《说文解字》渊源深厚的牛文化研究——古人对牛的称谓与人的称谓比较

牛文化是农耕文化的核心,在中国古代诸多典籍中,记录了丰富多彩的牛文化的内容,其中多数已被历史的尘沙所掩埋,成为后来者所无法了解和理解的部分。而牛文化又牵扯着汉文化的方方面面。《说文解字》对“牛”部字作了较系统的整理。通过对《说文＆#183;牛部》中关于“牛父”称谓与人类父亲称谓的比较分析,可探讨中国古代对牛的类人性的认知。     

唐朝的牛

当然．唐朝的牛是辛苦的，也没什么文化，这一点，与现代的牛相似。     

以牛自喻的人

在中国文化中,牛是任劳任怨、埋头苦干的符号。牛虽然为人驱使,但并不低贱,众所景仰,以之赞誉牛,不过分。古代社会最早以牛自喻的人,大约是春秋时期的孔子门生司马牛,一名"耕",一名"犁",字"子牛"。名也是牛,字也是牛,可见其爱牛、敬牛之深!他一生躬耕,自食其力;主张"忠君"、"恤民",反对其兄的犯上作乱,祸害苍生,成为孔...     

论民国时期的河州牛帮商队

牛帮商队是历史上西北地区以牛为运输工具的集货物运输和商业贸易为一体的商业运输团队，历史上的河州牛帮商队在民族构成上以回族为主，他们来往于青藏高原和黄土高原之间，为汉藏经济文化的交流作出了很大的贡献。     

论土家族的牛崇拜

生活在湘、鄂、黔、渝三省一市交界的少数民族地区的土家族 ,在生产和生活中特别崇拜牛 ,这是他们崇拜祖先、重视农耕和祈求丰产等农耕民族文化的外在表现。因此 ,与世界其他民族和国内其他民族对牛的崇拜一样 ,土家族的牛崇拜具有丰富的文化内涵。     

探索“牛”背后的中西文化心理差异

每个民族都有各自独立的文化，牛是一种动物，也是一个文化符号，它驰骋于中西方文化中，在两种文化中却扮演不同角色。在中西人心目中，对牛褒贬不一，而导致这种现象产生的原因，便是中西文化背景的不同。     

汉俄语文化中的牛文化意蕴

语言是文化的载体,记录着不同民族的文化信息。由于历史、自然环境、宗教信仰及社会文化背景等不同各民族都形成了本民族所崇拜的动物形象,有些动物甚至成了人们思想、情感的载体,反映着本民族的文化特点。中俄两国都有历史悠久的饲养牛为主的发达的畜牧业,因此创造了丰富多彩的以牛文化为主体的民间文化,牛文化成为了两国文化的重要组成部分。     

牛鲜花形象的原型阐释

瑞士心理学家荣格认为,种族记忆作为人类的“集体无意识”,普遍地存在于我们每个人身上,而集体无意识通过“原型”将人类整体心理积淀的内容表现出来。本文试图运用荣格的“原型批评”理论,分析《北风那个吹》中主人公牛鲜花这个人物形象。笔者认为,正是牛鲜花身上所特有的人类古老的伟大母亲原型、受难原型以及复仇原型的特质唤起了广大受众的集体无意识,从而引起了强烈共鸣。     

国内第一部牛文化专著《中华牛文化》出版发行

由国家肉牛改良中心主任昝林森教授和李斌成副教授主编的国内第一部系统研究牛文化专著《中华牛文化》一书,日前由中国农业出版社出版,全国发行。本刊编辑部王倩编审和张洁副编审分别作为该书的副主编和参编参与了该书的编撰工作。     

论佤族的牛崇拜

生活在澜沧江以西与萨尔温江以东的怒山山脉南段崇山峻岭之中的佤族,在社会生活中特别崇拜牛。牛崇拜是佤族原始宗教信仰的产物,具有丰富的文化内涵,是其崇拜祖先、重视农耕和祈求丰产的山地农耕民族文化的表现。     

牛促卵泡素受体基因多态性的频率差异研究

采用PCR-RFLP技术，利用限制性内切酶Taq I分析了河南南阳黄牛、吉林延边黄牛、湛江荷斯坦奶牛3个牛品种的促卵泡素受体基因5’端-387→-384位点的多态频率，并进行了不同牛品种间的差异比较研究．结果表明，所比较的4个不同牛品种在该位点的频率差异极其明显，但4个牛品种均为A等位基因频率高于B等位基因频率．     

从傣族“苏荒怀”祭牛仪式看云南古代的牛祷习俗

从傣族“苏荒怀”祭牛仪式看云南古代的牛祷习俗玉腊“苏荒怀”，傣语意为祭牛仪式或“叫牛魂”仪式，是西双版纳勐腊傣族农村的一种古老农祭习俗。它不仅产生较早，沿传时间较长，而且在以农耕为主的傣族社会生活和人的观念形态中占有重要的位置。为了弄清它的全过程和所...     

