预防新生儿过敏性肠炎

正婴幼儿时期宝宝的发育尤为重要,婴儿过敏性肠炎的高发期多半在宝宝出生后几个月,患儿发病的平均年龄在2～3个月,发病非常紧急,在摄入过敏食物7～13小时后发病,所以家长要非常重视。婴幼儿食物过敏发病率逐年升高,过敏原主要有牛奶、鸡蛋、花生等,其中牛奶蛋白是新生儿最常接触和致敏的抗原。牛奶蛋白过敏(CMPA)是指人体对一种或几种牛奶类蛋白质发生的免疫学反应。新生儿临床症状不典型,可表现为腹泻、腹胀、便血、喂养困难、生长发育迟缓等。     

哺乳期膳食有讲究

哺乳期间,妈妈的食物就是宝宝的食物,吃起来要格外注意.近日,美国某网站指出哺乳期妈妈要避开某些食物. 首先,哺乳妈妈应该少吃卷心菜、菜花等十字花科的蔬菜.研究表明,妈妈吃十字花科蔬菜时,宝宝容易胀气.许多宝宝胀气后会哭闹不止,但是父母却不知道原因.同样,一些宝宝在妈妈喝了牛奶或其他奶制品后,也会出现胀气反应.因此哺乳期妈妈在吃东西时,要特别留意宝宝的反应,及时发现让宝宝胀气的食物,并随时调整.     

奇怪的过敏症状

正美国媒体盘点了过敏带来的几种奇怪症状及应对方法。瘙痒耳朵、口腔和咽喉这3个部位瘙痒不适,多为过敏性原因引起。耳朵痒与过敏有很大关系。口腔或咽喉痒不仅可能是咽炎,花粉、粉尘和一些食物等也容易引起。对植物花粉蛋白过敏的人,很可能对食物中类似蛋白质也过敏,这种情况下,应避免生吃该类食物,可通过加热来破坏过敏原。     

电池保存法

一些人常抱怨现在市场上卖的牛奶稀。他们认为不论是瓶装、袋装、盒装的牛奶打开后,应看到有“奶皮子”或者是厚厚的黄油,觉得这样的牛奶,喝起来有种黏稠厚重之感。其实,牛奶过稀或过稠都是不正常的。因为,现在对牛奶都进行了均质处理。均质是牛奶加工中的一道工艺,因为牛奶的主要成分是脂肪、蛋白质、碳水化合物,在储存的过程中,由于脂肪比重较小会上浮。为使牛奶中的脂肪分布均匀,在牛奶加工中要对原料奶进     

如何辨别配方奶的质量

母乳是婴儿最好的食物。母乳喂养的好处虽多,但有些母亲由于各种原因不能进行母乳喂养,不得不选择配方奶粉。配方奶粉是以母乳为标准,对牛奶进行全面改造,使其最大限度地接近母乳。符合婴儿消化吸收和营养需要。 一、配方的几项主要成份     

宝宝成长需要哪些营养

在传统观念中,“吃得好”就是“营养好”,导致许多爸爸妈妈盲目为宝宝进补,使得宝宝小小年纪就吃入过量食物。专家提醒新爸爸、新妈妈们,除了要让宝宝吃鱼、肉、奶、蛋之外,米饭、粗粮、蔬菜、水果对于宝宝的健康也很重要,因为这些食物中含有大量的碳水化合物、纤维等,均衡的营养才是宝宝成长的关键。     

加速发展乳品业,创青海“绿色”农业品牌

建设现代农业 ,发展农村经济 ,增加农民收入 ,是全面建设小康社会的重大任务。青海要顺利实现这一重大任务 ,就必须积极推进农业和农村经济结构调整 ,推进农业产业化经营。结合青海是我国五大牧区之一的客观实际 ,笔者认为 :加速发展乳品业 ,创青海“绿色”农业品牌应是实现这一重大任务的突破口 ,也是青海经济发展的重要增长点。一、加速发展青海乳品业的必要性分析(一 )牛奶是接近最完美的食物牛奶被人们称作完全营养食物 ,所含营养价值几乎能全部消化吸收 ,并无废弃排泄物。蛋白质 (含量约3.1% ) :含人体一切必需的氨基酸。脂肪 (含量约3…     

