老人感冒不可小觑

感冒俗称伤风，十分常见，多由病毒引起。引起感冒的病毒很多，空气中广泛存在，健康人的鼻腔内也有，但只有当人因着凉、劳累、体质虚弱等原因造成抵抗力下降时，病毒才会趁虚而入，使人出现流鼻涕、鼻塞、咽喉肿痛、声音嘶哑等感冒中药黄芪，古称黄耆。耆是长者之意。黄芪不但可补全身之气，而且善补肌表卫气，故有补药之长美誉。本品具有解毒作用，能显著地增强免疫细胞的吞噬功能，并促进抗体合成。有报道称，黄芪能明显提高人体白细胞诱生干扰素的能力，具有抗癌作用。近来医学科学研究者对黄芪进行了生化分析，又发现黄芪含有丰富的硒…     

常喝黄芪粥 一生少病忧

黄芪是一味补气良药。平素体虚、中气不足的人，最适宜用黄芪进补。黄芪的作用与人参相似，都是补气的。但人参是大补，作用迅猛。而黄芪相对温和，且比人参固表的作用更强，所以为最常用的补气药。黄芪性甘，味温，入脾、肺二经。它提升脾肺之气，能增强人体的运化功能，起到强健三焦、补益五脏的作用，可以解脾湿、升肺气、强心和补’肾，以及固表止汗、利尿消肿和托毒生肌。     

春季养肝菜——北芪炖鲈鱼

北芪又称黄芪，它具有补气养血的功效。因为很多肝病患者常出现乏力的症状，中医认为是肝藏血，所以用黄芪可以提高机体免疫功能和抵抗力。对健康人黄芪既起到防治感冒又预防肝病的作用，而对慢性肝病患者则可以促进肝病的痊愈，或者减轻症状。而且黄芪对人体还有健脾的作用。鲈鱼的蛋白含量比较高，蛋白能补充营养，还不会上火。所以这道菜可以补充蛋白质和维生素，提高机体免疫功能，防止肝病复发，预防健康人患肝病。     

蒜蓉粉丝蒸扇贝补锌钙

正扇贝是人们常食用的海鲜,含有极为丰富的锌和钙质,以及硒和锰。锌在体内是100多种酶的活性辅基,补锌可以促进新陈代谢,增强机体活力,提高免疫力;补钙可壮骨强身,预防骨质疏松;补硒和补锰可提高机体抵抗力,防病防癌。来一盘蒜蓉粉丝蒸扇贝,对老人的身体健康很有好处,具体做法     

第九讲 水产类食物宜忌与实用搭配——带鱼、草鱼

带鱼 带鱼性平，味甘，具有和中开胃、养肝补血、补虚润肤的作用。经常食用带鱼对脾胃虚弱、消化不良的人十分有益。 相宜食物 木瓜。带鱼与木瓜一起同食是非常有营养的。有补虚、通乳的绝妙功效。     

补气中药,各有“神功”

正中医里的"气"是指维持人体脏腑功能的重要物质,看似高深莫测,其实很好理解,比如气短乏力、疲倦、精神萎靡等是气虚的表现;过度劳累、说话过多等都会耗气。人参、黄芪、党参等大家熟知的中药都具有补气的功效,但适用人群和功效有所区别。人参熬膏,安神治健忘。人参能大补元气、补脾益肺、生津止渴、安神益智,古代有"神草"的称谓,也有"千草之灵,百药之长"的说法。平时肺气虚弱,感觉劳     

你能吃哪种“加料盐”

正以前我们挑盐很简单,货架上统共就那么一两种,现在超市里的盐有十多种,有加锌盐、加硒盐、低钠盐、加铁盐……这些盐的作用,我们通过名称就能知道个大概,缺什么补什么嘛。可选盐真有那么简单吗?究竟什么盐适合您呢?血压高、心脏不好宜选低钠盐低钠盐含65%的氯化钠,同时含25%的氯化     

老年听力衰减 饮食三补两降

老年性耳聋是指随着年龄的增长，逐渐发生的进行性听力下降，该病与全身机体功能衰退、内耳耳蜗微循环障碍密切相关。如能在日常生活中注意饮食调节，对保护听神经功能，预防老年性耳聋，具有重要的作用。其调节饮食的方法是以下三补两降。     

腊八粥，因人选料吃出健康

腊八节吃腊八粥是我国的传统民俗。一碗腊八粥，里面有七八种原料，甚至是二三十种，各种粗粮、豆类、果仁、水果干等都可加入。这样的粥不仅美味，而且符合营养多样化的要求，有利于健康。如果能根据个体素质不同细心选料，则对健康更为有利。 消化不良者多放米放豆 粳米具有补中益气、养脾胃、和五脏、除烦止渴、益精等功用；糯米具有温脾益气的作用，适于脾胃功能低下者食用，对于虚寒泻痢、虚烦口渴、     

