共查询到20条相似文献,搜索用时 46 毫秒
1.
时下正值伏天,暑气蒸人,在每日菜食的安排上,应尽量多做一些绿豆稀粥之类,特别是爽口的凉拌菜,适量多吃可以去暑利口。酷暑季节,最好是“荤”“素”搭配而食,以蔬菜占八成,荤菜占二成,较为适宜。 相似文献
2.
时下正值伏天,暑气蒸人,在每日菜食的安排上,应尽量多做一些绿豆稀粥之类,特别是爽口的凉拌菜,适量多吃可以去暑利口。酷暑季节,最好是"荤""素"搭配而食,以蔬菜占八成,荤菜占二成,较为适宜。 相似文献
3.
4.
5.
6.
7.
8.
10.
将在饭店吃剩下的饭菜打包回家,已成为很多市民的习惯。虽然这在一定程度上减少了浪费,但有关专家表示,剩饭剩菜并非都适合打包;人们在打包回家后也应注意食用方法,否则会对身体造成不适。蔬菜最好不要打包回家各种绿叶蔬菜都含有不同量的硝酸盐。硝酸盐是无毒的,但蔬菜在采摘、运输、存放、烹饪过程中,硝酸盐会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐。尤其是过夜的蔬菜,经过一夜的盐渍,亚硝酸盐的含量会更高。而亚硝酸盐加热后,毒性会增强。所以,最稳妥的办法是不要带回家。淀粉类食品最多保存4小时打包回家的富含淀粉的食品在没有变味的情况下,人食… 相似文献
11.
12.
经试验表明,小苏打可防治多种蔬菜的白粉病,炭疽病、霜霉病等,尤其对大白菜,黄瓜的白粉病,炭疽病,霜霉病的防治效果最好,一般可达94%以上。使用方法是:在50公斤水中放入10克小苏打,经搅动,待全部溶解后,用喷雾器均匀喷施。小苏打喷洒到蔬菜上以后,经分解会产生水和二氧化碳,而二氧化碳是蔬菜进行光合作用的 相似文献
13.
14.
正有裂心的萝卜有裂心的萝卜或瓜类最好别吃,很可能是遭受过严重的虫害,也有可能是因为人为的非正常种植过程造成的。太硬的西红柿越硬的西红柿植物激素使用越多,最好不要买,或者买回来别马上吃。颜色太浅的绿叶菜大棚内的蔬菜,远比直接光照作用下生长得好看诱人,叶子颜色浅,但营养成分肯定没法跟自然生长的应季蔬菜比。所以买绿叶菜要挑深色的。会长大的黄瓜买回的黄瓜放一晚上,第二天又"长"大了,这肯定是使用过激素膨大剂。闻起来有异味的蔬菜不同于香菜、茴香等本身就有气味的蔬菜,农药残留多,或使用了 相似文献
15.
16.
选用抗病品种在蔬菜生产中要针对当地病虫害的发生规律,主要蔬菜病害的类型,选用适合当地栽培的、具有较强抗病性的蔬菜品种,最好选用高抗、多抗的优良品种。 相似文献
17.
夏天到了,人们爱吃凉拌菜,香油是必不可少的调料,拌馅、做汤类、吃火锅中也少不了香油,于是,居民小区附近的大小粮油市场,都有香油坊在销售香油。但是有个奇怪的现象值得注意:香油的原料芝麻的价格为每斤5.5元左右,100斤芝麻大约出油41斤,这样一来,光是芝麻这一项,每斤香油的成本就在13元左右,如果再加上房租、人员开支等费用,成本会达到15元以上。而记者在市场上注意到,每斤香油的价格大多在10元左右,有的甚至只有4.5元。商人难道会赔本销售,还是其中另有隐情?通过记者对京城香油市场的调查,发现用有毒黑油添加香油精勾兑色拉油制成假香油… 相似文献
18.
蔬菜最好趁新鲜吃掉,但有时父回来的蔬菜朱不及吃,放久了就变得蔫头耷脑。怎么办?日本《新闻周刊》最近一篇文学中提出,只要用50%温水洗泡蔬菜,蔬菜很快就能恢复到刚摘下来时的水灵状态。 相似文献
19.