康为:语言文化交流国际村的村长

人物:康为国籍:美国在中国居住时间:5年多职业:英语教师最常挂在嘴上的中国话:五道口(我不在五道口,就在去五道口的路上)最喜欢的中国菜:川菜“第一次”见到康为是在正对五道口最小资的一条布满酒吧咖啡馆专卖店街道对面的一家无名小川菜馆里。小饭馆地方不大,却密密麻麻摆满桌子,四处油脂麻花,是典型的中国劳动人民乐意吃也吃得起的去处。康为正闷着头,面前一盆水煮肉片,一盘夫妻肺片——小店的招牌菜,做得那叫一个辣得地道。他一面擦着脑门子上的汗,一面吃得不亦乐乎。虽说现今北京城的有些不起眼的小地方黄头发的比黑头发的还多,但在这么…     

我的旅行心愿单

中国有句古语:读万卷书不如行万里路。对我而言,旅行不仅如中国圣贤所说,是一种学习方式,更是一种生活。能到更多的地方,见识不一样的风景,一直以来就是我最大的愿望,因此每年我都会做旅游规划。在中国农历羊年到来之际,我一边总结着去年的旅行成果,一边开始将更多的目的地添加到我的羊年"旅游心愿单"里面。中国是一个旅行者的天堂。在中国旅游特别方便,所以人们经常出去旅游,无论是商务旅行还是度假。原     

食指大动的玄机

紧挨拇指的手指头叫“食指”，名副其实，真的与吃有关。五个手指中，这个手指是最灵活的。很早的时候，人们习惯用这个手指试试食物的味道或者冷热，手指当然尝不出味道来，是需要放在嘴里吮一下的——很早的时候，人类还没有发明那么多的器皿，吃东西也是直接用手的。说到食指，历史上有一段令人啼笑皆非的故事。     

生活为什么累人

有一回，我在媒体上读到，-某地准备出售几个海岛……心里边不禁一动。就想：我要是买下一个海岛，那有多好。在岛上盖几间茅草屋，屋前屋后种瓜种豆。再搭一个葡萄架，养一只大狼狗。没事儿的时候，钓钓鱼，游游泳，躺在沙滩上晒晒太阳。寂寞了，约几个朋友上岛，在岛边点起篝火，一边吃着烤鱼烤肉，一边海阔天空，胡说八道……嗨，那样的日子，可多么惬意!     

大花猫养老鼠

有一个人买来一只大花猫,叫它好好看管粮食,捉到老鼠给赏。第一天,大花猫捉来了一只小老鼠。迷人丢了把鱼骨头给它,说:“大老鼠糟蹋的粮食多,小老鼠糟蹋的粮食少,捉十只小老鼠也比不上捉半只大老鼠的贡献大。论功行赏嘛,你只能吃这个!”第二天,又有一只小老鼠来偷粮食,大花猫想,捉了它实在不顶用,便在粮囤上把它养起来。等老鼠吃     

北京“艺术大拼盘”

应邀参加一些宴会，觉得今天的酒席越来越艺术了。头一道菜是一个五颜六色的大拼盘，巧手的师精雕、细剪、慢琢，不但做出朝阳风，而且堆成了戏珠龙。看到这样的五彩菜，引起了一些小姐太太们的喷喷称奇，但是这能是给人吃的东西吗？使我立即想起雕花师傅戴着老花眼镜汗流泱背地一刀一刀，像刻石工匠那样辛苦雕琢玉器或制制石章，一边吹去刻下来的粉尘的情景。当然，不管是龙是凤，盘子里装的都应当是可以吃的东西：譬士。红的是萝卜，绿的是黄瓜，黄的是南瓜；当然这些瓜不是在席上给人吃的，给人吃的还得是鱼是肉……一位小姐一筷子把风头…     

爱的味道

有座小城新开了家汉堡店，名叫爱心汉堡店。据说汉堡店聘请了国外高级蛋糕主厨．味道是全城最好的。 奇怪的是，爱心汉堡店有一个特别的规定：凡是父母陪孩子来吃汉堡的．汉堡店给父母每人赠送一个汉堡．但要求父母必须在店里吃完这个汉堡，不许带走．如果要带走，价钱照付，还受现场曝光。     

老外的幽默

招牌菜一位不懂法语的女游客到法国度假。她走进一家饭馆,侍者立刻递上菜单,她不好意思说自己不懂法语,只好胡乱地指着上面一行说:"就来这个吧,我想它一定是你们的招牌菜。"侍者非常吃惊,说:"这是我们的老板。证明这天,威尔太太莫名其妙地把一个乞丐领回家款待了一番。之后,她问:"你愿不愿意娶我?"     

超搞笑艺术菜名大全

有次去饭馆吃饭,菜谱上有道菜叫“猛龙过海”, 觉得很新鲜,于是点了一道,结果盘子端上来一看:一碗清汤,上面漂着一棵葱……我在公司楼下的饭店点过一道菜:“母子相会”, 上来一看:晕!黄豆炒黄豆芽。你知道“走在乡间的小路上”是什么吗?就是红烧猪脚,边上镶点香菜。有一次和同学去巴山吃饭,然后发现有一个凉菜     

周恩来慧眼识才

鼓励推荐 1934年9月．丁振愈来到周恩来身边当警卫员。 这个小战士又机灵又勇敢。刚来的时候．写个“丁”字还要费好大力气。跟周恩来学习了几个月．就能写家信了。长征以后．碰到打仗,总想冲到战场上去．遇到敌机轰炸．他一点儿也不怕就在头顶上盘旋吼叫的飞机．他一边掩护首长．一边还协助疏散部队。