茶文化中的养生术

茶,是中华民族的国粹。茶文化,是我国饮料史上一道独特的风景线。它的历史源远流长,有着多彩的表现方式和丰富的文化内涵。茶文化中的养生术,更是以其独特的魅力,深受国人的青睐。干百年来,演绎了许多生动有趣的饮茶经,而百岁寿星的饮茶经,更是弥足珍贵,值得世人细细品味。     

宋代建盏与茶文化的关系探析

宋代是茶文化的形成时期,更将中国茶文化发展至鼎盛,被茶学界称为“龙凤盛世”。自宋朝一建立,便在宫廷兴起饮茶风尚,太祖赵匡胤便有饮茶癖好,宋朝历代皇帝亦如此。本文通过对宋代建盏与茶文化的关系进行分析,希望对相关从业者有所助益。     

俄罗斯民族饮茶习俗简介

中国茶文化历史悠久,到唐朝茶文化基本形成,从那时期一直到现在茶文化仍在不断发展中。茶进入俄罗斯已有五个世纪,并逐渐形成了俄罗斯茶文化。汉民族和俄罗斯民族相同,日常生活都离不开茶,但是两国茶文化也有所不同,饮茶习惯也不同。     

儒家核心思想对中国茶文化发展的影响

我国是茶的故乡也是茶文化的起源地,我国古代诗歌也因茶而变得清新、质朴、淡泊.儒家思想作为一种精神思想在不同朝代的应变发展中表现出不同的生命力,儒家思想是中国茶文化的思想主题,诸如饮茶与中庸、和谐的伦常道德相关联,民间茶俗茶文化是历史的积累.中国茶道,多方体现儒家中庸之温、良、恭、俭、让的精神,并寓修身、齐家、治国、平天下的伟大哲理于品 茗饮茶的日常生活之中.     

第十二讲 我国各少数民族的饮茶习俗

中国是世界茶叶的故乡，种茶、制茶、饮茶有着悠久的历史。中国又是一个幅员辽阔、民族众多的国家，生活在这个大家庭中各族人民有着各种不同的饮茶习俗，可谓“历史久远茶故乡，绚丽多姿茶文化”。     

第十五讲 茶与佛家文化

茶文化、佛教文化,作为中国传统文化的优秀代表,自产生伊始便相互依存,相互影响。佛教在茶中溶进“清静”思想,茶人希望通过饮茶把自己与山水、自然融为一体,在饮茶中精神开释。在茶中得到精神寄托也是一种“悟”,说饮茶可得道,茶中有道,佛与茶便连结起来。     

有关我国茶文化发展浅析

茶文化起源久远,历史悠久,文化底蕴深厚,是中华文化的不可或缺部分之一。其过程体现形式和精神的相互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象。而今,随着全球化的浪潮,茶文化在人们意识中逐渐淡薄。本文首先从茶文化的特性及社会地位出发,展现其重要性;其次,浅析中国茶文化的发展方向;最后,对发展过程中的问题提出建议,试图探寻解决之道。     

第十三讲 了解世界各国的饮茶习俗

随着东西方文化的交流，世界各地出现了形形色色的饮茶习俗，逐渐形成了全球性的茶文化。     

传统茶文化与现代茶室空间设计探究

自古以来我国就是产茶大国,我国传统文化的一个重要分支就是茶文化。伴随茶文化的发展,茶馆和茶室等各种饮茶场所在各地迅速发展。但是,目前的茶室严重商业化,大部分倾向于娱乐休闲,很难体现出其传统茶文化的思想和内涵。因此,现代茶室的设计应融入传统茶文化,体现出传统文化内涵。本文主要分析了传统茶文化精神内涵、传统茶文化对现代茶室空间设计的影响,并对现代茶室空间建设提出几点建议。     

西方茶文化与礼仪

经过漫长的历史积淀,西方形成了独具特色的茶文化体系,并通过各具民族特色的饮茶礼仪表现出来。本文拟通过追溯西方茶文化的历史凝定过程,以及展现中西茶礼仪的内涵、礼仪表现方式三个方面对中西文化与礼仪展开研究,力求厘清这一问题的基本面貌。     

品茶清心谈趣

清闲的人．尤其是一些老年人，多有饮茶的习惯甚成嗜好。饮茶除了有健身的作用，还有健心的作用，故而有品茶之说，茶坊、茶店、茶楼、茶亭、茶联、茶诗，再加上众多的茶客，进而形成内涵相当丰富的茶文化。对众多茶客们来说，走进茶馆，品茶乐道，其生活大有赛过神仙之感。     

