保鲜膜使用要科学

食品保鲜膜作为一种新型的日用品,如今已走进千家万户。冰箱中使用保鲜膜不仅能防止各种菜肴串味,使用合理还可以保住剩菜的营养不流失。微波炉加热食物覆盖保鲜膜,可以保住水分。不过保鲜膜的使用方法一定要科学。     

保鲜膜能保几成“鲜”

保鲜膜确有保鲜作用 将在冰箱中放置6小时的加盖和不加盖保鲜膜的蔬菜进行比较,发现加盖保鲜膜确实起到了保护维生素C的作用:100g不盖膜西红柿,其维生素C的含量为19mg,而加盖的为22mg;冬瓜加盖保鲜膜后维生素C损失量也相应减少;保鲜膜对青椒的保鲜作用更大,每100g青椒不盖膜与盖膜的维生素C含量分别为59mg和66mg。     

保鲜膜莫乱用

与电视、冰箱不同,保鲜膜几乎是在不知不觉中进入千家万户的;同样与电视、冰箱不同,在各种媒体上难得见到几篇介绍保鲜膜或指导消费者正确使用保鲜膜的文章。由于缺乏了解途径,很多消费者都在稀里糊涂使用保鲜膜。 姚女士每次用微波炉加热馒头时,为防止水分过度蒸发,总喜欢用塑料食品袋把馒头包起来。左先生每次热剩菜时,也要在盘子外面套一个塑料袋,以免菜汤     

保鲜膜,正确使用则无害

正春节将至,家家户户习惯储备年货,各种蔬菜、水果、海鲜琳琅满目。如何保持食材新鲜是个难题,此时,人们自然会想到保鲜膜,但又存在诸多顾虑。保鲜膜是否有害人们对保鲜膜的担忧主要在于其中添加的增塑剂,如己二酸二(2-乙基己基)酯(DEHA)、邻苯二     

保鲜膜不能沾油

日常生活中,很多人习惯给食物盖上保鲜膜后再放入冰箱。但是,预防医学专家指出,保鲜膜含有一种被称为DEHA的塑化剂,它虽然可增加保鲜膜的附着力,但会渗入食物中,尤其是高脂肪食物中。如果人体经常摄入这种含有DEHA的食物,可能会导致体内的激素代谢紊乱,诱发先天性缺陷、精子减少、乳腺癌,甚至精神障碍等。     

保鲜膜的妙用

拒绝灰尘:擦窗户是一件累人的事,如果在擦净的玻璃上,喷上少许水,然后再平整地贴上保鲜膜,既不影响透光,也不影响美观,等到窗户上落满了灰尘,撕掉保鲜膜,玻璃依然净亮,再重新贴上,你就不必擦窗户了,省事吧! 隔离油烟:厨房的油烟是一件恼人的事,即使用专用的清洁剂洗擦,也难如人意。你可以在厨房的电器表面贴上保鲜膜,注意抽油烟机、微波炉的通风     

微波炉辅助材料的应用

微波炉的辅助材料有:耐热保鲜膜、玻璃纸与铝箔等。若无这些材料,亦可使用瓷盖,瓷碟或玻璃盖。用微波炉烹调时,如何使用这些辅助材料,对烹调效果有很大的影响。 一、耐热保鲜膜、玻璃纸的使用 在蒸、煮、炖食物时,为保持食物原昧,防止水分过多蒸发,且使容器内温度较为均匀,应使用薄的耐热保     

用保鲜膜密封西瓜细菌含量会升高?

正西瓜,有"盛夏之王"的美誉,是炎夏消暑解渴的佳果,深受人们喜爱。在不断的育种过程中,现在的西瓜倾向于形大汁多,对于消费者而言,切开的西瓜如何保存成为不可避免的问题。一般而言,人们包括水果店出售西瓜的商户,都会选择将切开的西瓜用保鲜膜密封,放到冰箱储存。不过这样的储存方式引起很多人质疑。先是有记者的实验数据证明,包了保鲜膜的一半西     

远行 家中应当注意啥

长时间外出，家中需要注意一些事宜： 地漏上盖层保鲜膜。地漏是排除地面积水的设备，地漏水封则是阻隔异味的重要工具，其工作原理就是利用水将两部分气体隔离开来。因此，水封几天不用就会产生异味。建议在外出期间，用保鲜膜将其封上，或用湿抹布、盆、桶将其盖上．以防异味进入室内。     

几招让玻璃晶莹剔透

玻璃一旦脏了,清洁起来比较麻烦。以下几招可让你家中的玻璃晶莹剔透,不妨一试。 1．醋水。玻璃上有油漆或污物,可涂一些醋在上面,待浸软后再用干净布擦掉。 2．洋葱。容易沾染油污的橱柜玻璃,要勤清理,一旦发现有油渍可用洋葱的切片来擦拭,模糊不清的玻璃就可以焕然一新。 3．保鲜膜 洗涤剂。厨房里的玻璃油污比较严重, 可将玻璃全面喷上洗涤剂,再贴上保鲜膜,使凝固的油     

