迎驾：徽酒冠军

2010年,迎驾贡酒稳扎稳打,继续保持着良好的增长势头,销售业绩位居安徽白酒界之首、全国白酒行业十强,连续十四年位居六安市第一利税大户称号,在强手如林的徼酒阵营中脱颖而出,成为微酒中名副其实的“领头羊”,令业界刮目相看,被媒体界称之为徼酒中的“隐形冠军”。人们不禁要问,迎驾凭借什么取得了快速发展,超越了竞争对手？     

1瓶酒66万元——古井贡酒年份原浆26年开坛大典纪实

“66万第一次，66万第二次，66万第三次”。随着一声清脆的锤声落地，中国白酒史上最贵的年份原浆酒由此诞生。在2010年4月28日，以“中华酒源，徽酒之巅”为主题的古井贡酒年份原浆26年开坛盛典上，在现场举行的“为玉树灾区义拍”活动中，在安徽省、亳州市有关领导、白酒界权威人士、著名考古专家现场关注下，     

中国酒业路在何方

<正> 无酒不成宴。 国人素来与酒有不解之缘。在中国传统文化中酒文化占有重要一席。“何以解忧,唯有杜康”,“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”……,这些千古绝句,古往今来,不知“醉”倒了多少文人骚客。 如今“酒文化”演绎成了“酒经济”。据统计,建国初期我国酒产量只有16万吨,其中白酒仅有11万吨,到了1994年酒产量达2331万吨,其中白酒达651万吨,转眼到了1997年白酒产量高达708.68万吨。从1950年至1980年30年间,我国酿酒工业     

身处“寒冬”川酒如何谋求营销创新

自2012年下半年白酒行业进入调整期以来,白酒销售持续低迷,整个白酒行业进入了“寒冬”。那么,白酒企业的出路到底在哪里？2014年5月12日、16日、18日,四川省经信委组织的全省白酒企业营销模式创新专题培训,在泸州、直宾、成都三地陆续展开,四川规模以上白酒企业老总云集,在白酒“寒冬”中共同学习及探讨“川酒”营销创新之路。     

探秘临水(一):百年徽酒品牌之崛起

2011年岁末,安徽白酒旋起一股波澜,历史名酒临水品牌推出了重磅新品类——"洞藏兼香"酒。产品一上市,就受到了消费者的追棒和行业的关注。临水洞藏兼香白酒不仅开创了徽酒新风格,而且在酒乡江淮大地迅速掀起了一股"临水洞藏兼香好酒"品鉴新风潮。厚积薄发,临水归来在豫皖接壤的千里大别山北麓,淮河、史河、泉河三河交汇处的霍邱县西北部,有一个历史文化古镇——临水。它不仅历史悠久、文化底蕴深厚和拥有许多美丽而神奇的传说,同时更因为它是安徽历史文化名酒"临水玉泉"和"中华玉泉"的     

国际化,中国白酒的必由之路

对于目前中国白酒的国际化进程,中国营销研究界的权威人士、中国营销学会执行会长丁一表示,可以用八个字来概括:刚刚起步,前景看好. 而在原国家统计局总经济师姚景源看来,川酒巨头水井坊和洋酒巨头帝亚吉欧的这次"中西合璧",对中国的白酒厂商今后的发展路径无疑带来了重大启示.中国白酒企业无论身处怎样的市场环境,更好地借助国际品牌的强大推进力,提升自身的品牌优势,才能够走出一条有特色的发展路子来.     

2012关于水井坊的敏感话题

2012,关于酒的话题特别多。5月,中国白酒金三角以集体的名义走向欧洲;7月,茅台申请“国酒”商标注册初审通过,遭遇中国白酒业的集体抵制;9月,中国白酒五粮液宣布进行“大改”……这些话题无一不牵动着业界敏感的神经。     

“饮水思源、思利及人”——五粮液纪念酒“0009”号拍卖88万元捐赠希望工程

盖头缓缓地揭起,一瓶由莲花宝座托起、盖头全部采用24K 千足纯金制作而成的五粮液酒呈现在大家眼前。这一刻,这瓶五粮液集团精心打造的全球限量版90周年金奖纪念酒中的“0009”号纪念酒,终于向世人掀开了神秘的面纱。限量版“0009”号五粮液纪念酒拍得了天价!价值人民币88万元,是目前中国史上最贵的白酒!     

我有旨酒以燕乐嘉宾之心——我国宴会用酒的变迁与饮酒礼仪

在现代社会交往中,宴会是最为常见的一种交际活动,也是一项礼仪招待活动,因为它有利于宾主双方加强感情,增进友谊。而作为宴会上的一个重要“角色”——酒,必不可少。酒是～种特殊的饮料。胡文彬在《红楼梦与中国文化论稿》一书中说,酒作为物质文化．是人类物质文明发展的标记致意：作为精神文化,它是满足人类精神需要的滋养品和媒介物。所以,民间即有“无酒不成席,非酒无以成礼”的说法。从1949年建国至今的60余年间．我国宴会不论是国宴,还是正式宴会的用酒经历了一个由白酒、黄酒、红酒竞相斗艳,以白为主到现在红黄交相辉映,红酒更胜一筹的有趣变迁。     

寻找新常态下的酒业“风口”

“精准打击”实现“弯道超车” 在本届全国糖酒会主题论坛上,“泸小二”、“江小白”,这两个白酒行业的“后辈小子”,却在被高频次提及. 近几年,泛着粉色光泽的预调鸡尾酒,悄然成为不少女性的“新宠”——这引起不少白酒业内人士的迷惑:这也能算酒? 全国糖酒会被誉为白酒业的“风向标”,这股风,今年明显一变. 来自全球著名零售监测研究机构尼尔森的数据,颠覆了大家的认知:去年,瞄准女性人群的预调鸡尾酒,在中国市场上年销售额增长高达107％.“取胜的法则,在于抓住了女性的消费诉求:低度、时尚、个性化包装.”尼尔森市调公司副总监余美琳揭秘.     

