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1.
8月下旬,红薯进入块根膨大期,表土层一般都会出现裂缝。在此期间,适量增施裂缝肥,能促进块根迅速膨大,增产效果显著。我县山区盛产红薯。近几年大面积推广这项技术后,一般每亩要增产鲜薯15%-20%,不仅产量高,面且品质好,其淀粉和糖的含量也明显提高。  相似文献   

2.
甘薯安全贮藏是甘薯生产的突出问题,必须掌握贮藏技术,才能达到安全贮藏的目的。(一)适期收获。甘薯块根为营养器官,无明显成熟期,地上茎叶也没有显著的成熟标志。因此,收获适期应主要根据当地的气候条件,耕作制度及薯块用途决定。当气温降至15℃时,茎叶生长和薯块膨大停止,即可开始收获。如过早,产量和晒干率低。温度较高时收获,入窖前期高温高湿持续时间  相似文献   

3.
“处署”后,甘薯块根进入膨大高峰期。因此,甘薯垄面开始出现裂缝,此时巧施一次裂缝肥,可以满足块根对养分的需要,从而增加薯块甜度,并可增产二至三成。追施裂缝肥要抓好以下“三点。”:一是肥料。应以速效性氮、磷混合液为好,一般亩用尿素4—5公斤,过  相似文献   

4.
红芋(又名白薯、红薯)是根块作物,生长后期需大量钾肥。据测定,每1000公斤薯块中含氮3.5公斤,磷1.57公斤,钾5.5公斤,氮、磷、钾三者比例为2:1:3。每亩窝施1公斤磷酸二氢钾(或5公斤氯化钾),增产15%左右(或氯化钾7.5公斤),施1.25公斤(或氯化钾7.5公斤)增产20%,施1.5公斤(或氯化钾10公斤),增产25—30%。窝施:每亩用1.25—1.5公斤磷酸  相似文献   

5.
红薯除了当作饲料喂猪外,还可以酿制黄酒,其酒味醇香可口,市场畅销不衰,经济效益大大提高,因此用红薯酿酒大有前途。现将本地用红薯酿黄酒的工艺介绍如下:一是蒸酒法:(1)原料与配方、鲜红薯50公斤,烧酒曲0.25公斤。要求选择无病的红薯,并将红薯洗净泥沙,大红薯切成约一寸见方的小薯块。(2)蒸熟拌曲:将洁净的薯块放在大饭甑内用均匀的火蒸熟蒸  相似文献   

6.
(一)晒种。方法是:将种薯从窖内取出,在阳光下晒种。以薯层厚度不超过15厘米、温度保持10℃左右为宜,每3—4天翻动一次。当催出0.5—0.8厘米高的短壮芽,即可播种。这样不仅可杀灭种薯表面附着的病菌,还能促进种薯早出苗、早开花、早结薯,不徒长,提高产量。(二)培土。分阶段进行:(1)苗期:深  相似文献   

7.
马铃薯生长中后期,是夺取马铃薯高产的关键时期。田间管理应重点抓好四项:(一)、适当培土。当马铃薯生长中期,气温逐渐上升,在肥水充足的条件下,块茎迅速膨大,为防止块茎外露变绿,应结合第二次中耕除草进行培土,培土厚度以3—5厘米为宜;(二)控制植株徒长,如果土壤肥力高,雨水多,植株有徒长趋势(即节间长,叶片大,枝叶显著嫩弱),则可喷施0.1%的矮壮素(C、C、C、)溶液或50—100mm 的多效唑  相似文献   

8.
信息速递     
《小康生活》2005,(10):76-80
超短蔓优质高产高淀粉红薯新品系“梅营七号”问世该红薯是正阳县梅营新优良种研究繁育示范中心叶启营培育而成的最新优质品系,是“梅营一号、二号”的更新换代品种。现已获国家专利。申请号为200510090834·7 该薯茎蔓较短,一般蔓长60-80厘米, 最长1米,叶绿色,叶脉叶基部绿色,薯块表皮紫红色,肉白色,纺锤型,大薯率高, 结薯集中而多,膨大块,光滑,耐储藏, 萌芽性强,特耐肥耐瘠,口感特好,春薯含粉29-35%,出干率45-47%,夏薯含粉27-29%,出干率41-42%。经几年示范田对比试验,春薯一般亩产5000-8000公斤,夏薯亩产3000-4000公斤,分别对照“梅营一号”增产50%以上,比对照普通品种红薯增产100%,居示范品种之首  相似文献   

9.
地瓜(甘薯)是我省主要农作物之一,长期以来,人们只重视其块根的粮用、饲用和加工价值,忽视了茎尖的菜用价值。据报道,美国、日本、韩国、东南亚各国及我国的台湾、香港等地的蔬菜市场上,甘薯茎尖、叶柄属畅销种类,被誉为“太空保健食品”,在香港卖价每公斤37元人民币,在美国是飞行员、宇航员必须食用的食品结构之一。栽培技术与其他品种基本相同。只是中后期茎蔓生长旺盛,并易生根结薯。为提高薯块产量和薯块商品率,栽培中应注意以下几点:(1)春薯采用地膜覆盖,并在团根前将  相似文献   

10.
将红薯制成甜酥红薯片,不仅可增值,还可出口创汇。其加工方法如下;(一、)原料选择。选择直径为50mm 左右,单体重200克——250克,外表光滑,无腐烂、无斑疤、无机械操作的椭圆形红心薯块。(二、)清洗修整。将红心薯放入果蔬清洗机内,打开高压水阀门,清洗干净薯块上的泥土和污染物  相似文献   

