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论古代中西交流中的葡萄文化 总被引:2,自引:0,他引:2
苏振兴 《燕山大学学报(哲学社会科学版)》2005,6(2):25-31
葡萄文化是世界文化中的重要组成部分。地中海东岸以及小亚、中亚地区是最早种植葡萄和酿造葡萄酿酒的地区。葡萄文化的传播首先是在地中海周围地区。中国种植葡萄和用葡萄酿酒最早是在西域,自西汉以后开始东传,促进了中原地区葡萄种植和葡萄酒业的发展。唐代以后,中原地区葡萄种植业和葡萄酿酒业有了较大发展。葡萄种植和葡萄酒酿造技术的输入,是古代中国人善于吸收外来技术的例子之一。 相似文献
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吉林省集安市园艺特产研究所围绕庭院垂直绿化培育出适合于居民小区、学校、机关、医院、工厂、渡假山庄(村)庭院棚架、廊架、网架、阳台及栏杆垂直绿化的新优品种——绿色一号葡萄。该葡萄品质好、产量高、生长快、抗性强,勿需喷药防病和下架防寒,垂直绿化效果优于其他藤本植物。1、生长快、易繁殖。绿色一号葡萄生长速度快,当年栽植每株留2-3个枝蔓,生长高度可达2-3米。高3米跨度6-8米的庭院棚架或廊架,采用两侧对列栽植,2-3年即可封架。栽植当年即可挂果。用一年生植蔓剪成10-12厘米插段,斜插入苗 相似文献
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苏振兴 《华南农业大学学报(社会科学版)》2004,3(1):128-134
地中海东岸以及小亚、中亚地区是最早种植葡萄和酿造葡萄酒的地区。葡萄文化的传播首先是在地中海周围地区。中国种植葡萄和用葡萄酿酒最早是在新疆 ,传入内地是在西汉。唐代以前 ,中原地区葡萄种植业和葡萄酿酒业发展缓慢 ,直到唐代 ,才有了较大发展。葡萄种植和葡萄酒酿造技术的输入 ,有力地证明了古代中国人善于吸收外来的先进生产和技术 相似文献
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唐代葡萄酿酒术探析 总被引:3,自引:0,他引:3
陈习刚 《河南教育学院学报(哲学社会科学版)》2001,20(4):70-72
最初传入内地的葡萄酿酒术是葡萄自然发酵酿酒法 ,唐代除继续采用这种方法外 ,继承曲而来的传统葡萄酿酒术得到了发展 ,出现了种类繁多的加曲葡萄酒 ,特别是红曲葡萄酒 ,唐西州出现了葡萄蒸馏酒 ,是宋以后内地粮食蒸馏酒术的滥觞 ,冷热处理和降酸措施也在葡萄酿酒中得到了运用 ,而葡萄酿酒原料种类和范围也有较大扩展。唐代葡萄酿酒术的进步 ,使其处于同期果酒领域中的领先地位。 相似文献
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王兆华 《安徽农业大学学报(社会科学版)》2013,22(3):6-12
基于陕西省户县180户果农为调查对象,利用SPSS软件和Logistic回归模型研究了各相关因素对户县果农参加专业合作社意愿的影响。结果表明:户主的受教育程度、葡萄种植规模、农户获得资金难易程度、葡萄价格变化程度4个变量对农户参加农业合作社的需求有显著影响,而户主的性别、年龄、是否为村干部、家庭劳动人口数、葡萄种植年限、葡萄收入占家庭收入比例、葡萄销售范围、葡萄销售难易程度8个变量对农户参加农业合作社影响不显著。基于此提出重视对农户的文化教育与技术培训、支持农户扩大葡萄种植规模、提供葡萄生产的资金支持和市场信息服务等建议。 相似文献
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利用ISSR标记和叶绿体DNA trnL-trnF非编码区分析36种葡萄种质的遗传多样性和系统发育关系.13个ISSR引物共产生了63条带,平均有效等位基因数、Nei’s 基因多样性和香农信息指数分别是1.5827,0.3463和0.5172.基于UPGMA的ISSR分析将葡萄种质材料分为6个主要的进化枝.葡萄在trnL-trnF区域有较高的遗传多样性水平(Hd=0.667,Pi=0.00206).由NJ,ML和贝叶斯分析得到的进化树都没有表现出不同地区葡萄品种与地域之间的地理相关性.中性检验葡萄的进化历史过程中发生过种群扩张事件.葡萄种质资源的保护应以就地保护为主.本研究为葡萄种质资源的理论和应用研究提供了有价值的信息. 相似文献
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新疆葡萄产业发展探析 总被引:1,自引:0,他引:1
张建伦 《石河子大学学报(哲学社会科学版)》2006,20(4):14-16
新疆拥有大规模发展葡萄产业的资源优势。该文运用经济学中产业关联与产业发展相关理论,对入世后新疆发展葡萄产业的优势进行了总结,分析了当前新疆葡萄产业发展过程中存在的问题,提出新疆葡萄产业发展应通过技术开发、调整销售渠道等手段,增强葡萄产品的市场竞争力,促进地方经济的可持续发展。 相似文献
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为了探索桉树抗青枯病树种的无性系快速筛选和繁殖技术,配制了3种类型的培养基,采用组培方法对桉树愈伤组织的抗病性和桉树无性系的快速繁殖方法进行了研究.结果表明:诱导愈伤组织形成的以MS+6-BA 0.25 mg/L+NAA 0.5 mg/L培养基最好;对愈伤组织芽的分化,最好的培养基是MS+6-BA 0.25 mg/L+NAA 5 mg/L;诱导生根以White+IBA 0.5 mg/L+2%蔗糖培养基为最佳;分别对桉树愈伤组织刺伤、幼苗伤根、幼苗截顶后接种青枯病,并测定它们的抗病性,其测定结果相同,说明可用桉树愈伤组织筛选抗青枯病树种. 相似文献
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葡萄是世界最古老的果树作物之一,它营养丰富且含有具有医疗保健功能的天然活性物质。随着人民生活水平的提高和农业产业化的发展,农药的不合理使用导致葡萄中的农药残留超标,进而使农药残留问题受到越来越广泛的关注和重视。本文主要阐述了目前我国最新的葡萄农残检测标准及其农残检测方法及常用仪器分析技术,并展望了葡萄中农药残留分析的前景,希望对有关产业的研究提供参考。 相似文献
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现年39岁的韩玉波是山东省平度市大泽山镇的农民,他自16岁就开始种植葡萄,并进行葡萄新品种引进栽培和苗木选育,在葡萄栽培、苗木繁育、贮藏加工上取得了丰富经验,截止目前该所拥有葡萄专业高级农艺师5名,建有100亩新品种采穗和观察园.200亩的生产示范园和300亩的苗木生产基地,年产优质种苗百万株以上,拥有两座50吨的葡萄保鲜库,集科学研究、生产示范、繁育推广为一体的葡萄企业。该所自94年引进种植的美人指新品种,属欧亚品种, 相似文献