我国旅游饭店人才流失的原因及对策

饭店员工的高流失率一直是困扰饭店管理者的难题,随着饭店业竞争的日趋激烈,这个问题将更加突出.在分析饭店员工流失的情况和原因的基础上,着重从三个方面提出饭店留住优秀员工的措施,指出通过科学的人才激励机制吸引人才,留住人才.     

阿坝州旅游饭店员工流失原因分析与对策

本文针对目前我国饭店业,尤其是以阿坝州旅游饭店存在的员工高流失现象为实例,抓住饭店员工流失的特点,详细剖析了其中产生的深层原因及其带来的不利影响,最后提出了有效控制的办法和建议,以期望实现阿坝州旅游饭店乃至我国饭店业人力资源的有效利用,进一步推进我国饭店业的科学发展进程.     

四川旅游饭店员工培训存在的问题及对策分析

随着我国旅游业的发展,旅游酒店的数量增多,规模增大,设施档次提高,竞争更加激烈,这样的竞争不仅仅表现为产品、服务、方式、质量等方面,越来越多的体现为人才及员工整体素质的竞争.为了提高员工素质、饭店服务水平,提升酒店的竞争力,各大酒店都开展了类型各异的培训工作,但由于其中存在的种种问题,最终的培训效果却预期甚远.文中分析了四川旅游饭店员工培训的现状及存在的问题,旨在寻找解决问题的对策及方法.     

浅谈旅游饭店的市场定位

目前,我国饭店市场上产品同质化的现象极为严重,这使得饭店企业在竞争中缺乏鲜明独特的个性特征,因而缺少竞争优势,难以适应当今日趋兴旺的个性消费。要改变这种状况,必须高度重视饭店的市场定位,本文从饭店市场细分、选择目标市场、饭店经营组合策略、确定市场定位等方面谈旅游饭店的市场定位,以突出其重要意义。     

我国中低档旅游饭店的市场定位

饭店市场定位是指为了让饭店产品在目标市场顾客的心目中树立明确及深受欢迎的形象而进行的各种策略及活动.通过市场定位,使饭店的经营者明白企业所处的位置,面对的是什么类型和层次的顾客,才能根据需求设计饭店产品,展开促销活动.总之,饭店经营的成败取决于对目标市场的研究和分析,而关键又在于饭店的市场定位是否准确与可行.     

旅游饭店员工培训存在问题及对策

旅游饭店的员工培训工作是提高饭店人员素质和服务质量的措施之一。然而,当前培训工作中还存在着思想上不够重视、缺乏系统性,以及内容单一、陈旧等缺憾。为此,必须针对上述存在问题,采取相应的对策予以切实解决,以提高旅游饭店员工的培训质量和水平。     

旅游饭店人力资本开发的制度分析

实施人力资本开发是旅游饭店获取竞争优势的首要条件,制度因素是制约我国旅游饭店业人力资本开发的主要因素.为此,需要在明确人力资本特性及饭店制度安排的基础上,合理进行人力资本开发的相关制度选择.     

我国饭店设计存在的问题及对策探讨

饭店设计上的失误制约了饭店业的进一步发展.本文在分析目前我国饭店设计存在的问题基础上,从正确的定位、以人为中心、创造良好的饭店内部环境等六个方面对饭店设计提出了针对性的对策建议.     

饭店人力资本流失对策分析

饭店企业通过对人力资本的不断投资来使自己未来的收入得到增长。但员工的频繁流动使得企业人力资本大量流失,影响到产品质量和利润水平。文章总结分析了饭店人力资本流失的原因,提出了治理对策。特别指出应从招聘环节着手,实现“人——岗”匹配;同时营造公正透明的企业文化,为员工提供充分发展的平台,在这些基础上再制定合理的薪酬政策,从而降低企业人力资本的流失率,提高企业的管理水平。     

广西滨海旅游客源市场总体特征分析

滨海旅游业作为旅游业的重要分支,在国际旅游市场上异军突起。广西是我国西部地区唯一的沿海省份,滨海旅游资源十分丰富。对其客源市场总体特征的分析,将有助于对广西旅游市场进行目标定位,并为客源市场开拓略提供参考。     

长江三角洲旅游客源市场结构分析

长江三角洲是目前我国最具吸引力、潜力最大的旅游经济区,对其旅游客源市场结构进行研究有利于明确其客源市场目标层,从而制定切实可行的客源市场开发战略。本文在分析大量数据资料的基础上,对长江三角洲旅游客源市场时间、空间结构等进行了研究,表明其旅游需求时间分配较均匀,客源市场集中性较强,最后从市场目标层的选择、市场的合作开发、旅游信息一体化等方面探讨了长江三角洲旅游客源市场开发的战略构想。     

