《水浒传》“茶”叙事述论

《水浒传》一百回用"茶"字有四十余回200余次,仅次于"酒"。《水浒传》写酒之精妙已多有学者讨论,其写"茶"的热心与手段,不在写"酒"之下,却少有人评说。《水浒传》写"茶"有以下两个特点:一是"风流‘茶’说合",即男女间由茶而传情;二是情节"茶"转换,即以吃"茶"为转捩之机,造成情节的起伏跌宕,实现故事的曲折发展。《水浒传》这种大量的"茶"叙事艺术,有其可能的文化渊源,有时代的、地域文化的、婚姻与茶文化的影响,并与禅宗"吃茶去"偈语等相关联。     

冬季温胃药膳方

玫瑰砂椒茶玫瑰花6克,砂仁6颗(研碎)、胡椒6粒(研碎),三药放入壶中,用开水冲泡作茶饮用。此方有行气健胃止痛之功效,适合慢性胃炎、胃神经官能症伴有胃痛嘈杂、胸腹胀闷等症状者。丁香姜糖生姜末30克、丁香粉5克、白糖250克。将白糖放入锅中,加水少许,以文火煎熬至较稠时,加入生姜末、丁香粉搅匀,再文火煎熬至能挑起丝,而不粘手时置冷,切块。功能:温中止痛,降逆止呕。主治胃寒、呕吐、呃逆、胃痛。豆辣温胃酱新鲜蚕豆酱20克、醋5克、白糖10克、花椒4粒、胡椒4粒、生姜3片、大蒜1至2瓣切碎。先在炒锅内放入花生油少许,待油热后放入花椒、胡椒…     

农户喂猪巧用姜

生姜性味辛、温,可驱风散寒、健胃止呕、促进血液循环,在养猪及其疗疾上许多用途:(一)在母猪分娩前半个月,可将500克生姜捣碎,熬成姜汤1500-2000毫升,分3-4次拌料饲喂,不仅产仔后成活率高,而且仔猪结实肥壮。冬春季节,将生姜烘干,加     

一饿胃就感觉痛这是种病

有些人一饿就感到胃部疼痛或灼热,此时若吃些饼干、馒头等食物,胃痛等不适症状就会马上缓解。因此,有些人就把这种饥饿性胃部不适称为"馋病"。其实,这种饥饿性胃痛往往是十二指肠球部溃疡的典型临床表现。十二指肠球部溃疡是临床上最常见的一种溃疡病,其临床主要表现为,反复发作的饥饿性胃痛,患者常在每次饭前感到胃部疼痛,半夜常因胃中"空虚"而疼醒,不得不半夜起床吃些东西充     

应用生姜安度夏

民间俗称:"冬吃萝卜夏吃姜,省得医生开药方。"生姜不仅可做菜调味,还是药中佳品。一般食用选嫩姜,药用以老姜为佳。生姜味辛性温,主要含有姜醇、姜烯、姜     

五种花茶解春困

春天万物复苏,生机勃发,人体却容易感到困倦乏力,产生"春困"现象。此时若饮用些花茶可有效地缓解这些症状。花茶是集茶和鲜花于一体的茶中珍品。它是利用烘青毛茶及其他毛茶吸味的特性和鲜花吐香的特性,将二者掺在一起而制成的。最有名的花茶是茉莉花茶。这种花茶具有香气馥郁、浓醇爽口的特点。中医认为,花茶性凉、味甘,且兼具芳香辛散之气,不仅可以提神     

巧用茶水疗疾

茶水是普通的日常饮料,如能巧妙地应用,可解除或防治许多常见疾病。(1)腹泻:茶中的鞣酸有收敛止泻作用,喝浓绿茶,可止腹泻。(2)食欲不振,小便黄赤者:可多饮些淡茶水,效果明显。(3)晕车晕船:事先用一小杯温茶水,加2—3毫升酱油饮下,可防晕车晕船。(4)防治儿童龋齿:茶水中的氟可阻止牙齿在口腔酸性环境中脱磷、脱钙,故常用     

春季防旧伤疼痛食疗方

桂枝芍药茶:取桂枝、芍药各10克,大枣5枚,加水800毫升、浸泡15分钟后,熬至500毫升当茶饮,每日1剂。对预防和治疗手术疤痕疼痛有效。当归红花酒:取当归20克,红花10克,分别泡于50毫升50度白酒中,48小时后过滤,两液混合后再加入白酒至150毫升,混匀即可。每日3次,每次2至3毫升,饭后服。对防外伤部位旧病复发有效。     

姜洋葱泥治肩周炎

肩周炎多由于营卫之气失去正常生理功能,外加伤筋骨或气血不足而受风寒湿邪内侵,邪气滞留肩周,壅塞经络气血。生姜性味辛,微温,归肺、脾、胃经,具有温中、祛寒之功效;洋葱味甘、微辛,性温,入肝、脾、肺、胃经,具有发散风寒、散淤解毒、提神健体等功效,二者合用外敷治疗肩周炎效果佳。     

