利用木耳菌糠栽培元蘑技术的研究

为了解决黑龙江省每年大量木耳菌糠得不到有效利用的实际问题,并积极探索元蘑代料栽培的新技术,以传统栽培种配方CK为对照,以12％的浓度梯度逐渐用菌糠代替木屑设计6个栽培种配方,等量接种生长状况一致的原种,在相同的条件下发菌与出菇.通过采用测定元蘑菌丝的生长势、满袋天数、原基形成时间、成菇状况、子实体的长势及生物学转化效率的方法,研究了栽培料中不同菌糠浓度对元蘑生长周期、生物学效率以及品质的影响.结果表明:栽培种配方为木耳菌糠36％、木屑44％、麦麸17％、黄豆粉1％、玉米面1％、碳酸钙1％,适宜元蘑生长.其菌丝生长浓密健壮,生物学转化效率为81.96％,比对照高出1.74％,试验证明了利用木耳菌糠栽培元蘑是可行的.     

平菇栽培中的异常原因及对策

一、菌丝徒长平菇由于管理没有跟上,菌丝徒长,表层形成粗状菌束网,迟迟不出菇,原因是管理不当,菇房通风少,平菇覆盖的塑料薄膜由于长时间不透气,二氧化碳浓度大,并在母种分离时,气生菌丝挑得过多,使得原种和栽培种产生结菌块现象,这些原因都适于长菌丝,而不利于形成子实体。防治对策:平菇菌丝长满料层后,必须加强菇房通风或经常掀动塑料薄膜以增加透气,减少细土表面和栽培块表面的湿度,相应地降低菇房温度,以抑制菌丝的生长,促进子实体的形成。平菇床面发现结成菌块和菌束网状,可用刀划破菌块,菌束网,喷一次重水,并进行大通风,促使降温,造成…     

识别有毒蘑菇妙法

误食有毒的蘑菇,会使人头晕、呕吐、腹痛,甚至危及生命,所以要注意识别。从外型看,有毒的蘑菇外型新奇,菇伞上有肉瘤状和斑点.如菇柄上有菌球、菌托、绒毛,表面粘脆,颜色鲜艳;其味腥、辣、苦、麻、臭。毒蘑菇常生长在肮脏、潮湿的腐物、粪便等不洁之处,有时鲜蘑菇不容易判断时,可取少     

食用菌细胞融合新品种金凤2-1的生物学特性研究

金凤 2— 1是利用金针菇和凤尾菇的细胞原生质体 ,采用细胞融合技术选育出来的兼有亲本优良特性的新品种[1] 。研究了温度、湿度、pH值、光线、培养基质、栽培料等因素与金凤 2— 1菌丝生长和子实体生长的关系。结果表明 :金凤 2— 1母种最适宜在N源丰富的松针培养基、蛋白胨培养基、酵母膏和天然加富培养基上生长 ;菌丝生长温度范围为 5～ 35℃ ,最适温度为 2 0～ 2 5℃ ,菌丝生长pH值范围是 3～ 10 ,最适pH为 5～ 6 ;栽培料以杂木屑和杂木屑与棉籽壳混合料最好。该菌株菌丝生长速度快 ,生活周期短、转潮快、抗逆性强 ,所采三潮菇生物转化率为 113.8%。     

振华一号平菇新品种简介(外一条)

振华一号是振华食用菌技术实验厂科技人员的成果结晶。该菌株混结于遗传、杂交、透变育成,是一个广谱多抗的优良菌株。菌株属广温型、菌丝3～37℃都能生长,25℃左右最适。出菇温度2～35℃,菌盖幼时深褐色,成熟时浅褐色,高温期白色,菇盖直径8～25厘米,肉厚3～4厘米,菌褶粉红色至白色。菇体复瓦状叠生、紧促密集,无柄至柄短,单丛重1.2～5千克。菌丝体抗杂菌和病毒力强,抗旱、耐涝、幼菇喷水不死     