国际化，中国白酒的必由之路

在中国白酒国际化发展进程中，需要坚持白酒的科技内涵，倡导和弘扬白酒形态最核心的独特工艺和酒体风味、风格等方面的科学性.     

3河南白酒业的现状及在全国白酒业的地位--访河南省人民政府食品工业办公室副主任陈振杰

河南白酒行业发展现状 河南省已发放白酒生产许可证的白酒企业超过200家.河南白酒产量的最高年份在1996年,年产白酒42.12万吨,居全国第6位.预计,今年白酒产量将在去年下滑至36.49万吨的基础上,继续呈下降趋势,产量在30万吨上下.曾为河南财政作出过40亿元税收贡献的白酒行业,遇到了严重的危机.当前,如不采取措施,今后仍难止跌.豫酒板块将面临空前的考验,形势异常严峻.     

钟杰:中国白酒迎来消费者主权时代

3月28日,第29届糖酒会在成都新会展中心进行得如火如荼,各种论坛在一片喧嚣声中拉开大幕,各种高大上的论调层出不穷.而在离成都会展中心不远的双流县新兴镇凉水村,一个幽静、精致而不失典雅名叫“私享仓库”的地方,却迎来100余人规模的全国各地酒类行业嘉宾,他们包括中国著名白酒专家、国家级酿酒师、品酒师、经销商、生产商.他们在这里举行了一次“头脑风暴”,并将各自带的酒进行了评鉴,嘉宾们纷纷打分并给出改进意见,以实打实的态度为中国白酒产业助力.     

豫酒板块的现状、存在问题及发展思路

一、白酒行业发展状况 几年来,河南白酒工业围绕着"九五"目标不断发展,发生了显著变化.白酒产量略有下降,质量大幅度提升;白酒工业规模化、工业化、集团化趋势明显;骨干企业实力渐强,以"仰韶"等为主的多家白酒骨干企业构成"豫酒板块";技术装备水平改进较快,机械化生产被大中型白酒企业普遍应用;白酒品种丰富多彩,低度酒、新型白酒成为市场主流产品,河南白酒行业在不断发展中前进.     

仰韶文化凝酒香

近年来,河南仰韶集团面对白酒市场的激烈竞争,闯暗流,越险滩,取得了卓尔不凡的业绩.1992年至今,各项经济指标平均每年以70%以上速度增长;1996年以来,连续4年保持全省同行业第一,跨入全国同行业20强,成为全国酿酒骨干企业.仰韶酒风靡大江南北、长城内外,成为白酒消费中一道亮丽的风景.探寻仰韶集团成功的奥秘,会带给人们许多思考和启迪.     

11河南白酒业要走绿色健康发展之路

栾川县糖酒副食品公司是规模较大的国有批发公司,近年来的白酒销售量一直在200吨-250吨之间.从白酒销售行情看,河南省外的名优白酒所占市场份额较大,如金六福、全兴、剑南春、五粮液、茅台等系列约占50%,心酒等占15%,河南省内白酒如宝丰系列、红旗渠酒仍雄踞栾川县白酒市场霸主之位.但由于省内白酒品牌单一等原因,销售量只占市场份额的35%.这使得我们不能不考虑,新的世纪白酒行业将走向何处?     

汇聚城市文明精髓 见证中国白酒风采——水井坊当选“2005年亚太城市市长峰会”指定用酒

10月12日，2005年亚太城市市长峰会在中国重庆拉开帷幕。这是继亚洲议长和平年会后迎来的第二次国际性盛会。重庆能争取到这届峰会的主办权，既表明了重庆自身的实力，也是进一步加强国际交流合作的重要机遇。而“中国白酒第一坊”——水井坊作为这次盛会的指定用酒，让中外嘉宾领略了中国白酒源远流长的文化底蕴和风采，     

2012关于水井坊的敏感话题

2012,关于酒的话题特别多5月,中国白酒金三角以集体的名义走向欧洲;7月,茅台申请"国酒"商标注册初审通过,遭遇中国白酒业的集体抵制;9月,中国白酒五粮液宣布进行"大改"……这些话题无一不牵动着业界敏感的神经 而7月,四川白酒"六朵"金花之一的水井坊在英国上市,让中国白酒"国际化"的话题再度升温,也让帝亚吉欧并购后的"水井坊"备受世人关注,成为2012年中国白酒典型事件之一.     

1对酒当歌:透视河南白酒业

一、河南酒业发展现状 河南是酒的故乡,白酒酿造业远可上溯到上古时代.历史上,河南酒品味醇香浓,闻名天下,酒文化博大精深,渊源流长."对酒当歌,人生几何?""何以解忧?惟有杜康."朴实的中原人民富亦饮,贫亦饮,喜亦饮,悲亦饮,长期以来在酒的辛辣和醇香中品味人生,完善自我.至新中国建立时,全省已有十余个在全国有一定影响的白酒品牌.     

高级宴会钟情福矛窖酒的“5”大理由

<正>一揽众山小,尊享福矛窖福建两会指定用酒、亚太农贸会指定白酒、闽商大会指定白酒、5.18海交会指定白酒、APEC技展会指定白酒、泛珠大会指定白酒……福建省内高级别的政务宴会无一例外的选用了福矛窖酒作为招待用酒,福矛为何如此