硒帮助人体防护多种疾病 补硒,让身体出现奇迹

有研究指出:人体内硒含量多少直接影响寿命长短和健康程度。有的学者说硒是一个"复活元素",它能让沉睡和死去的组织复活,让萎缩的神经茂盛生长;有的学者说硒是一个"长寿元素",能帮助分解人体多年积存下来的身体毒素,包括能化解药毒,排出重金属,帮助启动人体强大的自我免疫修复功能,祛病防瘤,恢复健康,轻松迈向100岁!富硒产品,帮助防护病魔有一批这样的学者,12年潜心研     

乐耆社工服务情暖老人

古书记载,耆,老也,六十日耆。已从事6年为老服务的上海浦东新区乐者督导级专业社工齐俪俪说,上海浦东新区乐耆社工服务社,之所以取名“乐耆”,就是让老年人快乐生活。2008年5月注册成立的乐耆,是一家致力于服务老年事业的民间非营利性组织。     

补硒,让身体出现奇迹

硒帮助人体防护多种疾病有研究指出:人体内硒含量多少直接影响寿命长短和健康程度。有的学者说硒是一个"复活元素",它能让沉睡和死去的组织复活,让萎缩的神经茂盛生长;有的学者说硒是一个"长寿元素",能帮助分解人体多年积存下来的身体毒素,包括能化解药毒,排出重金属,帮助启动人体强大的自我免疫修复功能,祛病防瘤,恢复健康,轻松迈向100岁!     

爱尚生活馆

NO1应酬多的人多吃蘑菇研究发现,补硒可成为人们预防肝癌、防治肝病的有效措施。人体内存储硒的能力很弱,因此需要经常食用含硒较高的食品,如蘑菇。蘑菇中所含的硒元素,不但数量较高,     

试论我国国际私法对弱者利益的保护

随着国际民商交往的不断扩大，弱耆利益的有效保护已经成为国际私法立法所追求的重要理念。我国国际私法在对弱者利益的保护立法方面有了一定的成绩和经验，尤其是《中华人民共和国涉外民事关系法律适用法》的出台，改变了过去保护的粗陋。然而，我国国际私法在这方面仍然有很多不足，需要进一步完善。     

补中益气汤应用体会

补中益气汤出自李东垣之脾胃论,具有补中益气、升阳举陷之功,由黄芪、白术、陈皮、升麻、柴胡、甘草、当归、党参8味中药组成.用于中气不足而下陷的尿频、遗尿、腹股沟斜疝、下肢静脉曲张等病症效果显著,现将一些病例进行介绍.     

皮肤出油，桑叶洗脸

桑叶又名“神仙草”，具有疏散风热、清肺润燥、清肝明目的功效，因此也有“人参热补，桑叶清补”的说法。此外，桑叶内含有的某些物质具有美容作用。     

吃牛蹄筋强壮筋骨

正对于腿脚不好的老年人,中国中医科学院杨力教授建议,每周吃一次炖牛蹄筋,不仅有强筋壮骨的作用,还能益气补虚。牛筋的营养相当均衡,其中碳水化合物、蛋白质和脂肪各占1/3左右,而且富有弹性,肥而不腻,以牛后蹄的筋为佳。很多老年人都肾虚,而牛蹄筋味甘,性温,入脾、肾经,有益气补虚、温中暖中的作用。可以把同样具有补肾作用的栗子和牛筋一起炖。老年人牙口不好,可以用高压锅、     

人体的清道夫

解毒四杰——木耳、猪血、绿豆、蜂蜜是功效显著且最为廉价的解毒食物。木耳因生长在背阴潮湿的环境中，中医认为有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液中的热毒。木耳、猪血还有很强的滑肠作用，经常食用可将肠道内的大部分毒素带出体外。绿豆味甘性寒，有清热解毒、利尿和消暑止渴的作用。蜂蜜生食性凉能清热，熟食性温可补中气，味道甜柔且具润肠、解毒、止痛等功能。     

学术界的诤言与媚言

西方有很长的追求言论自由的历史,这方面也有很多可资中国借鉴的政治哲学和制度成果。然而,中国政治就是"一言堂"的政治吗?可能确实有人这样认为,但事实并非如此。传统中国的政治互动模式是"上下相保而国家治安",要求有非常好的官民互动互信。对于这种互动方式,《国语》中有一段非常精彩的描述:"天子听政,使公卿至于列士献诗,瞽献曲,史献书,师箴,瞍赋,朦诵,百工谏,庶人传语,近臣尽规,亲戚补察,瞽、史教诲,耆、艾     

吃肉时，喝点酒

酒是一种奇特的食物，具有其特殊的性质。按照中医理论，酒具有“阴阳”两重性，既是阴（水），又是阳（火）。看似水，点着后便成了火。所以，酒对身体有着阴阳双补的作用。临床上很多时候用中草药治病需要酒来做“药引”，意义也在于此。