菌中新秀——黄伞

黄伞又名多脂鳞伞、柳蘑,是秋天8——10月份群生于柳树、阔叶树上的一种北方特有的野生珍稀食用菌,现已经过人工驯化栽培成功。菇体色泽鲜艳,呈金黄色,菌盖、菌柄上布满棕黄色鳞片,营养丰富,味道鲜美,食之粘滑爽口,风味独特。该菇菌盖上有一种特殊的沾液,据生化分析,这种物质是一种核酸,能增强人体精力,恢复脑力效果明显。它是食用菌家族成员中不可多得的珍贵品种。黄伞属木腐性菌类,凡是     

黄芪愈伤组织的培养及其蛋白质含量的测定

使用不同激素浓度组合的MS培养基对黄芪无菌苗的子叶进行愈伤组织的诱导,并对愈伤组织的可溶性和非可溶性蛋白含量进行测定.结果表明:该外植体在MS+6-BA 0.5mg/l+NAA 1.0mg/l培养基上的愈伤组织诱导率很高.两种蛋白质在前三十天的生长阶段都不断积累,之后开始下降.其中可溶性蛋白质含量在后期有所回升,而非可溶性蛋白质含量下降趋势则更加明显.     

矮牵牛茎段植株再生体系的建立

将矮牵牛Petunia hybrida Vilm的茎段接种在MS附加不同激素的培养基上进行愈伤组织诱导.结果表明:在MS+BA1.0 mol.L-1+NAA1.0 mol.L-1的培养基上可以形成愈伤组织,而且经过继代培养仍可形成愈伤组织;茎段或愈伤组织接种在MS+BA1.0 mol.L-1+NAA0.1 mol.L-1的培养基上可以形成不定芽,且诱导率达100%;健壮的高1.5~2.0 cm的不定芽接种在1/2MS+IBA0.5 mol.L-1+AC1.0 g.L-1的培养基上,其生长根状况良好,生根率达100%.     

花生壳栽培黑鲍菇技术

黑鲍菇肉质脆嫩,味道鲜美,非常畅销。利用废弃的花生壳作培养基进行栽培,生物转化率高、经济效益显著。1、季节安排。黑鲍菇属高温型侧耳,菌丝生长温度为18℃—32℃,子实体的发生温度为22℃—30℃,气温回升到18℃以上的春夏季栽培最为适宜。2、自制培料。选择新鲜、干燥、无霉变的花生壳。使用前曝晒3—4天,并用5毫米粗筛粉碎机将其粉碎成糠状,再与其它辅料混合配制成培养基。参考配方(%):花生壳50、锯木屑26、麦麸20、玉米粉3、碳酸     

白环柄菇子实体的培养及其数量性状的研究

白环柄菇是最新驯化栽培成功的一种新型食用菌和观赏菌。选用棉籽壳、草粉、牛粪粉、麸皮为栽培的培养料进行了 2 8个配方试验 ,结果表明 ,适宜白环柄菇子实体生长的原料为以适当比例配合的草粉、牛粪粉和麸皮。同时分析了子实体产量与培养料的含氮量、子实体干重与菌柄长度、菌柄生长长度与时间的动态关系。白环柄菇饲喂小白兔无毒     

玉米须及玉米须酒中总黄酮含量的测定

采用乙醇提取、柱层析比色的方法对玉米须及五米须酒中总黄酮含量进行了测定．结果表明,玉米须中黄酮含量为1．493％;不同乙醇浓度及不同浸泡时间的玉米须酒中总黄酮含量不同,以室温下50％的乙醇浸泡10d的玉米须酒中总黄量酮含量最高,并对玉米须酒的制备进行了初步探讨。     

中美玉米期货市场风险溢出效应研究

为研究中美玉米期货市场风险溢出效应的方向和大小,选取2006年1月4日至2017年5月31日大连商品期货交易所和芝加哥商品交易所中的玉米主力连续价格以及央行外汇中间价的日数据为样本数据,并将样本期间分为3个阶段,借助平稳性检验、相关性检验,采用EGARCH-GED模型、VaR模型和格兰杰因果检验来研究两市玉米期货的风险溢出效应。研究发现,中美两国玉米期货市场的风险存在正相关性,且在金融危机期间风险相关性明显增强并存在双向的风险溢出效应;在金融危机之前,美国玉米期货市场对中国玉米期货市场有风险溢出效应。     

