我与罗京的一面之缘

2006年初夏,我和一位朋友去北京旅游。久闻王府井的小吃非常有名,到北京的第一天晚上我们看完天安门夜景后就来到王府井小吃街,在一家老北京爆肚店里,我们坐定后点了几款小吃就开始品尝起来。     

色香味俱全的王府井小吃街(英文)

众所周知,位于北京市中心的王府井商业区是购物与就餐的绝佳选择,而王府井小吃街上琳琅满目的京味儿小吃尤其令人垂涎欲滴、流连忘返。     

叫卖声“渐行渐远”——感受逐渐消失的北京传统小吃文化

北京的商业文化越来越繁华,各色各样的餐馆餐厅呈现出一片生机勃勃的景象。而真正的北京传统小吃文化却在逐渐退出我们的视线。不断的拆迁改造,让很多传统小吃文化存在的土壤逐渐消失。     

我当金领典当师

怀着探秘之心,走进典当行做学徒 我出生在甘肃省渭源县.2001年从北京一所职业技术学院毕业后决定留京找工作.奔波了20多天,"饭碗"仍无着落.最后我只得走进王府井一家典当行,想用旅居台湾的舅舅当初送我的块瑞士女表,换几个钱以解燃眉之急.     

最合身的爱情

潘长江有一个特殊嗜好，那就是，无论是在北京的王府井，还是在巴黎的香榭丽舍，每到一个城市演出，他都要抽空去逛高级女装店。     

“街头小吃”，在家也能做

正街头小吃有什么魔力?作为一枚吃货,一听到"街头小吃"这四个字,就忍不住直流口水。街头小吃,真的只能在街头享受吗?本着对美食的狂热追求,妈咪小厨研究出了几种特色小吃的家庭改良版,今天就教大家露两手:紫薯爆浆仙豆糕和家庭版烤冷面。     

豆汁店“少掌门”

正前面有阴影,是背后有阳光。世上从来就没有随随便便的成功。北京天坛公园老磁器口豆汁店里,有人在煮豆汁、炸焦圈、炒咸菜。寒冷的北京冬日,屋里屋外严寒彻骨,小伙却忙出了一身汗。当把所有小吃都做好,伙计们也都穿戴整齐时,他终于可以放心地微笑点头,示意开张。这位被顾客们戏称为"少掌门"的年轻人就是北京老字号豆汁店老板、北京非物质文化遗产继承人徐嘉祥。     

京城200商场年内配轮椅

北京将启动商场轮椅服务计划，年内配备轮椅的商场要达到200家，西单、王府井等重要商业街区要基本实现设施无障碍。6月23日，北京市商务委员会发文称将重点发展便民利民服务设施。     

个人总结

开一家饰品小店地点选择：选择临街的店面。最好是时尚小店比较集中的地区,比如北京的西单、东四和隆福寺、王府井一带,因为经常会有一些女孩买衣服的同时把饰品也配好。淡旺季规律：每年!"#月份是生意最好的时候,最冷和最热的时候生意比较清淡。投入：租一个摊一般是月付,在北京最便宜是$%%%元&月左右,原材料上货一般需要三四万元。在王府井这样的地段,租金一般是季付,运营一个十多平米的小店,大约需要'%万元。对老板的要求：灵活的头脑是做生意的基本要求,做饰品店的老板还要自己会制作饰品,用老板娘的话说,还需要一点“跟着感…     

父母、孩子、教师不可不读的好书——《一个中国女孩的美国中学生活》

本书的作者张圣女,1990年出生于吉林省长春市,2002年随妈妈一起到美国。她用稚嫩而真诚的声音,为我们讲述了她在美国的中学生活经历。中美教育的差异由一个孩子的口中讲出,生动有趣而又给人莫大的启迪。本书还配有她在美国实景拍摄的VCD光盘,真实而打动人心。本书由香港﹑大陆﹑美国三方图书资深人士联手,历时一年半时间精心策划制作。此书一推出,就在2006年北京图书订货会上引起社会各界的隆重关注,被出版﹑发行界誉为“国内图书精品中的精品”。很多参展单位的人员纷纷现场购买此书。短短数日,此书就在中关村﹑西单﹑王府井图书大厦迅速…     

好人原来是这样的

这个世界上,真正的好人就是把做好人当正常的日子去过这种好人,在看不见处很多,在看得见处很少。清风和太阳会记住他和她的名字,他叫刘运顺,她叫王小平。他和她让我们知道了好人原来是这个样子的。他和她结婚后住在原先的老房子里,不久两人双双下岗。在同批下岗的那些人的哭闹声中,他和她很安静。过了些天,就有人看见他们在街头卖小吃。自己做的小吃,小本钱小     