秋季儿童保健五要点

要点一:讲卫生、防腹泻宝宝秋季突然拉肚子,大多是由于宝宝体温调节功能不完善容易着凉而引起,如果碰巧吃了不卫生的食物,尤其是沾有病菌的食物后更容易腹泻。应用抗生素能控制腹泻但对病毒性腹泻往往无效,因为抗生素只能杀灭病菌,而不能消灭病毒,所以秋季要特别注意食品清洁,尤其是瓜果,要确定洗净后再给宝宝吃,而且不能吃太多。典型的宝宝秋季"寒"腹泻特点是:起病较急,常伴有咳嗽、发热等风寒感冒症状,或有呕吐、排泄如水样便,臭气不明显时,应该让宝宝的消化道休息,可以禁食8～12小时,禁食期间喂适量淡盐水,     

1岁内宝宝辅食添加顺序

2～3个月的宝宝:可给新鲜的果汁或菜汁。每日两次,每次从一匙开始,逐渐到十余匙。可以补充维生素c和其他营养成分。4～5个月的宝宝:母乳不足者,每天可适量增加牛奶或米糊。4个月以上的婴儿体内铁质已逐渐消耗完。应添加富含铁的食物,如蛋黄,每次可从1/4个开始,逐渐增加到一个。还可给少量苹果泥、菜泥或鱼泥等。5个月的宝宝:可给些烂稀粥、饼干。在吃奶     

奶酪,被忽视的“营养宝藏”

正喝奶可以补钙壮骨的信息大家早已耳熟能详,然而作为"奶中黄金"的奶酪,在中国却不受待见,这与奶酪本身的健康益处有很大的落差,要知道它在西方可是老少皆爱的"宠儿"。那么奶酪到底有啥"过人"的营养价值?如何选择好奶酪?该怎么吃呢?奶酪含钙量是牛奶的七倍奶酪也叫干酪、乳酪或芝士,是一种在牛奶或羊奶中加入适量乳酸菌发酵剂和凝乳     

乳制品助睡眠不能替医代药

最近,某国际食品公司推出一种适于睡前饮用的晚宁奶粉,而在此之前,国内几家公司也先后推出了具有助眠功能的乳制品,如“舒睡奶”和“晚上好奶”等。国内某公司的“舒睡奶”配方的主要成分是α-乳白蛋白。另一公司的“晚上好奶”配方的主要成分包括α- 乳白蛋白和钙、锌、VA、VD3等。它们的助眠机理相同, 均是在牛奶中添加了具有助眠作用的α-乳白蛋白,而且连添加的量都是相同的,都是比普通牛奶多含20％的α-乳白蛋白。     

春季宝宝吃啥最有营养

宝宝春季饮食要点 春季是孩子快速生长的季节。春天可为宝宝选用大枣、蘑菇、香菇、木耳等食物。这些食物含有丰富的多种营养素，味甘性平，只要适量进食，是强身壮体的天然食物滋补佳品，可提高宝宝的免疫力。     

牛奶送药易致血压猛升

张大爷早上起来服降压药时,发现家里的水刚好喝完,恰巧手边有一袋牛奶,就用牛奶代替温水将药服了下去,随后又将一袋牛奶都喝了进去。谁知,没过多久,张大爷就觉得头晕头痛,一量血压,收缩压竟然升到了180毫米汞柱!家人赶紧将他送到医院,经抢救,才避免了危险发生。牛奶中含有丰富的酪胺,当体内分解酪胺的酶被降压药抑制时,酪胺就会大量蓄积,引起血压骤升、     

