中华老字号品牌活化奔跑吧！义利兄弟--“义利”110周年年度策划方案

一、项目背景
　　“中华老字号”不仅是我国商业文明积淀的瑰宝，也是中华民族传统文化传承的重要载体。历史悠久、特色鲜明、诚信至上、货真价实、童叟无欺……是老字号在长期发展中形成的独具特色的传统商业文化。北京老字号“义利”品牌由外国人于1906年在华创办，1946年民族企业家倪家玺用250根金条收购，如今已成为京城家喻户晓的老字号品牌。“义利”公司坚持“先义后利”的宗旨，以客为尊，以质取胜，凭借果子面包、维生素面包，在上世纪六七十年代成为居家消费和旅行的必需品。改革开放后，随着人们的价值观念和生活需求不断变化，尤其是年轻人求新、求变、求异的消费心理迫使“义利”面临着品牌老化的压力。因此，如何借助2016年“义利”品牌110周年庆典，活化“义利”这一中华老字号品牌，拉近与年轻消费者的心理距离，是“义利”面临的重要任务。     

周易与中华老字号品牌文化

在许多中华老字号品牌中，都能看到《周易》文脉的根基。 凡事“名”为先。“名不正则言不顺，言不顺则事不成，事不成则礼乐不兴”。 很多中华老字号从《周易》中直接取义命名。 中国大多老字号的品牌命名中，都包含了“德”和“仁”的涵义。     

城市复兴与文化遗产——韩国首尔挖掘餐饮老字号价值的经验与启示

城市复兴、老商街与餐饮老字号三者的关系是宏观、中观与微观3个不同层次的关系.笔者主要探讨韩国首尔是如何挖掘餐饮老字号商业价值的,因此,涉及这些老字号所在的老商街这个中观层面,以及首尔整个城市和韩国的相关文化遗产政策这些宏观层面.首尔市政府、有关文化财团将餐饮老字号与城市复兴发展有机结合起来,把餐饮老字号与城市商业、旅游业结合起来,把餐饮老字号与夜市小吃结合起来.从韩国首尔餐饮老字号的发展现状可以得到一些启示:餐饮老字号的成功法宝是把文化变成资本.老字号从经营饮食到经营文化,看似简单,实则是一次经营理念上的脱胎换骨.在保护与振兴餐饮老字号方面,首尔的有关政策和做法值得我国各个城市政府、有关主管部门和餐饮老字号行业人士认真地学习和借鉴.     

守住老上海回家的路——看老上海的经典符号

老弄堂的拆迁，老字号的退出，以及逐渐插入时尚符号的古老街景使许多人认为老上海正在消失。上海在中国是一个特殊的存在，而弄堂，老字号，上海话，甚至是老上海独特的封面或者广告女郎，     

年度中国十大公关人物

丁惠敏 浙江省老字号企业协会秘书长 丁惠敏,中国政府非物质文化遗产保护专家库专家、国家文物局文物保护工程专家库专家、中华老字号品牌委员会主任、商务部保护与促进中华老字号专家委员会专家。     

盛锡福帽业，誉满全球

盛锡福始创于1911年，上世纪三四十年代，在北京设立分销处。1992年被原国家内贸部评定为“中华老字号”，连年被评为“北京市著名商标”。2000年，成功改制为北京盛锡福帽业有限责任公司。2007年被国家商务部授予”是华老字号”荣誉称号。     

大创意下的资源大聚合创建老字号文化创意产业园区策略探讨

近来,笔者闻听某地有智士,在为创建一个老字号园区奔忙。这契合了笔者致力研究中华老字号发展战略的突破点,笔者在本刊曾以《老字号业态求重大突破——创建中华老字号文化创意产业园区的构想》一文,阐述了以“中华老字号文化创意产业园区”,提升中华老字号的品牌地位,扩展老字号的商业与文化价值功能,发挥产业链集群效应等的观点。闻此信息,在感到兴奋的同时,也引发了诸多的思考,特别是在园区总体战略定位策略方面,愿以此文共商。     

中华老字号百年“同升和”：手工制鞋专家

一、背景
　　“同升和”鞋店始创于1902年，迄今已有114年的历史，是一家前店后厂的老字号专业鞋店，主要经营的产品是传统手工布鞋、高端手工缝绱皮鞋及商务休闲鞋，它本身的品牌价值以及它承袭的优秀工艺都是宝贵的无形资产。手工定制理念，更是“同升和”这个百年老字号的立家之本。“同升和”现有门店2个，总店位于王府井大甜水井胡同6-1号，面积500多平米。     

"老字号":长寿的企业和企业名称品牌

什么是"老字号",在现实生活中,无论民间、官方还是在学界,迄今还没有统一、规范的定义. 我以为,所谓老字号,就是"长寿的企业和企业名称品牌".它包含有两个方面的内容:第一,老字号是"长寿的企业";第二,老字号不是"品牌"而又是"品牌".     