陈丽华：生命中的紫檀

陈丽华钟爱紫檀已经到了无比虔诚的地步,只要她在紫檀旁边坐着,就跟抽了大烟似的特别有精神；很疲惫时在紫檀边走上一圈,什么头疼啊烦恼忧愁全部没有了。陈丽华的名字与她钟爱的紫檀木雕一样响亮。她是满族后裔,是财富排行榜上最富有的女企业家。她最初做家具修理生意,1982年移居香港,从事国际贸易,于上世纪80年代后期回到大陆,在北京成立了长安俱乐部,并在王府井附近投资了一条40亿元的文化街(仿古的北京老街)。在完成一定资金积累之后,陈丽华将北京房地产开发投资的绝大部分事务交给了儿子赵勇,自己耗费两亿元建造了一个紫檀木博物馆。     

“怪难吃”一年“吃”进上百万

1997年刚刚大学毕业的我如愿以偿地进了万州最大的一家化工厂,在那儿认识了我现在的妻子。可结婚后好日子没过几年,我就下岗了。下岗后的我开始频频光顾劳动力市场,却始终找不到合适的岗位。这时妻子怀孕了。望着她隆起的肚子,我突发灵感,想起了小时候家里常做的小吃香酥鸡柳,决定就把这儿时的小吃当成生计。     

拉萨:八廓街的似水流年

那天,站在拉萨八廓街,我给所有知道或不知道我来西藏的朋友发了短信:"不到西藏,不知道天空有多蓝;不到拉萨,不知道空气有多新鲜:不到大昭寺,不知道信仰有多虔诚;不到八廓街,不知道逛街多有趣。"天上的街市八廓街(又称八角街)位于拉萨市中心,是拉萨最古老的街道,其历史几乎与大昭寺一样久远。松赞干布在7世纪定都拉萨,自修建了大昭寺起,就形成了八廓街。八廓街早已成为拉萨的城市标志,就象王府井之于北京,劝业场之于天津,南京路之于上海,香榭丽舍之于巴黎一     

芥末墩儿,地道老北京味儿(英文)

芥末墩儿对老北京人来说,总能唤起许多亲切的回忆来。老北京失传的小吃和莱肴很多,但芥末墩儿这样的小菜反而保存了下来,一是因为原料的普遍性,二就是这道菜太有特点了,让人不吃想得难受。     

回家结婚

从未想到过结婚是为别人结的。经过几年马拉松式的交往,我们决定结婚。本来都是忙得饭也顾不上吃的人,又都格外平淡,所以随便找了个两人均有时间的日子,到位于月坛公园的婚姻登记处领了结婚证,请至亲好友小吃并清谈了一次后,就     

西洋千夜曲,难得几回闻--从庄裕安的《天方乐谭》说开去

人们谈到<一千零一夜>对西方的影响,都会提及音乐这个领域.研究这一题目--根据<一千零一夜>故事素材创作的西方古典音乐--的专论或著作,虽未读到,但肯定是有的,至少在西方和阿拉伯国家有.几年前,我在王府井外文书店买到一本台湾大吕出版社出版的<天方乐谭>.记得那次购书心情特别愉快,一是因为同时还买到两本台湾版的<一千零一夜>,二是因为在北京直接买到台湾版的自己感兴趣的书,好像实现"三通"已为期不远了似的.     

“隐身经营”与“距离服务”

据悉,北京王府井“世都”百货商场制定了服务人员不能主动上前向顾客微笑招呼,也不允许毫不避讳紧盯顾客举手投足等规定,要求在顾客没顾盼示意需要服务时,服务员要做到“隐身经营”。笔者不禁为此称道。提及“隐身经营”,联想到上海市许多商家正在推行的“距离服务”。所谓“距离服     

海南国际旅游岛建设对海口小吃发展影响的调查研究

海南国际旅游岛建设给海南小吃带来了新的发展契机。传统小吃逐渐由小规模、分散经营的摊店形式过渡到大规模、有竞争力的小吃街（城）模式。然而海南小吃不能因建设“东方夏威夷”而破坏其特有文化,在保持原有风土人情的基础上提高其知名度才是海南人对小吃发展的期望。     

从沙县小吃看品牌管理

一、背景概述
　　沙县小吃的起源地在福建三明市的沙县--被誉为“小吃城”“美食城”，是一种特色小吃，属于典型的区域性餐饮品牌。沙县小吃在民间具有浓厚的历史文化基础，据百科简介它已经有几千年的历史，被称为汉民族传统饮食的“活化石”，是中华饮食文化百花园中的一朵奇葩，但它存在的形式比较凌乱，一直没有经过系统管理帮助其合理、规模化地发展。直到20世纪末，政府为了解决沙县农民和城镇下岗职工就业增收难题，选择将现有的沙县小吃进行产业化发展，将小吃制作的传统工艺优势转化为产业优势。这一举措一方面不仅破解了“三农”难题，沙县小吃也凭借着经济扶持政策这股“春风”，以小吃“经济实惠、新鲜可口、绿色健康”的特点，还大大提高了沙县小吃的知名度。