争“蜂”吃“醋”巧养生

蜂蜜:蜂蜜的营养和抗衰老价值自古以来备受重视,有"老年人的牛奶"之美称。明代医药学家李时珍在《本草纲目》中记载,"蜂蜜有六种功用,生则性凉,故能清热;热则性温,故能补中;甘而和     

饮酒的门道

客户应酬、职场交际饮酒,过年过节、亲朋好友聚会饮酒,结婚、过生日喜庆饮酒。酒能助兴,所以"无酒不成欢"。酒味苦、甘、辛,性大热,有一定药效和治疗作用,主要效用是杀百邪毒气,通血脉,散湿气,消忧解闷,宣言畅意。因此,少量喝酒对企业家们的身体健康是有益处的。但过量饮酒伤身伤神。扁鹊说:饮酒过量腐肠烂胃,溃髓蒸筋,     

桂花茶加工方法

桂花茶是由桂花和茶叶窨制而成的一种名贵花茶,香味馥郁持久,汤色绿而明亮,深受消费者宠爱。其加工窨制方法是:(1)原料配比。每100千克精制绿毛茶需桂花30千克左右,可视窨制花茶的档次适当增减。(2)茶胚处理。窨制前,将鲜叶经炒、揉、工序后,用微波炉、电烤箱或炭火烘干,温度控制在80℃以下,时间约8—10分钟,要求茶胚叶片幼嫩、条索紧结、气味芳     

帮爸爸戒酒

我有一个嗜酒如命的老爸,他每天都离不开 酒。每当奶奶教训他时,他总是说:"你有没有听 过这句名言:'人可以不吃饭,不喝水,但惟独少 不了酒。'"奶奶会气愤地说:"那是你的名言吧! 你这小子太不听话了……" 每到朋友生日或其他聚会就少不了爸爸,而 且他每次都大醉而归,走路摇摇晃晃的,有时还     

酒，你喝对了吗

在中医领域，酒自古是一种特殊的药物。它味辛、甘、苦，体湿，性热，有引药上行、振奋精神等功效。但前提是得“喝对”。     

残胃反流怎样调治

《老友》专家门诊:我患早期胃癌做了手术切除后并发胃倾倒综合征。目前症状已基本得到控制,但仍腹部隐痛,常打嗝以及烧心、呕酸水或苦水,每隔几天就要腹泻一两次。请问:这是不是手术后引起的反流性胃炎,应怎样调治?景德镇市·张××张××同志:你胃手术后并发胃倾倒综合征,经过调治症状已得到控制,这是不幸中之幸。你来信所陈     

有病的日子

有病,当然不是开心的事。但是,谁能让自己终生不病呢?早早晚晚都可能出现不舒服吧。至少伤风、感冒、胃痛、拉肚子……都可能拜访你。这样的经历不     

我国农副产品市场需求趋势

(1)油料类:食用油市场有缺,核桃油、葵花籽油、葡萄籽油行情看好,其中麻油、茶油、低芥酸油更为紧俏,供不应求,蓖麻油国际市场紧缺,山苍籽油销售活跃,今后二、三年仍属紧俏油品,花生油趋于平稳。(2)茶叶类:高档茶、小包装茶,各种高级、特制茶,保健茶市场走俏,中低档茉莉花茶趋升。     

桂花繁殖的几种方法

桂花属木犀科,木犀属,常绿灌木或小乔木,是我国十大昭花之一,栽培历史悠久。桂花四季常青,喜光照、稍耐荫,抗污染品种很多,有金佳、丹桂、月桂、银桂之分。桂花香味浓郁,无论是孤植还是丛植,绿化效果都很好,因此用量很大、价格逐年上涨,小苗更是供不应求。其繁殖方法如下:     

王维《鸟鸣涧》“桂花”义辨释

王维<鸟鸣涧>中"桂花"之义历来众说纷纭,大多认为并非实指桂花,因为桂花只在秋天而不在春天开放.而从有关史料、唐诗中有关桂花的描写以及王维的创作实际看,此"桂花"应实指一种春桂.     

乾隆皇帝与“伴月池”

清乾隆年间,有一年的酷暑,皇帝来避暑山庄消夏。一天,乾隆在山庄内的"问月楼"设宴与群臣畅饮。不觉日头偏西,乾隆已有点儿醉意,当他看到自己亲笔题写的"问月楼"上的金匾在落日的映照下闪闪发光时,不禁吟诵起"唯愿当歌对酒时,月光长照金樽里。"这时,醉意已深的大臣和珅在旁边说:"可惜有黑夜就有白天,月光不能长照在金樽里。"乾隆听罢,心中不悦,便有意为难和珅,说:"你能为朕造一个白天也能看见的月亮吗?"和珅一听,酒一下子就醒了,可圣意难违,只好硬着头皮答应下来。于是,他叫来100名能工巧匠,悬赏白银千两,限期三个月,让他们造出一个"白天能看见的月亮"。怎么样才能让白天也有月亮呢?大家都无计可