中国乳品产业链分析

自1978年改革开放以来,中国乳业发展迅速,已成为世界乳品生产与消费的主要国家之一。随着中国经济的发展,人民生活水平的不断提高,我国居民对乳品的消费会进一步增加。中国乳业在近年得到了较快的发展,已经成为全球乳业的重要组成部分,尤其是巨大的市场空间使得中国乳业备受关注。本文从产业链的角度对中国乳业进行了分析。     

区域乳企的经营与成长——基于广西皇氏乳业的调查

乳品关乎人身生命健康,乳业一直受到国家监管,然而皇氏乳业仅用了十二三年的时间,就从诞生发展成为了一线乳业品牌,其中必然经历了一个"化蛹成蝶"的过程和痛苦的涅槃和蜕变。本文正是在对广西皇氏乳业公司实践调查基础上,结合乳企所面临的机遇和挑战,分析其市场经营状况,总结其小变大、由弱变强的历练之路,以期为我国小型乳企从起步到发展壮大的过程提供经验借鉴。     

赫鲁晓夫吃肉大跃进

正1957年,赫鲁晓夫在列宁格勒农业工作者会议上提出:"苏联已经具备一切条件,要于今后几年按人口平均计算的肉类、牛奶和黄油等产量方面达到美国现有的水平。"是时,苏美两国肉类产量的实际情况是:苏联肉类总屠宰量为750万吨,人均36公斤;美国肉类总屠宰量1600万吨,人均97公斤。接下来的苏共中央"六月全会"上,畜产品产量如何追赶美     

我国植物油生产中面临的问题和对策

<正>一、我国食用植物油的产销情况 1995年我国植物油料的的产量为2250万吨,折合食用油约945万吨。城镇居民食用植物油消费水平年人均约7公斤;农村人口年人均约5公斤,食用植物油的消费量约为660万吨,加上工业用油200—250万吨,年食用油消费总量约在860—910万吨之间。植物油的产销情况基本趋于平衡。但实际上有一部分大豆不用于制油,因此,国内可供植物油只有750—800万吨,故需保持100多万吨的进口。由于前两年国内市场食品工业发展,销量上升,价格看涨,刺激了进口增加,1995年统计进口油高达353万吨,形成市场食油过剩,价格下跌,库存积压。     

冰淇淋市场“一把火”

<正> 近些年来我国食品工业迅猛发展,冰淇淋市场十分活跃,生产能力产品质量都有所提高。每年以近20％的增幅发展,据轻工总会有关人士估计,今后一段时间内冰淇淋产销仍会日益扩大。1994年我国人均消费冰淇淋0.75千克,1996年已突破1千克,已成为继美国、加拿大、澳大利亚、日本之后的冰淇淋消费大国,但按人均消费量计算我国比起发达国家相差甚远,发展潜力巨大。     

黑龙江乳业何以在“三鹿门”中独善其身

在"三鹿门"事件中,全国22家乳品企业所产婴幼儿奶粉检出三聚氰氨,但唯独黑龙江19家企业全部置身于"毒奶粉名单"之外。9月9日《黑龙江日报》以《龙江乳业红榜提名,地方乳品火爆热销》为题在头版头条进行了报道。     

小转变折射我国经济发展方式大转型 （下）

一张纸 纸是我们生活中不可或缺的物品，据统计，2008年，中国年人均消费纸制品达60公斤，消费总量仅次于美国。纸制品的大量需求造成了木材消费量的迅猛增长。有专家计算，每制造一吨纸张，需砍伐约20棵树龄在20至40年的树木，消耗水资源200多立方米，     

持股会成员不一定是独立股东

<正>案例魏某等62人系某孔制品厂的职工。2003年初,乳制品厂改制成立为乳业制品有限责任公司(以下简称“乳业制品公司”)。改制时,乳制品厂职工均持有公司股份,由于职工人数众多,成立了“职工持股会”,代表职工参加公司股东会行使股东权利。职工持股会章程规定:“持股会实行少数服从多数的议事方式,共同推举李某代表持股会对外行使权利。”乳业制品公司注册资本为600万元,其中职工持股会占有210万元股权,周某个人出资300万元,杨某个人出资90万元。2003年3月份,“职工持股会”、周某和杨某以乳业制品公司股东的身份在工商行政管理机关进行了登记,周某任公司法定代表人。2007年3月,乳业制品公司决定变更公司类型,将原来的有限责任公司变更为股份有限公司。经     

中国复合肥发展及养分含量的探讨

中国复合肥消费已经占化肥消费总量的27%，在需求的带动下，复合肥生产发展异常迅速。本文通过调研数据分析了农业统计数据中的复合肥养分含量。结果表明复合肥中15-15-15通用型复合肥仍是主流，其市场占有率达到53%，而专用型复合肥约47%，但综合计算发现中国复合肥中氮磷钾养分配比仍然接近于15-15-15。按照这一养分配比划分中国统计数据中复合肥的消费量发现，2005年中国氮磷钾消费量约2663.7万吨、1178.2万吨和923.9万吨，每亩播种面积N、P2O5和K2O用量已经达到10.7公斤、4.7公斤和3.7公斤，对于多数作物这一投入量已经达到中等水平，而且钾肥增长量要高于氮肥和磷肥。合理拆分复合肥用量说明我国磷钾肥用量已经较高，应该高度重视复合肥中的养分管理工作。     

