派潭凉粉草

凉粉草,唇形花科,凉粉草属,与荔枝、丝苗米、乌榄并称为"增城四宝"。主要分布于派潭腊布村,正果、福和、增江及中新等镇也有种植,以派潭生产的最出名。派潭凉粉草又以黄沙凼大队凤凰山所产为最佳。派潭凉粉草一般春植,生势旺盛,粗生、抗性好,喜温湿,宿根越冬,翌年春暖吐芽再生。定植至初收及50天,可多茬采     

凉粉草制作美味豆腐技术

凉粉草,又称仙人草。可加工美味豆腐很受市场青睐,其方法是:(一)用具及原料:容器(如木盆)、糙石板、草木灰等。(二)制作方法:(1)制取凉粉草汁液。在木盆内放适量清水,依盆沿内置一平糙石板,取新鲜草叶,带水来回在石     

药食两用仙人草

仙人草(Mesona chinensis)又名仙草,凉粉草,为唇形科凉粉草属一年生草本植物,有直立、半直立和匍匐三种类型。茎高15—100厘米。叶卵形至宽卵形,长2—5厘米,宽2—3厘米左右,两面均有疏长毛。苞片卵形,花小,花冠白色或淡红紫色,雄蕊4枚,雌蕊1枚。花期9—10月。果期10—11月。它是我国民间很好     

大有发展前途的经济作物——凉粉果

在炎热的夏季，你品尝过近似藕粉的白色透明、味道鲜美、清热解暑的凉粉吧！但这些凉粉都是粮食的定粉做成的，这里介绍非粮食作物也可做凉粉的一种作物——凉粉果。     

百闻不如一试

世界之大无奇不有,本人愿将流传种界的珍稀品种供您试种,汇款30元即可得到20个品种,随种寄简介和栽培技术。20个品种是:香草、跳舞草、含羞草、砍瓜凉粉果、人头参、补肾草、养心草、雪樱子、猫瓜草、兰香菜、人参菜、驱蚊草、五彩椒、五味菜、食虫草、洋姑娘、捕蝇草等。     

黄土丘陵区草产业发展探讨

草地规划应划分为三种类型:完全封禁荒漠化区块形成天然草地;引导农民在一般条件的地块上种植适应性好的人工牧草,发展家庭养殖业;利用先进技术在水肥条件较好的地块,发展优质新品种牧草,带动草产品交易和集约规模养殖业。与粮杂作物相比,牧草的单价低,收刈量大,降低牧草的收运成本是提高我市草业经济效益的关键,也是提高舍饲养殖业效益的关键。引导鼓励农民实行土地转承包优化组合,宜林则林,宜草则草,实行连片规模种植,以规模种植推动规模养殖,这是赖地农民增收致富的重要途径,也是创建农牧产品品牌基地的有效途径。     

小型凉粉晶加工机在青岛研制成功

一种专以农作物淀粉为原料的小型凉粉晶加工机,最近在青岛即墨市怡人园饮品厂研制成功,日前已通过有关部门鉴定。该机以农作物淀粉和改良剂为原料,用电220V,全自动间歇改性研磨6分钟即成,每次可生产凉粉晶1市斤,每小时可生产6个批次,用电仅0.2度。生产出来的凉粉晶每公斤可加工凉粉100—400市斤且冷却至40度后即成固体,似水晶般透明,口感舒爽,其魔术般的体积膨胀和瞬间成型的特     

带孔的秤盘

“凉粉——”甜甜的吆喝声,响在了村子里。啊!来买的人还不少。可把秀云忙坏了。“大娘!这是您的4斤3两,4块3。”她麻利地把凉粉装好。“哎!大爷,这是您的2斤,两元钱。”她的生意不错,做饭的工夫凉粉卖完了。秀云回到家里,从胸前解下布袋,把钱倒在床上,美滋滋     

女儿的江湖

周末，女儿薇薇从寄宿学校回来，带着一个农村的同学月月来家玩。中午，我给她们炖了土豆排骨，拌了黄瓜凉粉。两个孩子吃得满嘴是油，满脸是笑，坐在对面的我看得心花怒放。     

益阳草尾镇土地信托流转模式的深层解读

土地流转是解决新时期农村经济社会发展的的一种制度创新。益阳的草尾试点是土地信托流转成功的案例,突破了30%流转率的困境,农民受益大幅度增长,农业实现了规模化经营,规模化经营增加了农业投入,提供了就业机会。草尾镇信托流转模式的益阳经验主要是创新了信托流转机制,政府全程介入,坚持了3个不变:土地集体所有制性质不变,流转经营权从而使得农民的承包权不变,农用地属性不变。益阳经验的土地信托流转解决办法主要是把土地确权放在首要位置,在运作过程中确保农民利益,土地信托流转后安置好剩余劳动力,完善农民的社会保障。     

