冷了，我们想拿工钱回家

李志朋是黑龙江省木兰县的农民, 今年9月初,在别人的介绍下,他与十几名同乡一起来到了位于哈尔滨市道外区北七道街附近一处居民小区的工地打工,从事贴泡沫板的工作。由于无知,最初的时候他们并没与施工方签订任何的打工合同,但当时说好工钱一天一发, 李志朋每天的工钱在30元左右。可是没想到工程干到了9月末的时候,施工方就再也不给工人发工钱了。由于工人们大都将钱寄回家中,许多人已是身无分文。天气一天天冷起来,工人连件御寒的衣服也买不起。     

陪父亲喝年酒

出国六年了，我没回过家。今年春节，我决定回家看看，回去陪父亲喝喝酒。 我特地给父亲买了两瓶洋酒。父亲爱酒，一辈子只喝自酿的米酒，寡淡寡淡的，没什么味道。母亲怕他年事已高，不胜酒力，限定每餐只准喝一杯。父亲拗不过，又嘴馋，总是趁舀酒的机会，大抿一口，满满的一杯酒，一抿便下去，父亲“理所当然”地还要加满。实际上，父亲每餐都要喝一杯半。     

瓶中日月 斋里乾坤——访酒瓶收藏家黎福青

第一次见到黎福青老人，是在一次会议上，以后由于工作关系渐渐熟识起来，他是株洲市工人文化宫的退休干部。一个阳光灿烂的日子，我走进了他的家——“梦瓶斋”。老人的家不大，但布置得素洁而雅致，尤其是占满厅房的博古架上的酒瓶琳琅满目，千姿百态，透着酒的醇香和美...     

两张发票，一面镜子——毛泽东重上井冈山轶事

1965年5月28日毛泽东回到了阔别38年的井冈山，井冈山所有接待毛泽东重上井冈山的同志都沉浸在激动的海洋里。井冈山宾馆管理员林海泉近年回忆，毛泽东重上井冈山的第一天。井冈山宾馆为迎接老人家准备了茅台酒、米酒酿和一些水果。米酒酿是井冈山人自己做的一种米酒，爽口不醉。各种酒和水果一次都没有用上。当晚第一餐，刚一摆上这些东西，汪东兴就重申了毛主席的伙食标准和原则，酒和水果当即撤掉了。毛泽东的伙食标准传开后，井冈山人说，毛主席还是我们的毛委员。     

说出来的好工作

赚钱独立是我高中时便怀揣的一个梦想。于是,刚进大学的我随着一股“打工风”一哄而起,但不久便退出了。主要因为那时出去赚钱的方式不外乎发传单、市调、派送等等。当同学撩起袖管给我看他发传单时和门卫大打出手留下的乌青块儿,作市场调查的好友哭诉老板故意找茬扣押工钱时,我忿忿地想:大学生打工的待遇跟民工还有什么两样!     

最后的凝视

祖父做了一辈子的羊倌。他身高腿长，脚弓也深，在山梁上行走，脚抓得牢，如履平地。用村里人的说法，他天生就是放羊的料。解放前他给地主放羊，给的工钱很少，孩子们从来吃不饱。所以，羊儿叫，婴儿哭，他眉头紧皱。     

喝酒与识酒

自打8岁时吃一小碗甜得发腻的江米酒居然吃醉、难受一天起，我就怕了酒。无论在任何场合，不管是黄酒、白酒还是啤酒、米酒，一概不喝。社会上的大吃大喝风一起，更让我对酒深恶痛绝。不料，在我进入不惑年时，却改变了对酒的看法。改变的契机是一次南疆之行。在喀什，我们受到了当地友人的热情接待，吃饭时还没坐下就心惊肉跳地发现一张大圆桌上竟摆了大大小小五、六种白酒、十几瓶啤酒。主人声称这些都已打开，是一定要喝光的！不由分说，每人面前的大小酒杯就斟满了啤酒、白酒。第一杯酒，大家一齐喝，用小杯白酒。我为难地站在那里。主…     

虎骨酒威不再有 劝君常饮──鹿龟酒

虎骨酒威不再有劝君常饮──鹿龟酒中华医学会湖南分会特别推荐阴阳平补男女皆宜高档低度（３３０）保健酒琼卫药健字（９３）２—１１号琼卫药宣字（９３）０８—２１号鹿龟酒为我国著名中医冯质夫先生献方，采用海南之龟板与长白山鹿茸配于中药和纯米酒精酿而成。１９８...     

日本的清酒文化

米酒——在有稻米种植的地方就有各种各样的米酒——在日本被称为“ζ汁”（清酒的意思），它是“泶之”（繁荣）这个词的缩写，在人们的头脑中，它与由这种清酒引起的“快乐情感”有关联。清酒是一个需要慎重对待的东西，人们对待它的态度，正如大多数文化对待酒精饮料一样。在日本每一座禅宗佛教寺院的门口，石头柱子上的题字告诫人们，吃了蒜与喝了酒的人，永远不允许跨过这道门槛。     

难请的保姆

母亲身体渐差，做家务活有些力不从心。我们商量着，准备请个保姆。请示了坐在轮椅上的父亲，他像在职时一样，口头“批”下来了，同时定了三条原则：一是要身体健康，手脚勤快，会做事；二是按我家现有的财力给工钱；三是同等条件下，老家的亲戚优先。     

虎骨酒威不再有 劝君常饮──鹿龟酒

虎骨酒威不再有　劝君常饮──鹿龟酒中华医学会湖南分会特别推荐阴阳平补男女皆宜高档低度（３３°）保健酒琼卫药健字（９３）２－１４号玉卫药宣字（９３）０８＿２１号鹿龟酒为我国著名中医冯质夫先生献方，采用海南之龟板与长白山鹿茸配于中药和纯米酒精酿而成。１９...     