剩饭需要双层保护

盛装剩饭前,先把米饭包在保鲜膜里,然后再用厚些的塑料袋或保鲜盒装起来放进冰箱。下次加热后,你会发现口感和新煮好的米饭没什么两样。     

有金属扣的衣服怎么洗

衣服上闪亮的金属纽扣洗涤次数多了容易生锈,洗衣前可以用保鲜膜包覆住纽扣,打个结系紧,洗完后再去掉。这样,纽扣就不会因浸泡在水中而生锈了。     

新品速递

迷你男式理毛器；奇妙冰带；新驱蚊灯泡；神奇魔术保鲜膜；瓶口封开两用器；二合一切蛋器；高级定时干鞋器；小老鼠捕捉器     

微波炉再加热注意事项

微波炉再加热时应注意以下几点:1.面食再加热时,可在表面盖一层带气孔的保鲜膜,可防水份蒸发,缩短加热时间;2.食品数量较多时,应搅拌一下,使加热更均匀;     

纤体霜到底怎么用?

瘦不下来的原因一:水肿 症状说明:早上合适的鞋子、戒指,到了傍晚时分就紧了. 原因分析:这是由于体内循环不畅,水分滞留,所以这是因为水肿问题造成的视觉上的肥胖.这是我们不少人都会遇到的情况. 解决办法:按摩.选择针对水肿情况的纤体霜,涂抹的时候配合品牌推荐的手法,进行一次全身或局部的按摩,帮助排出身体多余的水分,达到"瘦"的效果. 特别提醒:之前网上盛传裹保鲜膜减肥的方法,实际上是谬论.要知道,包裹保鲜膜是能达到排汗的功效,但通过毛孔放掉的只是水分,并不是脂肪.只有有氧运动才能燃烧脂肪,按摩或者做运动才是最直接有效的方法.     

微波食谱

金镶鱿鱼 原料:新鲜鱿鱼3条,卤蛋黄9个,四季豆数根,姜数片,米酒、盐适量。 做法: 1、鱿鱼抽除须爪,将外皮及内脏清洗干净,内脏以筷子卷出,洗净擦干水分,放入姜、酒、盐稍腌。 2、蛋黄搓成长条,塞入鱿鱼肚内,中间并插入四季豆,开口处以竹签串住。 3、将做好的鱿鱼摆在盘内,包上保鲜膜,以强火煮     

微波食谱

鸡丝拉皮 材料 鸡胸肉1副,粉皮2张,小黄瓜2条,火腿丝适量,芥末酱2大匙,芝麻酱2大匙,盐1/2茶匙,淡色酱油2大匙,醋1大匙,麻油1大匙。 做法 1.芝麻酱以2大匙水慢慢调开,边加水边搅,再加入酱油、醋、盐、麻油拌匀。2.鸡胸肉横切两半,包上微波炉专用保鲜膜,以强火煮6分钟,待凉,撕成丝。3.小黄瓜洗净擦干切丝。4.粉皮以冷开水浸泡后沥干切丝(约1厘米宽)铺在盘底,放上黄瓜丝,再放鸡丝,最上面以火腿丝装饰,再淋上芝麻酱汁及芥末酱即成。     

《狐狸与乌鸦》后传

自从被狐狸骗走一块肉后,乌鸦一直很后悔。这天,乌鸦又得到了一块肉,还用保鲜膜包得好好的。当她在一棵大树上歇脚的时候,碰巧又被出来寻找食物的狐狸看见了。狐狸走到树下,仰着头面带笑容地对乌鸦说：“真是可喜可贺啊,恭喜乌鸦太太您当上了菜市场的管理员!”乌鸦看了狐狸一眼,没吭声,把肉叼得更紧了。狐狸感觉第一招失败了,于是他眼珠一转,又想出了第二招。他笑得更灿烂了,一脸的诚心诚意：“乌鸦太太,您怎么不理我呢？我可是每天都祝福你们全家幸福安康呀,毕竞我们是邻居,您对我有什么不满就请说出来吧!”     

祭刘慕宇

中华人民共和国建国三十六年,岁在乙丑,季冬月,念八日,不幸之晨也。呜呼,慕宇!远隔千山,很难晤面。弟先去矣,音容时现,噩耗传来,全家震惊。晚至清明,遥寄祭文。弟如有灵,听我声音。呜呼,宇弟啊!襁褓之时,不知所以。父母双亡,幼小孤单。跟随伯父,慢长成人。生活困苦,流浪有日。初而大安,再而叙府。衣衫单薄,赤足步行。返回自井,考入蜀光。一九三八,玉振之家。时年十六,光荣入党。地下工作,积极拼搏。对敌斗争,方法灵活。特务搜查,巧妙摆脱。校方不满,再难攻读。为了学业,转入富中。夜半起床,张贴传单。工作不停,学业有进。学     

小平颂

少年翘勇,走出巫山峰。大洋汹,马赛雄。学习工,革命种。欲倡世界同。左右江,旌旗动。井冈耸,有邓君,朱毛颂。鏖战太行,飞兵黄泛东,直逼蒋总。霎淮海逐鹿,两军决雌雄,敌酋梦空。东方红。 开国元勋。西南谋,京都忠,国股肱。中苏争,亮高风,领袖宠。斗四