生根者牛

10月31日。著名决策咨询专家王力应邀来到凤凰国际书城与广大读者见面。就新作《生根者牛》所引发的思考与热议答疑解惑，并为“生根”与“可持续发展”的内在关联注入全新思辨。     

怎样鉴别牛的年龄

识别牛的年龄，首先要看牛的牙齿。小年在出生后，生出小而洁白的奶牙叫乳齿。以后，乳齿逐渐脱落，逐成较大面色黄的牙齿叫永久齿，近排列位置和功能分为门齿和白齿。门齿是生在牛口腔前面的一排齿，也称切齿，牛上腭没有门齿，下腭有八枚门齿，在中央的一对称第一对门齿，第一对门齿两边的两个门齿称第二对门齿，依次为第三、第四对门齿。     

怀宁牛灯戏的传承现状及保护对策

牛灯戏是安庆怀宁地区独有的稀见戏曲剧种,2010年被安庆市人民政府列入安庆市第二批非物质文化遗产名录。面对社会转型期所带来的诸多问题,包括牛灯戏在内的稀见戏曲剧种普遍生存状况不佳。基于实地调查,文章从非物质文化遗产的角度关注和考察怀宁牛灯戏:梳理其历史渊源,总结其文化功能,分析其传承现状,在此基础上提出相应的保护对策。以期对安徽省稀见戏曲剧种的传承和保护路径进行初步探讨,为研究安徽区域文化的特殊性和促进地域文化和谐发展提供更多资料。     

牛惹纷争，可做DNA鉴定

一村三家，为了一头牛的归属，闹了一年多的纷争，日前，河南新县法院采用DNA技术对牛做了鉴定，明晰了归属，这场风波终于平息。     

瘦牛快速催膘法

冬末春初可用下列方法对瘦牛催膘。(1)对皮肤弹性差、被毛粗乱、精神不振的牛，每头用茶叶适量、箻草150克、金银花150克，煎汁内服。(2)每头牛每天用白糖或红糖100克，溶于温水中，让牛自饮，10—20天见效。(3)老牛体衰，     

吹牛、卖牛与“审牛”

黑龙江省安达市名为“中国奶牛之乡”。据报载，该市畜牧局称去年底有奶牛１０５４２２头，但据奶农反映最多不超过４００００头。一次上级来检查，镇上要求农民把奶牛赶到路边，不够向邻乡借。有的农民不愿“借”，便以每天２０元的价格“租牛”，领导走了再把牛赶回去。该市还以“石牛搭台，活牛唱戏”为由，投巨资建“吉尼斯世界纪录”“石牛街”，每头石牛造价２８０００元，安装２９９头石牛耗资８３０多万元。而某些乡镇养牛户却因奶钱拖欠和饲料不足不得不将奶牛卖掉。一边是领导在天花乱坠地吹牛、千方百计地造假，一边是农民辛辛苦…     

三牛火线入党

三牛是我加入中国人民解放军那天就认识的战友，后来和我成了莫逆之交，形影相随。三牛姓李，当年刚１７岁，他生性活泼，爱说爱笑更爱助人。对刚来的新同志，三牛总是和蔼可亲地问长问短，并把饭端在你跟前把筷子递到你手里，使我的陌生感很快烟消云散。我把他当成亲哥哥一样，我们无话不谈。第一次带我上岗他就谈起了自己的身世：他家在山西中条山下的一个小山村，父母都是庄稼人，就他一个儿子。１９４３年日本鬼子来“扫荡”，把他爹抓往山里运炮弹。爹恨死鬼子兵，哪能帮他们去屠杀自己的同胞，于是爹趁日本鬼子不备逃跑出来，不幸又被…     

系好你的牛

师父带着一个弟子,各自骑一头牛,到外地去参访。到了晚上,他们抵达一个客栈,师父把牛交给弟子照料,自己先进去休息了。弟子在客栈外面的院子,做着例行的晚课,然后面对天空礼拜:“菩萨呀!请您照顾好我的牛!”他一连礼拜了三次,才放心的进客栈休息。第二天清晨,师父发现牛不见了,问弟子说:“我们的牛呢?”弟子发现牛真的不见了,对师父说:“关于这个问题,您应该问问菩萨,