酒祖之考——中华酒话之一

酒从何来？谁是造酒的鼻祖？因为笔者喜酒，便常常对中国源远流长的酒源进行寻觅。     

家有恶狗,好酒焉能卖得出去

宋朝有个卖酒的人,人诚实、慷慨,他卖酒时不仅份量足,而且热情周到,可就是卖不出酒。卖酒的人很纳闷,便去请教一位名叫杨倩的乡里老人。杨倩问他:"你的狗厉害吗?"卖酒的人说:"狗是厉害,可这与卖不出酒有什么关系呢?"杨倩听后点醒道:"人家带着壶去你酒铺里打酒,而你家的狗却见来人就咬,谁还敢买酒?"从历史观照现实,有些事拿来类比,道理也是一样的。比如今天     

花甲老人去打工，情何以堪！

都说农村现在是老人在守候，可我却见到太多老人在建筑工地上忙碌的身影。郑州市一所高校教学楼施工工地有200多名工人，工头儿朱师傅介绍说，工人的年龄大多在35岁以上，50岁以上的也不少。他说：“这些工人基本上是从偏远贫穷的农村过来的，秋收时候回去打理农活，忙完了再返城。你瞧，我们这个工地上     

那年冬天好大雪

腊月里,冬天像是一台年久失修的鼓风机,把粗糙的北风吹得没完没了。我们裹着棉衣或棉被在刚盖好的大楼里抽烟、打扑克。我们在等着工头回来发工钱。出来半年了,我们才领到了三个月的工钱。工头说他也没拿到钱,要找开发商去要。他开着轿车出去几天了,眼下风还没有把他给吹回来。我们只管等,这种情况见多了,除了等,我们想不到别的办     

父亲的罐罐茶

第一次知道有茶这个东西，大约是在六、七岁的时候。有一次，看到父亲用一个带着长长铁丝柄的洋铁皮罐在火上烤，便好奇地问他在干什么，他说熬罐罐茶。父亲等水煮沸腾了，便打开一个铁皮罐，里面是一个塑料袋子，用一个小夹子夹着。他打开了，用三个指头小心翼翼地捏出一撮像是树叶的东西，放在沸水里煮，熬了一会儿，     

“说”出来的好工作

赚钱独立是我高中时便怀揣的一个梦想。于是,刚进大学的我随着一股“打工风”一哄而起,但不久便退出了。主要因为那时出去赚钱的方式不外乎发传单、市场调查、派送这些。当同学撩起袖管给我看他发传单时和门卫大打出手留下的乌青块儿,做市场调查的好友哭诉老板故意找茬扣押工钱时,我忿忿地想:大学生打工的待遇跟民工还有什么两样!于是,我收回了心思,暂时不考虑赚钱,而是猛攻英语,告诉自己先运足底气再说。事实证明我的选择还是挺明智的,大二便一口气拿下了中级口译和六级pass．,之后我便开始盘算起自己的将来了。     

人间喜剧

人间喜剧生意经一对夫妇，在车站边开了一家酒店，每天总是开到深夜１２点，等客人喝完酒，乘上最后一班车，才关门闭店。一天，已经到了第二天凌晨２点，一个男客仍然没有离开，他伏在桌上睡着了，还打着鼾。老板娘太困了，便让丈夫叫醒他。她丈夫走到厅里又走回来，过了...     

吃肉时，喝点酒

酒是一种奇特的食物，具有其特殊的性质。按照中医理论，酒具有“阴阳”两重性，既是阴（水），又是阳（火）。看似水，点着后便成了火。所以，酒对身体有着阴阳双补的作用。临床上很多时候用中草药治病需要酒来做“药引”，意义也在于此。     

丈夫“死去活来”引发离奇官司

这是一个近乎天方夜谭的故事,充满了悲与喜。已经“死亡”多年的丈夫突然现身,而此时妻子已嫁作他人妇,面对两个丈夫,妻子该如何抉择?对这道棘手的“单选题”,法律又给出了怎样的答案?违心出嫁,在无爱的婚姻里煎熬刘子乾是湖南省益阳市某修理厂的工人,家里兄弟姐妹五个,他排行老大。由于姊妹多,家境贫寒,刘子乾初中未毕业便辍学回家,先是在父亲所在的修理厂打杂,后来父亲退休,他便顶替父亲进厂当了一名工人。1994年,厂里效益每况愈下,也就在这一年,刘子乾在媒人的撮合下,与孙小慧谈起了恋爱。孙小慧是纺织厂工人,眉清目秀,乖巧伶俐。初次见…