对旅游专业教师企业挂职锻炼的思考

职业教育的培养目标决定了其专业教师必须具备＂双师＂素质,而赴企业挂职锻炼是培养教师＂双师＂素质的重要途径。本文阐述了职业学校旅游专业教师企业挂职锻炼的必要性和紧迫性,并对旅游专业教师到企业挂职锻炼的实施策略进行了探讨,以使教师挂职锻炼取得应有的成效。     

“三明治”教学在职校旅游管理专业中的应用研究

针对当前中职旅游专业教学与行业要求存在脱节的问题,笔者尝试将＂三明治＂教学,即理论—实践—理论教学,引入旅游管理专业教学中。实践证明,这种方法不仅使教学质量明显提高,学生课堂参与度高,技能提高明显,学以致用,而且专业教师同步得到发展。     

开放式教学模式的探索与实践——以长岛旅游专业教学为例

2011年,国务院批复了《山东半岛蓝色经济区发展规划》,为山东半岛旅游业发展提供了更多机遇。随着经济的不断发展,久居在钢筋水泥的城市人开始向往山清水秀,亲近自然的乡村旅游。渔业与旅游相结合的新型旅游产品＂渔家乐＂应运而生。长岛是山东半岛最具有特色的渔村旅游基地。本文对将渔家乐经营与旅游专业教学相结合的开放式教学模式进行探索。     

基于应用型人才培养的旅游管理专业实验教学体系建设研究——以九江学院旅游学院为例

目前我国旅游业确立了到2020年实现由亚洲旅游大国到世界旅游强国的宏伟目标，这就需要旅游院校大力改革，推陈出新，培养出适应旅游业发展需要的高素质应用型人才。但是，由于当前许多高等院校旅游管理专业实验教学脱离实际，导致学生不擅实干，旅游管理人才短缺的现象并没有因为各类大专院校纷纷上马有关专业而得到缓解。因此建立比较完善、科学的旅游管理实验教学体系是提高旅游管理专业教学质量和人才培养水平的关键。     

基于乡村旅游业态下的旅游服务与管理专业改革实践探索

乡村旅游是助力乡村振兴的重要产业,乡村旅游发展潜力大,对相关专业人才需求量也较大,这对职业院校旅游服务与管理专业改革提出了新要求新挑战。本文主要探讨职业院校通过优化专业结构,构建产业融合业态课程体系,改革人才培养模式,推动双创教学方式变革,丰富双创实践载体,打造教学团队和创新校地联盟等措施,培养“乡村旅游+”产业融合业态所需的高素质复合型技术技能人才,助推乡村振兴。     

旅游酒店专业学生如何适应产业发展新要求构架

目前,旅游酒店在人才、价格、服务质量等方面的竞争日益激烈.其中,人才竞争是旅游酒店竞争的核心,人才的优劣决定着酒店的发展.本文对旅游酒店专业学生如何适应产业发展新要求构架进行了研究.     

浅析调整技工院校酒店与旅游专业旅游英语课程内容的必要性

本文对技工院校酒店与旅游专业旅游英语课程内容设置的现状进行了分析,就调整技工院校酒店与旅游专业旅游英语课程内容的必要性进行了阐述.指出为了适应旅游市场对人才发展的需求,帮助技工院校酒店与旅游专业的学生提高在出境导游服务专业领域的竞争力,让旅游英语的课程内容设置得更具实用性、合理性,有必要调整目前技工院校酒店与旅游专业旅游英语的课程内容.这样既能真正有效地提升学生的英语水平,又能增加学生的学习兴趣,更能提升旅游英语的实用价值.     

智慧旅游背景下高职旅游管理专业人才培养探讨

随着旅游业与信息产业的快速交会融合,智慧旅游正逐渐形成。在智慧旅游背景下,如何培养适需对路的应用型人才、引导学生树立与新型服务业匹配的服务意识成为高职院校旅游管理专业发展亟待解决的问题。从职业教育实践性和应用性的角度出发,就高职旅游管理专业培养智慧旅游背景下的旅游专业人才进行探讨。     

浅谈中职学校旅游专业教学

旅游专业的教学目的不仅是让学生掌握基本的旅游理论知识,更是让学生通过实践活动来掌握实际技能,成为高素质的旅游专业人才。本文通过分析中职旅游专业教学的现状及问题,提出了改进中职旅游专业教学的对策与方法。     

