武汉市常用食物中铜、锌等七种营养元素含量的分析

采用浓硝酸及高氯酸湿法消化样品,与中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所质控样对照,用原子吸收光谱法对武汉市204种常用食物中的Cu、Zn、Fe、Ca、Mg、K、Na七种元素进行测定,为制定武汉市食物营养成份表提供依据．样品加标回收率为89．2～104．6％．     

原子吸收法测定人发中铜,锌,铁,锰的含量

人发每月长１－２ｃｍ，发中的微量元素与体内的元素含量对应，和环境中的元素丰度相关，反映人体生态状况，人发测定在医学、环境科学、生态学、法医学 和生物地球化学等学科领域中具有广泛的应用前景，本文介绍用原子吸收法测定人发中铜、锌、铁、锰的含量，其结果与国内、外报导的一致。     

原子吸收光谱法测定苦丁茶中锌,钙,镁

通过坐标轮换法对仪器操作条件进行调优，用空气－乙炔火焰原子吸收光谱法测定苦丁茶中微量元素锌、钙、镁。     

火焰原子吸收光谱法测试黄花菜中的钙、锌、铜

建立了火焰原子吸收光谱法测定黄花菜中钙、锌、铜含量的方法。该方法的检出限量 :钙为 0 .0 3ug/g ,锌为0 .0 2ug/g ,铜为 0 .0 1ug/g ;平均加标回收率 :钙为 99.1% ,锌为 99.7% ,铜为 99.8%。本方法可用于不同产地黄花菜中钙、锌、铜含量的测定     

坐标轮换调优原子吸收光谱法测定发样中的铜、锌

采用坐标（因素）轮换法对仪器的操作条件进行调优,用空气-乙炔火焰原子吸收法测定发样中的铜、锌．方法简单、快速、实用．分析结构表明精密度及准确度均较为满意．     

pH值对黄河水中铜、锌含量影响的研究

用火焰原子吸收法研究 p H值对黄河水中铜、锌离子含量的影响 ,结果表明 :p H值越低 ,水中金属离子含量越高。回收率在 94% - 10 4% ,相对标准偏差小于 2 %。