者还会烧毁主机,甚至引起火灾;据报道,日本近年来已发生多起因锂电池发热燃烧引     

酒精性脂肪肝要注意什么

我妻子预产期快到了．在妊娠期间曾患急性甲型肝炎，经治疗病情现已稳定。请问，产后能否母乳喂养，是否会将甲型肝炎传染给孩子？     

服药也要注意防晒

正大家都知道,有些人接触花粉、食用海鲜后会过敏,却不知道,服用一些药物后,在光照的刺激下也可能让人过敏,这在医学上称为药物致光过敏反应。案例:服用治疗呼吸道药物却皮肤过敏张阿姨最近上呼吸道感染,医生开了3天的左氧氟沙星片,她吃了之后病情有所好转,但是上臂皮肤却有些红斑、瘙痒,于是挂了皮肤科的号,皮肤科医生诊断为药物致光过敏性皮疹。医生为张阿姨开了抗过敏的药和外用的药膏,并嘱咐她一定要注意防晒,如     

在家健身要注意什么

随着家庭健身器材的普及,选择在家健身锻炼的人越来越多。要能事半功倍,达到理想的效果,必须注意以下事项: 1、运动前需做热身运动,避免肌肉拉伤。 2、运动者应视自身的健康状况进行锻炼,运动     

要注意改造更新旧船

广西江河多,水运普遍,但多数船只仍沿袭古老木帆船,运载吨位低,速度慢,经济效益差。如平乐航运公司,在桂江流域负担从平乐县至梧州市航线60%以上的货运任     

上网也要注意保健

如今,上网已成为许多人不可缺少的一种生活方式。但经常上网的“网迷”、“网虫”,常常会感到眼睛发胀、头晕、手酸腰痛、皮肤发痒,甚至有恶心和神经衰弱等症状,这就是人们常说的“上网综合症”。这种病症的产生多半是因以下几方面造成的。 一、电脑放置不科学。许多家庭上网者都以写字台代替电脑桌,这样一来,显示器和键盘都处在一个不合适的位置,使用时容易出现手颈酸疼现象,时间长了,还可能导致肩周炎。所以,家庭上网者最好能给电脑配置一张电脑专用桌;条件实在不允许,则必须加高座椅或降低桌面。椅、桌加高或降低的标准是:人坐在椅子上,眼睛平视时和显示器的上框对齐。     

儿童房装修要注意什么

如今儿童房成为家庭装修的重点,但怎样装修才适合儿童健康成长,很多家长并不清楚。专业人士建议,设计时要注意空间承载量、室内新风量、预留污染提前量,装修时尽量使用简单的装饰材料,并注意以下几点。     

美味家肴

腐竹凤爪煲原料: 凤爪(即鸡爪)5只,腐竹100克,干香菇50克,蒜茸1 茶匙,蚝油、绍酒、酱油各15毫升,姜2片,盐1茶匙,油 500毫升(实耗30毫升)。做法: 1．凤爪洗净,剁去指甲,再从中间剁开,放入锅中用中火煮30分钟,再捞出沥干水分。 2．将腐竹掰成5厘米长的小段待用。于香菇用温水泡发,再斜刀切成薄片。     

美味家肴

枸杞爆鸡丁原料:鸡脯肉150克,枸杞子10克,玉兰片(水发)30克,水淀粉25克,荸荠30克,精盐1克,鸡蛋清1只,牛奶40克,葱10克,姜、蒜各3克,鸡油15克,植物油500克,味精适量。     

美味家肴

中等海虾10个，芦笋10根，竹荪5个，金华火腿20克，广东米酒、水淀粉各15毫升，盐5克，白砂糖10克，高汤150毫升，油200毫升（实耗20毫升）。     

美味家肴

猪手2只,水发黄豆300克,番茄2个,番茄酱200毫升,老姜1块,盐5克,白胡椒粉3克,白砂糖15克,香菜1根,胡萝卜1根,速冻碗豆100克,油15毫升。     

美味家肴

用料 新鲜基围虾200克,粉丝2小把,香葱100克,蚝油15毫升,老姜1块（10克）,绍兴黄酒30毫升,生抽15毫升,白砂糖5克,鸡精5克,白胡椒粉3克,芝麻香油5毫升,油30毫升。做法1．将粉丝放人温水中浸泡15分钟,使其慢慢回软泡发。2．将新鲜基围虾剪去须脚,再从背部剪开,将其中的虾线挑出去除,用流动水冲洗干净。     

美味家肴

洋烧排骨用料:猪肋排500克,老姜2片,大葱1段,白芝麻5克,鸡蛋1枚,面粉100克,盐5克,清水100毫升,番茄酱80克,白砂糖30克,白醋15毫升,油500毫升(实耗30毫升),生菜叶50克,鸡精5克。做法: 1．将猪肋排洗净,剁成8厘米长的小段,再放入锅中,加入大葱段,老姜片和适量水,大火烧沸后转小火     

美味家肴

花雕熏鱼用料:青鱼或草鱼1条(约700克),大葱5段,姜片4片,生抽、老抽各2汤匙,白砂糖4汤匙(60克),八角3粒,花椒1茶匙(5克),花雕或黄酒3汤匙(45毫升),油415毫升(实耗30毫升)。做法: 1．青鱼宰杀好,去掉头尾,清洗干净。按骨节切成1厘米的鱼片。加入大葱段(3段)、老姜片(2片)和生抽,拌均匀后腌制2小时。2．炒锅中加入15毫升油,大火烧至七成热,放入     

美味家肴

白玉排骨卷用料:冬瓜100克,猪肋排200克,鲜鸡粉3茶匙(15克),生抽1汤匙(15毫升),水淀粉1汤匙(15毫升),水200毫升。做法: 1．猪肋排剁成8厘米长的段,放入滚水中氽烫1分钟,捞出冲洗干净,沥净水分,用鲜鸡粉2茶匙(10克)和生抽1茶匙(5毫升)腌制15分钟。2．冬瓜洗净,削去外皮,切成0．2厘米的薄片,待用。