探究高校旅游管理专业实习管理

旅游管理专业是一个新兴的专业,但是受到多重因素的制约,我国旅游管理专业的实习工作不能够切实有效的开展,本文便从我国旅游管理专业中存在的问题以及如何解决我国旅游管理专业中存在的这些问题进行了细致的阐述,并对旅游管理专业的前景提出了展望。     

高职院旅游专业教研室工作的研究与探讨

专业教研室是高职院校基层的教学组织和研究组织,是高职院校加强专业、课程、团队和科研建设的一个重要平台。文中针对旅游专业教研室的专业特殊性．从旅游专业教研室的具体工作内容着手。对改善旅游专业教研室工作提出几点建设性的看法。     

非物质文化遗产保护与高职旅游专业教学改革探讨

非物质文化遗产是重要的旅游资源。将非物质文化遗产融入高职旅游专业教学对非物质文化遗产保护和深化旅游专业教学改革都有良好的促进作用。文章分析了高职旅游专业在保护和传承非物质文化遗产方面的重要性,探讨了将非物质遗产引入高职旅游专业教学的重要意义,并针对性地提出了推动非物质文化遗产保护,深化高职旅游专业教学改革的对策。     

论高校旅游管理专业的社会服务职能

旅游业的蓬勃发展,赋予了高校旅游管理专业承担社会服务的重任。高校旅游管理专业社会服务包括文化引领、人才培养、旅游规划、行业培训、信息咨询等多种形式。高校旅游管理专业可通过建立双师素质的教师团队和建设产学研一体化的实验(实训)基地等措施提升社会服务能力。     

中职旅游专业语文教学探讨

当前,中职学校文化课的课时一再压缩,也没有为专业配套的文化课课本,且难以找到为专业量身定做的校本教材。本文探讨旅游专业的语文课程改革,通过实施读、写、讲教学三部曲,提高旅游语文教学实效。     

旅游管理专业实践性教学改革探索

旅游管理专业作为一门实践性很强的应用型学科,实践性教学在旅游管理专业的教学中显得尤为重要.本文通过分析旅游管理专业实践性教学现状,找出高校旅游教育实践性教学存在的问题及其成因,并针对问题提出相应的改革建议,以期对我国高等旅游教育的改革和人才的培养起到促进作用.     

旅游管理专业应用人才培养的创新研究

目前,最具有发展潜力的专业之一就是旅游管理专业,越来越多的人通过旅游来放松身心,旅游市场的需求供不应求,因此需要培养出具有更高水平的应用型创新人才。本文针对这一问题展开了研究和探讨,通过分析旅游管理专业人才目前的培训状况,树立培养旅游管理专业应用型人才的目标,并且创新了培养旅游管理专业应用型人才的方式。     

对高职院校旅游管理专业加强实践性教学环节的探索

高职院校旅游管理专业是一个实践性、应用性很强的专业，但就目前总体上看，该专业实践性教学主体地位仍不突出，理论教学占据主要地位，这使得教学对象的专业技能不能得以有效训练，从而导致教学成果达不到以市场为导向的人才培养目标的要求。本文将对高职学院旅游管理专业加强实践性教学的重要性和必要性、实践性教学存在的主要问题，改革旅游专业的教学模式、加强其专业实践性教学环节的对策等一系列迫切需要解决的问题进行思考与探索。     

浅谈如何提高旅游管理专业学生导游语言素养

随着国民经济水平的不断提升、物质生活的不断丰富,旅游成为现代重要的休闲方式,旅游经济发展加速,同时对于导游的要求也在不断提高,尤其是导游语言素养。提升旅游管理专业学生导游语言素养,是现阶段该专业较为重要的教学任务。基于此,对旅游管理专业学生导游语言素养提升展开探讨,以期为现代旅游管理专业教学提供借鉴。     

试析高职院校旅游管理专业的教学特点及改革

本文分析了高职旅游管理专业的特点和教学现状以及存在的问题,在此基础上提出了高职旅游管理专业教学改革的建议。建议涵盖了旅游管理专业教学的各个方面,对于高职旅游管理专业教学改革做出了有益的探索。     

中等旅游专业校内实训基地建设的研究——以南通市旅游中等专业学校为例

本文以南通市旅游中等专业学校为例,理论联系实际,具体分析加强中等旅游专业学校实训基地建设的意义、中等旅游专业学校实训基地建设的现状,并进一步阐述了如何进行中等旅游专业学校实训基地建设。