神奇草并不神奇

《专业户》杂志96年第1期刊登的题为“养蚕的神奇草——蚕桑草”的文章,本人不敢苟同,特借贵刊一角,告诉广大农民兄弟、该草养蚕并不理想,蚕桑草又名剑叶草、剑蚕草,1988年四川省剑阁县科协鉴定后暂命名为“蚕桑草”。1989年2月15日,《四川农村报》报道了该县农民徐明远种草养蚕的消息后,一段时间,在我国大部分地     

一条美食主义的狗

我最近开始吃草鸡蛋了。而且指名道姓要某个牌子的草鸡蛋。这个转变，完全是因为我妈家那条狗，它基本的待遇是每天两个某品牌的草鸡蛋。难道我的生活，还不如一条狗吗？意识到这一点后，我没法不变着花样对自己好一点。     

生态建设需要利益机制的创新与推动

生态环境的建设和保护是西部大开 发的根本和出发点，也是我国实行可持续发展战略的重要内容，党和国家十分重视，拨出大量粮食和资金开展了天然林保护工程和退耕还林（草）工程，这是十分正确的决策。但是，要把生态建设好，还应有利益机制的推动和国家政策的引导，才能调动广大农民和全社会植树造林的积极性。 一、搞好生态建设，必须 改革林业体制。 改革开放以来，我国经济迅速发展，各种商品琳琅满目，绝大多数产品供过于求。但是林业却不景气，树木越砍越少，这是为什么？根本原因是其他行业都实行了改革，推行了市场机制，唯独林业仍…     

喝酒时不能吃的四样菜

胡萝卜胡萝卜所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下,会生成有毒物质,危害健康。凉粉凉粉在制作时会加入可减慢肠胃蠕动的白矾,与酒同食会延长酒精在胃肠中的停留时间,增加人体对酒精的吸收,减缓了血流速度,延长了酒精在血液中的停留时间。     

细狗撵兔

从汉武唐皇，到杨虎城将军，到今天的关中农民，他们有个共同爱好：当秋冬之季，天高草枯，撒出矫健灵犬，在田野上掀起逐兔的狂飚!     

我讨厌小草

草,许多作家都喜爱它,赞美它那顽强的生命力;我讨厌草,讨厌它那顽强的生命力。 春天到了,小草又发芽了,田野里绿油油的,你可别误会那是农民伯伯种的菜,那是一些不请自来的家伙棗草。     

田野里的贪蠹——农村干部经济犯罪剖析

田野里的贪蠹———农村干部经济犯罪剖析□王玉春单丽英（一）“要想富，有个好支部；想脱贫，有个好带头人”，这是农村实行联产承包责任制后广大农民发自内心的呼唤。的确，农村改革的实践证明，一个好的村级领导，一个坚强的党支部，在领导农民脱贫致富奔小康的进程中...     

一碗“伤心”值多少钱？

2008年春节刚过。一辆宝马开进洛带古镇。古镇位于四川成都东郊。以客家文化闻名天下。这位房产老总出价1000万元，欲买断“伤心凉粉”中国南方的代理权．却被杨明婉言谢绝……     

扎实推进农业现代化建设

立足保护和利用生态资源，巩固和扩大生态效应。以“草簿节”、“梅花节”为抓手，将各景点串点成线，提升溧水生态休闲旅游品牌，开发参与性、趣味性强的农业旅游项目，让市民的快乐变成农民的财富，进一步促进农民增收。一是植树造林，充分挖掘造林空间，巩固和扩大造林成果，实施成片造林和村庄绿化，令面完成年度目标任务，进一步优化了令县生态环境和农村居住环境。二是实施农业面源污染治理和农村清洁能源工程。     

倾听农民的呼声——对四川省退耕还林情况的调查

加强生态环境保护和建设是西部大开发的切入点和根本点。自 1 999年1 0月以来 ,四川省在 1 2 0个县中进行了30 0万亩的退耕还林试点。为了解试点情况 ,四川省农村社会经济调查队对北川、古蔺、雅江、南江、荥经、冕宁、会东、剑阁、汶川、合江 1 0个盆周山区县中的 50个乡镇、50 0户农民进行了问卷调查。调查结果表明 ,退耕还林 (草 )各地热情较高 ,工作起步好 ,基本上按照“退耕还林 (草 )、封山绿化、以粮代赈、个体承包、验收发证、落实兑现”的方针加以落实。但是 ,退耕还林涉及面广 ,尚需认真总结经验、教训 ,倾听农民呼声 ,进一步改进…