妈妈的味道

篝火晚会再加上露营的那天很快就来临了。 除了帐篷以外，小乔老师破例允许大家带食物和饮料到学校来。所以，这一天，除了书包以外，每个人都另外带了一只大包。     

烹饪加酒能减油

少吃油有益健康,但是做菜时如果减少油的用量,菜肴的口感会比较干,味道没那么香,烹饪的时候也容易煳锅。     

上海"食字路"点亮世博之旅

什么是真正的上海本地小吃？这还真是个让人犯难的问题。小笼包、生煎、锅贴、鸡粥、汤圆、春卷……这些上海人自己心里想得出．可以冠名为“本地小吃”的食物无一不是异乡出身。但我可以保证,除了名字,大部分食物都发生了变化,尤其是味道。在上海．你也可以在大酒店、高级饭店的餐牌上找到本地小吃的身影,但那种味道多半不“正宗”．因为它们没有日常积攒的生活气息。     

奇怪的小木屋

1946年秋天，美国试制出了第一架低空侦察机，试飞的任务交给了经验丰富的老飞行员杜勒斯。杜勒斯曾参加过二战，在反法诬斯的空战中，他凭着高超的驾驶技术和过人的胆略，屡建战功，击落了十多架敌机，被美国国防部授予王牌飞行员称号。     

奇怪的爆炸案

20世纪80年代，纽约某街区经常发生炸药伤人案件。不过都由于罪犯的犯罪手段不太高明，很快便被警方缉拿归案。 可是这次的爆炸事件却令这些颇有经验的警察感到非常棘手。     

奇怪的价格

商品价格应该是该商品价值的正常反映,但是现在则不然。顺着涨钱的这股风儿,该涨的涨,不该涨的也涨,总之什么都涨,而且有的商品是疯涨,简直违反了规律。谁都知道白面是用小麦加工出来的商品,小麦从播种到收获,占用土地长达9个月之多,算是两年生植物,而老玉米的生长期只有四五个月。可是现在市场上,棒子面却比白面贵很多。     

奇怪的伯明翰

曾经红极一时的工业城市伯明翰最近被评为英国最怪的地方。这里拥有最怪的天气，包括龙卷风和青蛙雨，除此之外，还流传着许多外星人来访的传闻。     

奇怪的进食障碍

有一位女士50多岁,得怪病已经有几年的历史。几年前,女士50岁左右的时候,经常心情压抑,茶饭不思。一天晚饭时,她突然感觉吃不下饭,就离开了饭桌。家人不知如何是好,赶紧照顾她先睡下了。这是女士多年来第一次先于家人睡了一个安稳觉。     

奇怪的爆炸案

20世纪80年代，纽约某街区经常发生炸药伤人案件。不过都由于罪犯的犯罪手段不太高明，很快便被警方缉拿归案。     

味觉感受影响健康

人们的味觉是由食物直接刺激味蕾而产生的。研究发现，口味重的人舌尖味蕾部分被热水、热饭烫坏，在舌尖最敏感的部位尝不到食物的味道，而到了舌中或舌根部分，味道就已经很重了，他们才能感觉到食物的味道。所以这些人越吃口味越重，也在不经意之中损害了自己的身体健康，留下了慢性病的隐患。     

奇怪的肖像

有人用四幅大师的名画组成了一幅人物肖像。你知道这四幅名画的名称和它们的作者吗？参照提示,然后在下面的作者及作品名称填上正确的号码。     

食盐的妙用

用油煎炸食物时,将一点盐放入油锅内,油就不会向外溅了。鸡蛋煮破了壳时,在水里放点盐,蛋白就不会流出来。将胡萝卜捣碎拌点盐,可以将衣服上的血迹擦掉。每天早晨口里含一含淡盐水,可以清洁口腔,消除口臭,减少牙龈肿痛出血的可能,帮助治疗牙周炎。     

奇怪的三圈儿

在古老的西藏,有一个叫爱地巴的人,他每次一与人争执,就会绕着自己的房子和土地跑上三圈儿。所有认识他的人都觉得他的举动很奇怪,但是不管怎么问他,他都不肯说出原因。     

宁夏清真三味

“宁夏回回三件宝,接人待客不用酒,馓子油香盖碗茶,有吃有喝好味道。”作为回族聚居地,宁夏在历史长河中形成了独具风情的饮食文化和别具一格的传统小吃,其中馓子、油香和盖碗茶,更是让远道而来的人充满了想象。     

口香糖的利与弊

口香糖,既有甜头又有嚼头!很多人为了清新口气、放松精神,都爱随身携带口香糖。对此,医学专家表示,虽然咀嚼口香糖能有助减压、清洁牙齿,但另一方面,咀嚼时间过长也     

一条奇怪的短信息

李好好有一部手机,据说是她上大学的表姐送的,粉红色和白色相间的外壳,看上去十分漂亮。李好好每天都把手机揣在衣兜里,上课的时候关机,只有下课和午休的时候,她才会把它打开。王小天很想跟李好好借手机,他几乎每天都要去借一次。不过李好好根本不理他,     

半百女士奇怪的进食障碍

白羊座是急性子，所以我做什么事情都很急迫。没办法不急呀，全球都生活节奏快、工作压力大，尤其是像我和老公这样想买房买车的“奔奔族”，看看周围的朋友们，哪一个不是在快节奏的城市里攒足了劲往前奔。     

口香糖的利与弊

口香糖，既有甜头又有嚼头!很多人为了清新口气、放松精神，都爱随身携带口香糖。对此，医学专家表示，虽然咀嚼口香糖能有助减压、清洁牙齿，但另一方面，咀嚼时间过长也会导致胃酸分泌过多、肌肉产生劳损。     

中国饮食文化遗产中“品尝”的人类学解释

中国饮食传统彪炳于世,"品味"是其中至为重要的一种文化表达和身体体验,然而,学术界从人类学角度对这一文化现象和身体经验进行的研究非常鲜见,文章以民族志范式对我国饮食的"味道-品味"进行分析,提出我国传统饮食文化遗产中的"反哺"表述,以就教于学术界。