国药香飘四海

地处闽南金三角的传统专业中成药生产企业漳州片仔癀药业是闻名海内外的中华老字号。漳州片仔癀药业独家生产有着近500年历史的名贵中成药片仔癀，是人杰地灵、人称海滨邹鲁的历史文化名城漳州之珍贵特产，与八宝印泥、水仙花并称为“漳州三宝”，片仔癀商标是福建首批被认定的中国驰名商标，2006年更是被推选为漳州的城市名片，长期以来被人们作为珍贵健康礼品而相互馈赠。2007年片仔癀还入选全国中华老字号品牌价值百强榜20强。     

一个老字号三个认定版本

一个店铺挂上几个老字号牌子,作为消费者你会怎么想? 5月15日,河南省商业行业协会和河南省财贸金融工会刚刚对该省首批"河南中华老字号"举行了授牌仪式,5月22日,又传来了省民间文化遗产抢救工程工作委员会组织专家开评河南"老字号"的消息。与此同时,省商务厅对"河南老字号"的认定工作也在进行之中,"老字号"的认定在河南出现了三个版本,有两家认定单位为此还打起了打"嘴官司"老字号企业更是一头雾水。     

中华老字号品牌活化奔跑吧!义利兄弟——"义利"110周年年度策划方案

一、项目背景 "中华老字号"不仅是我国商业文明积淀的瑰宝,也是中华民族传统文化传承的重要载体.历史悠久、特色鲜明、诚信至上、货真价实、童叟无欺……是老字号在长期发展中形成的独具特色的传统商业文化.北京老字号"义利"品牌由外国人于1906年在华创办, 1946年民族企业家倪家玺用250根金条收购,如今已成为京城家喻户晓的老字号品牌.     

城市文化景观与老字号文化再生的构建研究——以沈阳餐饮行业老字号店铺文化景观遗产保护为例

以沈阳餐饮业老字号为调研对象,通过分析总结归纳老字号景观环境的现存问题,探讨如何在城市文化景观层面对我国传统老字号非物质形态的历史文化遗产进行有效保护和再生利用,重点研究如何挖掘老字号的非物质文化层面属性,论述将老字号蕴藏的文化元素转译到景观实体要素的多种实现途径,使这一项宝贵的文化遗产得到更好的传承与发展,在认识层面和操作层面提出相关观点,并以期能作为各地相关建设的参考。     

一个老字号三个认定版本

河南有了自己的"中华老字号"谈起评选"河南中华老字号"的初衷,河南省商业行业协会会长张慧玉说,去年9月30日,商务部的一则公示,给盛产"中华老字号"的大省河南带来一场风暴.     

谁"谋杀"了中国的老字号?

老字号的衰败 资料显示,建国初期,国家认定的中华老字号一共有1.6万家,到1990年时剩下1600家,现在这其中的70%日子都不好过,20%在勉强度日,只有10%的日子过得红红火火. 老字号最吸引人的就是年头长,不过,现在北京年岁超过100年的老字号也不多了,根据北京市商务局的统计,仅剩50家而已.北京作为历史文化名城,现在仅存50家有百年历史的老字号,这个结果也太让人感觉心寒了吧?     

陕西区域性“老字号”品牌可持续发展现状分析及对策研究

在现今全球经济一体化的进程中,在全球华人商业领域,提起"老字号"几乎无人不知,这些"老字号"品牌具有着浓郁的地方特色和深厚的文化底蕴,是中华民族商业领域一笔宝贵的资产。但是,随着经济结构和人们消费观念的变化以及市场经济的快速发展,各地新型品牌的崛起和国外知名品牌的进入,我国区域性质的"老字号"受到很大的冲击和挑战,本文针对陕西区域老字号可持续发展所存在的问题展开论述,以便能寻求一些解决方法。     

农家女传承百年都一处

老字号都一处精湛的烧麦制作技艺是一项国家级非物质文化遗产．这家老字号的第八代传人吴华侠却是个地地道道的农家女。她的努力进取让了一段传奇。     

做好新时期老年人协会工作的几点思考

人们常称老年人协会是“小庙高僧，大道通天”的老字号群体组织，围绕“奔小康要健康”的主题，向着“积极老龄化”的目标，开拓创新，与时俱进．成了老年人求知益智的大课堂、健身乐心的“康乐园”。     

“再来一瓶北冰洋！”--新新媒体环境下北冰洋（汽水）品牌活化与塑造年度公关策划案

一、项目背景
　　随着人们价值观念和生活方式变化，北京老字号品牌面临老化问题。同时，在移动互联网飞速发展的今天，这些老（字号）品牌如何利用互联网进行品牌形象塑造和宣传，让独特品牌文化深入人心成为亟待解决的问题。     

谁“谋杀”了中国的老字号?

房地产暴利驱使城市管理当局伙同开发商共同摧毁城市经脉,老字号被泥沙俱下的洪流冲卷得无影无踪也是理所当然的结果;政府对于民间资本的保护不力导致个体户生存状况日益恶化,也就无法形成新的老字号的形成机制;经济政策上的内外有别,更是在向国外资本摇尾乞怜的同时,扼杀了老字号基本的生存条件。