张家界旅游娱乐业发展现状及对策研究

旅游娱乐业是旅游者以追求心理愉悦为过程和目的,在旅游目的地营业性文化娱乐场所中购买和消费旅游娱乐产品或服务的经济文化行为,是现代旅游综合型非观光旅游的重要内容。张家界作为旅游大市,旅游娱乐业却是它的薄弱环节,存在着一些经营管理方面的问题：如旅游娱乐业对张家界旅游经济贡献度不大;旅游娱乐业的市场供需不平衡;旅游娱乐业的产业化水平不高等问题。因此,应增强发展旅游娱乐业的意识,加强政府宏观调控和扶持;加强旅游产业结构调整,促进旅游业各要素均衡发展;完善娱乐场所法规、条例,加强执法力度等。     

基于市场竞争态的江西入境旅游市场分析

文章运用旅游市场竞争态模型,从客流量市场占有率和市场增长率两方面对江西入境旅游客源市场与目的地市场的竞争态进行了分析,结果表明江西入境旅游客源市场的结构较不合理,旅游目的地市场的发展也不平衡,江西入境旅游市场依然脆弱。     

饭店市场营销策略探讨

市场营销是现代饭店经营的一个重要环节。经营饭店要成功,就要重视市场调研,适时做出适应饭店市场行情的营销策略,才能使饭店在激烈的市场竞争中立于不败之地。     

丹东国内旅游者消费行为分析

旅游业是一个关联度高、综合性强、带动力大的产业，加快丹东旅游业的发展，对促进丹东产业结构升级，增强城市整体功能，扩大对外开放，加快现代化城市建设具有十分重要的现实意义。针对丹东旅游客源市场的现状进行分析，并提出相应对策，尽快把丹东建成辽东地区旅游枢纽城市。     

长白山体育旅游资源开发的现状及其对策

长白山具有丰富的生态自然资源,开发体育旅游资源具有十分优越的自然条件。在开发和利用长白山体育旅游资源中应充分考虑开发四季可行的多种内容的体育旅游资源;在开发体育旅游客源中“学生群体”是不可忽视的、潜在的、可持续发展的体育旅游客源;在开发与利用体育旅游资源中要处理好开发与保护自然环境的关系。     

关于构建阜新旅游文化链的思考

针对阜新旅游业发展过程中仍然存在一些问题：观念上没有形成综合性的大的旅游文化观念;没有形成旅游文化链;对旅游的历史与文化资源的开发、研究、利用不够;旅游文化产品的区域性特色不够突出;对旅游文化市场的管理不刭位;旅游服务质量仍需进一步提高。提出构建阜新旅游文化链;加强旅游文化管理与创新,打造优秀旅游文化城市的建议：以科学发展观为指导,树立大旅游文化观念;加强城市综合治理,塑造优秀旅游城市形象;开掘历史文化资源,创新特色文化品牌;以文化活动为载体,拉动经济增长;加强旅游文化市场管理,创造安全与和谐的旅游环境。促进阜新地区的经济发展与社会进步。     

基于威尔逊模型的焦作旅游业国内市场再分析

1999年,河南省焦作市确立了把旅游业作为新的经济增长点的发展战略。此后,焦作的旅游业迅速发展,不仅确立了在省内的领先地位,而且在国内外也拥有了较高的知名度。焦作的客源市场一直表现为以国内为主的特征。在当前焦作市的旅游业已经发展到一定规模的情况下,有必要深入分析焦作旅游业的国内市场;在此基础上,有针对性地调整旅游业的发展战略,以有利于焦作市旅游业的可持续发展。本文利用威尔逊模型,通过对焦作旅游业国内客源市场的前景分析,试图进一步摸清其客源市场的潜力,并为焦作旅游业的进一步发展提出建议。     

晋商衰落的根本原因探析

在晚清社会,晋商是一支重要的商业力量。它是在中国近代化前夜逐渐形成的具有商品资本形式的封建自然经济商业类型的代表。但是,晋商并没有随着资本主义在中国的壮大而继续发展,反而走向了没落,失去了在自由化的商品经济中角逐竞争的资格。晋商的衰落是多方面原因造成的,长期以来其自身所具有的封建自然经济属性是晋商走向衰落的根本原因。