接种疫苗那些揪心事儿

正宝宝疫苗接种的副反应,往往是妈妈们放心不下的揪心事儿。关于疫苗接种的注意事项和护理方法,以下问答希望对您有用。问宝宝对鸡蛋过敏,是否能打麻疹疫苗?答宝宝对鸡蛋过敏,是不能打麻疹疫苗的,因为麻疹疫苗是在鸡胚中(也就是受精的鸡蛋)培养的。不过现在有一个解决方法,可以谨慎使用麻-腮-风疫苗,就是预防麻疹、腮腺炎和风疹三联疫苗,可以同时预防3种病。问宝宝第一次注射疫苗没出现副反应,打同种疫苗的第二针时,是不是就不会出现副反应?     

科学调理为宝宝降"火"

皮皮妈妈休完产假,就重新回到了工作岗位。白天,宝宝喝的是配方奶,从母乳过渡到配方奶,问题就来了。以前宝宝吃母乳时,大便一天两次,可自从吃奶粉后,大便减少为一天一次。再过了些日子,宝宝出现大便干燥,拉不出来的情况,全家人都跟着着急。宝宝的食欲也大受影响,吃得少了,对辅食也没兴趣。皮皮妈妈看着宝宝真是心疼,不知如何是好。     

海鲜过敏会导致“碘过敏”吗

正我吃海鲜过会敏,最近去医院做CT增强检查,需要注射碘对比剂,请问会过敏吗?浙江张先生其实,海鲜过敏和碘过敏都不是碘引起的,而且两者属于完全不同的类型,并无多少关联。碘是人体必需的微量元素,以多种形式存在于人体,除海鲜外,碘还广泛存在于碘盐、紫菜、芹菜等食物中。因此,碘通常不会引起过敏。海鲜过敏是因为海鲜中含有的某种蛋白或部分肽类物质使人体产生特异性的抗原抗体免疫反应,从而引起一系列过敏症状,如皮肤     

每滴牛奶都值得敬畏

最近,我发现儿子不愿喝牛奶,每次只象征性地喝几口,就把牛奶弃之一边。一天,我忍不住朝他嚷道：“你知道牛奶是怎么来的吗？为了给你补钙,我省吃俭用,你就忍心浪费？”     

服了驱虫药适当吃点酸

一般在宝宝两岁之后,家长都会给宝宝定期服用驱虫药物.此时,宝宝在饮食上应注意以下两点. 1.吃点酸味食物.蛔虫有"得酸则伏"的特性,遇到乌梅、山楂、食醋等酸味较重的食物,就会暂时安伏下来.孩子服用驱虫药后,可将乌梅、山楂等酸味重的食物煎成浓汤服用,有利于蛔虫的排出.     

把好三道关,夏秋宝宝不腹泻

爸爸妈妈为防宝宝腹泻,应该把握以下三道关. 第一关:饮食卫生.不要让孩子吃生的或刚从冰箱中取出的食物,食具定期消毒.哺乳期的家长给宝宝喂奶前最好用温开水洗净乳头,奶瓶和奶嘴等食具都要及时洗净并消毒.吃食物之前要洗手,不要边吃边玩玩具.     

如何诊断食物过敏

正调查显示,20%~30%的人认为自己对食物过敏并影响到生活。但经诊断,真正的食物过敏在儿童中占6%~7%,而在成人中仅有1%~2%。那么,那些对食物并不过敏的人为何会认为自己对食物"过敏"呢?生活中,任何食物都有可能造成身体不适,我们将其统称为"食物不良反应",其中既有真正的过敏,也包括其他原因:由香料、未成熟的水果或蔬菜引起的刺激:进食毒蘑菇或鱼类,或受化学物质、细菌毒素污染的食物引起的毒性反应;人体缺乏某些酶引起的疾病,不少亚洲人就因为胃肠中缺乏乳糖酶,所以