试论公共就业服务制度的完善——以大学生公共就业服务为例

国际金融危机已经从虚拟经济向实体经济、从发达国家向新兴经济体和发展中国家蔓延,我国宏观就业形势日益严峻。2009年约有700万大学生需要就业。按毛初次就业率80%来计算,约有140万大学生面临失业。大学生公共就业服务作为政府干预和调节人力资源市场的重要方式与手段,能够弥补劳动力市场机制的缺陷与不足。促进大学生充分就业,对推动经济与社会和谐发展意义重大。     

贫困线标准能否与世界接轨

中国目前的贫困人口是3000万,这是以人均年收入625元这个标准来划定的。 按这个标准,人均日消费达到2元就算是脱贫了。 实际上,联合国规定的世界通用贫困线标准是人均日消费1美元以下,这是中国     

全民“认养一头牛”

2008年,三聚氰胺婴幼儿奶粉事件的爆发在中国乳业发展史上,刻下了深深的戒痕,使当时生机勃勃的中国乳业瞬间折戟沉沙。新消费主义浪潮下,以认养一头牛为代表的新锐奶企们不断崛起,能否打破信任危机,完成代际更换,重建中国乳业集体声誉?2016年,认养一头牛控股集团股份有限公司(以下简称认养一头牛)成立。凭借着"买牛奶不如认养一头牛"的营销策略,这家新锐乳业品牌自2018年在天猫旗舰店正式上线后便实现爆发式成长。2020年"双十一",认养一头牛的天猫旗舰店在乳品行业品牌旗舰店销量排名第一;2021年"618"期间,认养一头牛在天猫平台的乳品销售排名中排在伊利和蒙牛之后,品牌旗舰店销售排名行业第一。     

三元乳业:救赎失去的自己!

正多次在危机时刻救赎同行之后,三元乳业(以下简称三元)并没有向投资者交出满意的业绩。在去年前三季度净利润亏损8658万的基础上,近日,三元预告其2013年的业绩将出现多至2.15亿的亏损,看来,这家雄踞北京及周边市场的乳业巨头将继续低迷。和三元的颓势相比,光明乳业、蒙牛和伊利等三家乳企的2013年业绩却呈现大增,光明实现净利润4.06亿,同比增长30%;蒙牛实现净利润16.3亿,同比增长25.2%;伊利实现净利润31亿,同比增长80%。同样是老牌乳企,为什么三元不能像光     

大学生群体消费的市场营销

<正> 一、开拓大学生消费市场的潜力 从《市场营销学》角度看,市场是指在一定时空条件下的消费者群。大学生作为我们社会中的一个特殊阶层,显然构成了一个市场。我国目前有各类高等院校1075所,在校生近300万人。按目前的人均生活消费支出估计,每人每年需耗费4000元。从大学生的消费结构上看,食物消费占58.3％。(其中食堂伙食占52.71％,小食品占5.66％),衣着消费占10.14％、生活用品消费占     

安全——煤炭工业可持续发展的保障

煤炭是我国的主体能源。预计到2020年我国人均国内生产总值比2000年翻两番。为实现这一目标．煤炭企业必须持续提供足够多的煤炭。若按国民经济年均增长9．38％计算．以2003年煤炭在一次能源消费中的比重为67．1％的比率．煤炭消费弹性系数为0．454的基础计算．到2020年我国需原煤32．7亿吨：     

外资乳业返攻中国市场

2005年12月1 日,三鹿集团与恒天然集团宣布联姻,为岁末的中国乳品行业投下了一枚重磅炸弹,也标志着外资乳业在沉寂数年后又掀起了第二轮大举进入中国的热潮。     

2010年农业发展很给力

粮食产量：粮食总产达到356．5万吨,连续七年丰收,人均粮食占有量560公斤农民收入：农民人均纯收入预计达到4500元以上,增长10％以上,连续六年增幅高于全国平均水平“十二五”目标。     

2010年全国科技经费投入统计公报发布——江苏、北京等6省（市）超过300亿元

2010年,我国共投入R＆D经费7062．6亿元,同比增长21．7％;R＆D经费投入强度（与国内生产总值之比）为1．76％,比上年的1．70％有所提高。按R＆D人员（全时工作量）计算的人均经费为27．7万元,比上年增加2．3万元。     

诠释“价值创造型”企业——与完达山乳业股份有限公司董事长王德胜的对话

<正> 中国加入WTO后,面对洋品牌的挑战,农业部启动了“奶业振兴行动计划”。作为黑龙江省规模最大、设备最先进、最具牵动力的乳业龙头老大——完达山乳业股份有限公司在经营管理上会怎么做?同时,这家公司近年来实施了一种被称为“价值创造型”的企业构建战略,在当前企业经营管理实践中有什么可资借鉴的?我们(▲)带着诸多问题采访了全国劳动模范、完达山乳业股份有限     

数据

我国人均产值预计今年将突破1000美元到今年年底,我国国内生产总值将超过10万亿元人民币,约合1.3亿美元,按人均计算,将达到1000美元。这是我国于2000年跨入800美元的小康门槛之后,人均国内生产总值