长沙茶俗

长沙人的日常生活离不开茶，喝茶几乎可以与吃饭并重，以至长沙人拉家常问对方家庭人口时，常常是“你家里有几个人呷茶饭”。长沙人饮茶的习俗历史悠久，千百年间逐渐形成独特的饮茶方式，成为长沙民俗的一个重要方面。     

茶文化旅游深度开发探析——以四川省老峨山旅游区为例

四川省老峨山旅游区在茶文化旅游的开发上有着自己的独特优势。文章在分析旅游区目前的开发现状及存在问题的基础上,提出了深度开发茶文化旅游产品的策略和途径,希望能给老峨山茶文化旅游开发提供参考。     

人生如茶

单片茶叶跳进灼热的锅里,不仅不能成为茶品,反而会被烤成碳。而千万片茶叶一起下锅,就能把强烈的灼热转化成茶叶自身转形的动力,再经翻炒、搓揉和烘焙就极易成为上等茶品。我很少饮茶,一般去客人家或客人来我家时才会饮茶。对茶我更是一无所知。     

凡人饮茶

饮茶既有益,也有害,利害得失,全在是否合理。饮茶是很讲究的,即饮茶必须得法。在我国人民几千年的漫长饮茶史上总结出了一整套科学的饮茶方法。所谓合理饮茶,就是最有效地发挥饮茶对人体的有益作用,避其不利的一面。茶道是好东西,按照茶道的要求来饮茶,对我们的身心健康也是好处多多。但是我们平时并没有多少可能按照茶道中的规则来饮茶。我们平时饮茶时可以注意以下几个方面,试作为我们的“凡人茶道”：     

老舍：出国带上暖水瓶

老舍素以“边饮茶、边写作”而著称于世。夫人胡絮青曾回忆说，早在济南、青岛和重庆时期，他就与茶结下不解之缘，常住北京后更是嗜茶如命。他在《多鼠斋杂谈》中写道：“我是地道中国人，咖啡、可可、啤酒等皆非所喜，而独喜茶”、“有一杯好茶，我便能万物静观皆自得了”，可以说饮茶与老舍先生的生命水乳交融了。     

凡人饮茶

饮茶既有益,也有害,利害得失,全在是否合理.饮茶是很讲究的,即饮茶必须得法.在我国人民几千年的漫长饮茶史上总结出了一整套科学的饮茶方法.     

如何选择茶艺表演背景音乐

在经济快速发展的背景下,人们的生活水平有了明显的提高,生活质量也从注重物质生活上升到注重精神生活的层面.我国拥有灿烂的传统文化,尤其是传统茶文化具有丰富的底蕴与内涵.人们在品茶过程中,沉浸在茶文化环绕的气息中能够细心体验生活,获取人生的感悟.而现在的文艺形式逐渐多元化,茶的艺术表现为以茶文化的表现形式,是一种衍生形式,以满足饮茶者对传统文化和艺术精神的追求.在中国的茶礼中,背景音乐的选择和应用起着非常重要的作用,观赏由背景音乐来聆听,可以更加深刻地理解中国茶礼的本质和内在意义.而在技工院校,把茶艺作为一个专业来开设,对于茶的冲泡、品饮及表演就有了更加专业的要求.本文通过对不同的茶类一一对应不同的背景音乐的研究,更透彻地分析了茶艺专业教学中,如何根据茶艺表演的主题及茶性特点来选择背景音乐.     

论茶文化对产茶区休闲旅游品牌打造的贡献意义

茶在中国不仅代表一种生活物品,更是一种精神象征,产茶区休闲旅游品牌的打造必然不能脱离茶文化而单独发展。旅游者的旅游目的不仅在于获得感官享受,更注重精神层面的交流和熏陶,因此积极探索茶文化对产茶区休闲旅游品牌打造的贡献意义,增强其文化性,带给游客更高的愉悦感,提升旅游品牌知名度,对我国产茶区休闲旅游的发展具有积极建设意义。     

长沙茶馆春秋

茶馆又名茶肆、茶楼等，是以饮茶为中心的综合性活动场所。茶馆随着饮茶活动的盛行而出现，随着城镇经济、市民文化的发展而兴盛。茶馆的雏形是茶摊，最早可追溯到东晋。茶摊居无定所，流动性很大。茶铺固定下来成为茶楼是唐代的事情。唐时佛教盛行，寺院专设有茶堂，是众僧讨论佛理、招待施主宾客饮茶之地。在寺院饮茶习俗的影响下，民间饮茶浙成风气，从而促成了我国最早茶馆的产生。