11.
豫薯10号是1996年经河南省农作物品种审定委员会审定通过。由我国著名红薯专家雷书声及助手杨爱梅,以红旗4号为母本,商丘19—5为父本,进行有性杂交,从其杂种后代中选育而成。其主要特征:顶叶及叶形为戟形或近长三角形,叶小蔓短茎细,全绿色,生长热较弱,薯形纺锤或下膨,薯皮红色,薯肉浅红,表皮光滑。主要特性:(1)特高产:春薯鲜薯亩产7000千  相似文献   

12.
红薯切块直播比传统栽秧提前种植20—30天,增产30—100%地下5厘米地温稳定在15℃以上即可种植,采用保护剂浸种,克服了切块薯母直栽易烂种的弊端,并利于生根、发芽,在苗高20厘米清棵,是该技术成败的关键。其技术规程如下:(1)选种。选用早熟高产新品种“SQ52—7”或适合当地种植的优良夏薯作种薯,剔除受病、冻、虫害的薯块,亩用种50—70公斤。(2)切块。200克左  相似文献   

13.
薛勇 《小康生活》2002,(3):49-49
(1)薯窖检查。一般每隔15天左右进行一次薯窖检查。主要内容:窖内温度、湿度及是否有烂薯。如有烂薯,应及时倒窖,即把薯块全部搬出,挑出烂块,并将块茎表皮晾干。(2)温度、湿度控制。马铃薯的适宜贮藏温度是1-5℃。在二季作  相似文献   

14.
王忠民 《小康生活》2003,(12):34-34
一、选料选个大、筋少的薯块,清水冲洗干净,去皮,去两端,切成适当大小的块。二、软化将切好的薯块倒入开水中煮20分钟,使薯块软化。薯块与水的比例为1:1.5,不能用铁锅煮,要用不锈钢锅或铝锅。三、制浆过程将软化的薯块用打浆机制浆,或用磨推浆,过滤。四、糖煮浓缩将过滤后的浆液倒入锅内熬煮。红薯含糖、酸、果胶较少,应补加糖20%、琼脂或果胶1%,林檬酸适  相似文献   

15.
骆文福 《小康生活》2003,(12):18-18
(一)栽培技术要点:(1)播种季节在亚热带地区,全年可栽培,其他地区,春、夏、秋或夏、秋栽培。从播种到采食嫩茎叶,周期为60—90天,每茬亩产600—800公斤。(2)选地与施肥选择深厚肥沃湿润的土壤种植。将地整平整细,每亩施腐熟农家肥2000—3000公斤,做成1.5—3米的畦,沟宽30厘米。畦  相似文献   

16.
王华 《小康生活》2003,(6):38-38
一、配料:去皮红薯10公斤,糯米粉2公斤,芝麻0.2公斤。二、工艺流程:选料——煮薯——加粉调糊——刮片——晾晒——取片——剪片——晒干——炒制。三、操作要点:1、选料。以含淀粉量少的紫黄薯或红皮白肉的杂交薯为好,经过一段时间糖化的最佳。选择无斑点、无霉烂、无损伤的红薯洗净泥沙削去表皮。2、煮薯,把去皮的红薯放到锅里,加水浸没烧煮,火力逐渐加大,直到完全煮熟且发出一股香味时为止。3、加糖调糊。趁热用锅铲把煮熟的红薯捣烂成薯泥,再把糯米粉一把一把均匀撒进薯泥里,待米粉完全熟后再起锅。  相似文献   

17.
马铃薯育芽栽植既可解决老式种块栽植薯块腐烂,缺窝的缺陷,又可提早10-15天出苗,做到增产早上市。其方法: (一)育芽时间栽植前10-15天育芽.春播催芽在头一年12月中旬,秋播催芽在8月上旬。(二)薯块削选马铃薯种块,小薯种以20—30克为宜,直接进入床内催芽;过大的要从顶部至脐部纵向切块,每块要留有凹陷的顶芽眼,切后摊晾24小时,切口上拌抹陈草木灰,以防切口感染,再进入苗床催芽。(三)苗床催芽法床底垫10厘米的湿润沙土,手捏成团,张手能散,上摆一层薯块, 盖一层6厘米的沙土,再盖上稻草,用薄膜起拱覆盖。育芽期间保持床内  相似文献   

18.
河南省农科院粮作所经过多年研究、试验,选育、筛选出最新各类红薯新品种,介绍如下。(一)豫薯13号:豫薯13号由河南省农科院粮食作物研究所选育,1998年4月通过河南省农作物品种审定委员会审定命名。(1)产量表现:春薯产量可达6000—9000斤,夏  相似文献   

19.
脱毒马铃薯是采用生物工程技术培育出的马铃薯新品种。具有结薯早、膨大块、早熟、无病毒感染、产量高、品质好等优点,现将其种植技术简介如下:(一)施足底肥。在冬耕时,亩铺施优质腐熟土杂肥2000公斤,栽前把  相似文献   

20.
江刚 《小康生活》2001,(1):55-55
湖北省大冶市陈贵镇江添受村11组青年农民江文胜,在一分地的红薯仅卖茎尖达4000元。98年,江文胜从外地高价引进一红薯品种,当年种植第二年进行扩繁。该红薯亩产达万斤,茎叶特别好吃,鲜嫩无比。2000年清明前夕江文胜头年精心存放的薯种1000多斤,完好的只有100个。3月28日下种,5月10日剪薯藤栽插一亩多地,还专门扩种了一分地,作红薯茎尖出售。5月20日开  相似文献   

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