国际原油价格与农产品价格的波动效应研究——基于VAR-DVEC模型

利用1997年3月—2012年12月数据,建立VAR模型研究国际原油价格对国内大豆价格、玉米价格和小麦价格的动态冲击;同时运用DVEC和DVEC-TARCH模型分析国际原油价格波动和国内主要农产品价格波动的关联性和非对称性。结果发现:国际原油价格和国内大豆价格互为Granger原因,国际原油价格对大豆价格影响程度最大,对玉米价格的影响次之,对小麦价格影响不明显;国际原油价格波动主要来自自身前期波动,而大豆价格波动同时受到自身和外部冲击的影响。大豆价格波动呈发散趋势,玉米和小麦价格波动趋于收敛;国际原油价格和大豆价格波动具有非对称性,玉米和小麦价格的非对称性则不显著。     

影响川南浅丘区田坎玉米产量的气候条件分析

利用积分回归方法分析气候因子对川南浅丘区田坎玉米产量的影响。结果表明 ,日照、温度及降雨日数是影响田坎玉米产量的主要因子。苗期的高温 ,生育中期光照不足及灌浆成熟期的雨日偏多均不利于提高田坎玉米产量     

玉米期货和现货价格关系的实证研究

价格发现和风险规避是期货市场的两大功能,套期保值是规避风险的主要手段。期货价格和现货价格的长期均衡以及相互影响是套期保值实现的基础,也是期货市场存在和发展的核心问题。通过研究2014年5月26日—2015年9月1日玉米期货和现货的数据,利用Eviews 6.0进行单位根检验、协整检验以及格兰杰因果关系检验,得出玉米期货价格和现货价格之间存在长期均衡关系的结论,其中玉米期货价格和现货价格有双向引导作用。同时,期货价格对现货价格具有预期作用,验证了期货市场的价格发现功能。     

玉米科技进步及其对玉米和其他主要农产品的供需影响

虽然玉米是所有粮食中增长最快的农作物,但国内需求增长快于生产增长,2010年开始从玉米净出口国转变为净进口国。分析以玉米高产新品种为代表的科技进步对中国玉米和相关农产品的供需及生产要素价格及整体经济等影响,研究结果表明,玉米新品种将在促进未来玉米生产和保障其较高自给率目标起至关重要的作用,同时也将有利于促进其它农产品的生产和在国际市场的竞争力。建议国家要进一步加大包括玉米新品种在内的所有农业技术的研发、引进和推广,科技创新是促进中国农业增长和保障国家食物安全的根本出路。     

我国发展特殊用途玉米经济的研究

我国是粮食生产大国,玉米、水稻、小麦、高粱、谷子、大豆是主要栽培品种。我国的玉米是重要的粮食品种。全国玉米播种面积20000000 hm2,占全国耕地面积123330000 hm2的比例为16.22%。随着我国人民生活水平的提高,玉米作为口粮比重下降,而玉米作为饲料、工业加工原料比重加大,市场对特殊用途玉米的需求日益增加,成为国民经济新亮点。     

中国农产品期货价格发现功能的实证研究

本文以大连商品交易所大豆和玉米期货价格为例,对中国农产品期货价格的发现功能进行了实证研究。实证表明:对价格进行建模时,结构突变是不可忽视的因素。忽视结构突变将得到大豆和玉米期货价格无关的错误结论。在考虑结构突变的情况下,Johansen协整检验发现大豆和玉米期货价格存在长期协整关系,从而得出了中国农产品期货间存在价格发现机制的结论。     

特用型玉米及其综合开发利用价值

介绍了特用玉米即糯玉米、甜玉米、优质蛋白玉米、高油玉米、爆裂玉米、青饲青贮玉米及高直链淀粉玉米、笋玉米、黑玉米等的特征特性、营养价值和综合加工利用情况,为榆林特用玉米的科研、推广和利用提供参考。     

平武山区生态特点及对杂交玉米的要求

分析了地处盆周山区的平武县的地貌、土地、土壤、气候的概况及特点，讨论了山区特殊生态环境条件对玉米生长发育及产量的影响，提出了适应山区环境条件的玉米杂交种应具有的特点。