中国古代文人的生活情趣(二)

当代学人赵朴初有《咏天华谷史》诗云:深情细味故乡茶,莫道云迹不忆家.品遍锡兰和宇治,清芳独赏我中华.中国是茶的故乡,也是茶文化的故乡.中国人饮茶,自古便带有普遍性.上自宫廷贵族,下至平民百姓.中国人从何时开始识茶、饮茶,已不可考,但至少在作于战国时代(一说汉代)的《神农本草经》中已有茶的记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼(即茶也)而解之”.茶是一种智慧,犹如酒是一团情感.中国文化自古有阴阳互补的异质同构性,茶属水,性主阴柔;酒属火,性主阳刚.酒调整着情感,茶津润着理智.酒表征着热烈,茶象征着淡泊.酒把万物距离拉近;茶使人的心灵宁     

自然·家园·生命——“茶人三部曲”的生态审美叙事

王旭烽的＂茶人三部曲＂通过人茶合一的生态审美叙事,体现了鲜明的生态理念和生态理想,本文从自然、家园、生命三个方面分析其生态理念蕴涵,即向自然寻求人类存在的文化印证;和谐、安居的恒久渴望;向死而生的自由生命追求。     

新明乡立足特色产业谋求经济加快发展

在2009年度黄山区目标岗位责任制考核中勇夺三类乡镇“红旗”、获得黄山市“环境优美乡镇”和“黄山市食品（太平猴魁茶）安全示范乡镇”的基础上,今年,黄山区新明乡立足太平猴魁名茶和山水生态资源优势,大力发展太平猴魁茶产业和生态旅游新业态,重点推进招商引资、项目建设、旅游经济、新农村建设、农民增收和民生工程建设,统筹抓好教育、文化、卫生、     

舞蹈新作《斗茶》中华茶文化元素运用探讨

本文旨在为《斗茶》这一舞蹈新作品创编过程中所借助的中华茶文化中的"茶人"、"茶事"、"茶艺"、"茶道"、"茶本体"等方面进行探讨研究。从而让观众欣赏《斗茶》由内而外的舞蹈韵味的同时,传播中华茶文化由内而外的博大精深。该新作品的再度创新是建立在本人于2014年参加新加坡国际华人舞蹈大赛并获得创作及表演金奖的作品《茗境》的基础上。因此,有较为充足和完备的素材和依据。     

元朝茶户酒醋户研究

元朝茶户酒醋户研究高树林元朝茶户、酒户、醋户与盐户一样，皆为诸包户计的一种，都是研究元朝生产关系的重要内容。由于盐、茶、酒、醋是人们日常生活的必需品，又都是元朝的禁榷物品，讨论其有关问题，应该合在一起进行分析研究。但因盐户的份量很重，内容也多，限于文...     

煮水品茗与中晚明士人社会交往生活

明代中后期,茶文化勃兴,备受士人及社会的青睐,在士人社会交往具有前所未有的广度和频度的社会背景下,煮水品茗成为士人社会交往活动的主要内容之一。以茶会友,甚至以茶交友,成为较为普遍的社会文化现象,而茶馆的兴盛从一个侧面佐证了士人社会交往的频繁程度。在士人和社会对茶与茶人的赞美和推崇的表象下,实际上暗示着明中后期士人乐于交游、广辟游道的社会现实。     

1915年猴坑茶人把猴魁茶文化写到美国去

民国四年太平猴魁茶在安徽茶叶协会应征，在国内首先获得农商部赴美国巴拿马赛会展览会出品一等奖（见附照片一）。当时正处于“日本群芳，步入世界名茶之林。为安徽竞得大奖，同时连动江西、江苏、福建、湖南、浙江、湖北等七省共获大奖开了先河。重塑了华茶形象。     

尊亲敬老与家庭美德建设──为“国际老人年”而作

《诗经·尔雅》有言：“善事父母曰孝。”孟子也说：“事轨为大？是亲为大。”（《孟子·离娄上》）“孝子之至，莫大乎尊亲。”（《孟子·万章章句》）尊亲敬老，就是要尊敬、关心、爱护老人，赡养侍奉老人。尊亲敬老是家庭伦理观的重要内容，在社会生活中大力倡导尊亲敬老的美德，对于家庭美德建设具有重要意义。尊亲敬老为中华民族的优良道德传统，在古代思想家的著述中多有论述、记载，而作为一种规范、礼法要求，亦多有规定。早在春秋之前，就有礼法规定：肉食一般用于祭祀，即使王公贵族平时宰杀牛羊牲口都要受到限制，一般黎民百姓就…     

朱简

朱简（约1570～？），字修能，号畸臣，休宁县北门人。幼读书即能辨古文奇字、铜盘、石鼓之章，稍长，精研八法、六书及诗文，曾从陈继儒游。对字学非常有造诣，尤精古篆。篆刻不拘泥于时尚，别开蹊径，以草篆入印，自成一格。创用短刀碎切技法，增强点划之间，字与字之间笔势的牵连、呼应和顾盼，产生一种浓郁的富有提按旋转、跌宕起伏的笔意。     

《太平猴魁》创制人及巴拿马赛事——关于国礼茶太平猴魁茶文化历史之探讨

《前言》人类社会的任何事物的发展都有客观的物质基础，不是凭空幻想的。研究任何事物发展历史，都要实事求是，丢掉幻想。学习茶文化的发展史，诸如研究并妥定太平猴魁茶创制人及其年代问题，金山赛事等也应该用历史唯物主义的观点，认识和解决问题。《中国茶经》、《安徽省情》等许多专著或文史集萃丛书，     

弘扬茶文化,为河北经济腾飞服务

中国人对茶的熟悉,上至帝王将相,文人墨客,诸子百家,下至挑夫贩竹,平民百姓,无不以茶为好."文人七件宝,琴棋书画诗酒茶",茶通六艺,是我国传统文化艺术的载体.以茶馆而言,最早的文字记述是唐代封演的<封氏闻见录>,说的是唐代开元年间(公元713～743),"自邹(今山东邹县)、齐(今山东临淄)、沧(今河北沧县)渐至京邑,城市多开店铺,煎茶卖之".这说明,河北曾经是最早茶馆形成地之一.     

试论北宋川陕地区茶事官考核制度

神宗熙宁七年,北宋政府为了便于"买茶博马",开始禁榷川茶,在川陕地区设置茶事机构和茶事官,并逐步制定出一套完整的茶事官考核制度.无论是茶场司的提举官及其属官、诸买卖茶场的专职监当官及产茶州县的兼职之官,还是搬运茶货的押纲官,针对他们各自岗位特点,都制定了标准、内容各不相同的考核条令.这一制度的确立和完善,对川陕地区茶马贸易起到了积极的促进作用,但是也促使一些茶事官贪功急利,为了邀功请赏,往往加重对广大茶园户的苛剥.     

李清照酒词浅探

李清照词 45首 ,竟有 2 3首涉及饮酒 ,居一半还多。在古代女性诗人 (词人 )之中 ,反反复复写到酒词的 ,恐怕惟李清照一人而已。从内容上来看 ,李词中“酒”和“愁”是一对孪生姐妹 ,李清照的酒词恰好反映了她所遭遇的个人及家国之愁 ;从艺术上来看 ,李清照的酒词具有“情感真”、“蕴意善”、“表现美”的特色。     

怎样待客

客人一敲门,你就开始了待客艺术的第一步。遇到熟人当然要先请进门再说话,否则站在门口,一里一外地寒喧,弄得左邻右舍不安宁,客人也会很尴尬。遇到生人你可得问清楚,现在市道复杂,谁知道是什么人,如遇到卖“菜刀”一类的人,就赶紧把关上门。 客人进了门,第一件事是要泡茶。有的人家喜欢用咖啡和饮料待客,其实都不如茶好。冬天泡茶热气腾腾暖人     

发挥民事审判职能作用 促进社会安定

近些年来，各类民事案件持续大幅度上升，主要表现在：（1）民事案件量多面广，影响社会安定．1995年大庆市各级法院受理各类民事案件是1990年的4倍多，平均每年递增41．2％．（2）集体诉讼增多，闲事苗头不断．集体诉讼主要由建筑承包、合伙买卖、土地鱼塘承包、企业占地、劳动报酬和农民的粮莱拉不能兑现疗方面原因引起，涉诉人从十几人发展到几十人甚至超百人，诉讼标的镇从十几万元发展到超百万元．有的集体到政府好坐，有的扬言集体采取过激行为．（3）瓦事纠纷与社会突出矛盾交织，极易引发事端。在涉及法人和公民的民事权益争执中，…     

晚明茶书的出版传播考察

晚明时期是中国传统出版的极盛时代,也是古代茶书编撰出版的繁荣时期。晚明编撰出版的茶书约占历代茶书的半壁江山,而且大量刊刻以《茶经》为代表的前代茶书;茶书编撰体式可分为撰述类、编辑类和汇抄类三种,推动着茶文化知识体系的重构;茶书的作者以江南地区的山人墨客群体为主,其刊刻者则以书坊为主力;茶书的读者,是日益扩大的文人阶层;晚明茶书的出版传播反映了明代茶文化的转型特征,也形塑着茶人生活的品格,是观照晚明文化的一个独特视角。     

泡茶的技巧

现实生活中有不少人一天到晚离不开茶,但怎样泡壶好茶却知之甚少。要泡一壶好茶,不仅要有好的茶叶、好的水和一副适当的茶具,还要有泡茶的技巧。用自来水泡茶,怎样使茶的味道更好呢?主要是掌握好茶叶的用量、开水的温度。     

千顷池文化界定初论

千顷池文化界定初论徐波本文围绕干顷池文化之界定这一基本问题，就千顷池文化的分期、地域、文化主体（载体）等几个问题，作一探讨。文化是一种人文现象。从泛文化概念即广义的文化观念出发，举凡人类活动在自然、社会和人本身乃至人的观念世界之上所刻划下的痕印，皆在...     

朱元璋未了的徽州缘

明朝开国皇帝朱元璋曾经与大臣讨论过认宗徽州大儒朱熹的事,一本尘封的《《明朝小史》日前被笔者打开,明末清初学者吕毖在该书《洪武纪》一章如实记录了这一段史实。历代开国君主有的为了给自己的脸上贴金,想寻找一位古代同姓的圣贤当祖宗。笃信道教的唐明皇李隆基相信太上老君老子（姓李,名耳）是自己的先人。出身低贱的朱元璋更是跃跃欲试。他在和大臣们讨论修宗谱时,     

给环境一把经济尺——农副产品的环境经济价值调查

本调查报告以当代环境问题为背景,以茶酒两类农副产品为调查对象,通过对地方茶、酒企业进行的案例分析,强调了环境经济价值在农业领域的重要性,试图帮助人们树立一种新的环境价值观;启发地方充分利用当地环境的唯一性,发掘环境经济价值,创建特色品牌,发展区域经济;帮助政府制定相关的环境经济政策。