饮酒与扶贫

饮酒与扶贫,风马牛互不相干,怎么会扯到一起来了呢? 其实在生活中,两者还是有瓜葛的。酿酒与饮酒,在我国可谓源远流长,起码已有五千年的历史。汉文古籍《素问》、《战国策》和《诗经》中,就有关于酒的著述。人们相处交往,不论客来宾至浅酌畅饮,或是年节喜庆日子举杯同贺,都是人之常情。适当饮酒,不仅能增加欢乐情趣,还可怡养天年。但是,饮酒要有度。人们往往因为豪饮无度     

提高探空施放高度的方法

本文结合通辽气候特点和资料统计,找出影响高度的原因和提高气球施放高度的办法.指出只有通过选择合适的净举力、精心保养球皮、正确使用氢气、合理充灌气球、提高球炸率才是提高探空施放高度的有效途径.     

农药浅谈

什么是农药?凡是用于防治农业、林业、牧业的病、虫、草、鼠害的物质都可以叫作农药。按其来源可分为植物性农药、无机性农药和有机合成农药几大类;按照它们的不同用途,大致可分为杀虫剂、杀菌剂、杀鼠剂、除草剂等。目前世界上使用的农药大约有五百余种。     

知识荟萃

“雾社起义”是怎么回事? 雾社,是地名,在台湾省台中县以东山地中,是高山族著名村社,地当本岛中部横断山道要冲。1930年10月27日,雾社地方高山族人民,为反对日本帝国主义的血腥统治掀起了一次大规模武装起义。起义战士消灭日本军警百余人,将雾社全区占领三天,后又转入深山续继战斗。日本殖民当局调集驻台陆空军和大批武装警察残酷镇压,施放毒气,起义战士全部壮烈牺牲。     

青少年饮酒:多种研究方法的综合应用

描述了综合运用定性和定量方法对中国青少年饮酒问题所进行的研究.使用文化人类学中的定量方法对三个已知可预测行为的心理学变量进行初步的小样本研究.这三个心理学变量是:青少年对饮酒行为后果的期望(饮酒期望),青少年对中国传统文化和西方文化所持的观点(文化取向),以及青少年在处理饮酒压力方面所表现的信心(自我效能).定性研究所获得的资料被用来设计问卷,测量饮酒期望,文化取向和自我效能.定量数据的调查在大样本青少年人群中进行.统计分析表明,这些问卷能够发现饮酒者和不饮酒者在饮酒期望、文化取向、自我效能方面的差别.对于调查数据进行深入分析的结果,将为政策的制订和健康教育项目的设计指明方向,降低青少年的饮酒风险.     

论饮酒驾驶的法律定性和裁量

近年来,饮酒驾驶已严重威胁到他人生命健康、财产甚至公共安全。无论是《民法通则》、《行政法》还是《刑法》,都从不同的角度对受害人的利益进行了保护,对饮酒驾驶人的行为进行了规范。本文以饮酒驾驶为中心,从行为构造和责任平衡两方面进行了论述。     

酒在贡山成了灾

编辑同志: 我们云南贡山独龙族怒族自治县仅有二万九千多人口,每年烧酒销售量却达四十五万斤。贡山县地处横断山脉,高寒多雨,独龙族怒族老乡历来有饮酒驱寒祛风湿的习惯。解放以来,党和政府每年拨出大量专款,帮助这里少数民族发展经济,增加收人,同时还从内地调来十万斤烧酒供这里兄弟民族饮用。但是,近年来一些单位和个人利用少数民族老乡爱饮酒的习惯,每年调进大量烧酒,滥销滥售。结果造成人们狂喝滥饮,好不容易挣来的钱多用在饮     

希望多出些民族文字版的农业科技图书

编辑同志:前一时期,笔者到新疆石河子垦区某农牧团场去支援秋收,发现这样一个问题:在一个少数民族较为集中的连队,由于没有种植和管理经验,致使地里棉花长势普遍不如人意.据了解,最使他们发愁的是买不到少数民族文字版的农业科技读物,连农药说明书也是汉文的.由于看不懂说明书,误用农药的     

蒙古人饮酒习气与民族身心危害关系探源

以过度饮酒来判断当今蒙古族聚居区滞后的各种原因,这是对蒙古族滞后进行探讨的新视点.酒不仅对蒙古人的身心健康造成极大伤害,而且由此衍生出许多社会和经济问题,并对蒙古族的未来也造成令人担忧的影响.以多种饮酒方式为鲜活例子,公示蒙古人中间饮酒风气的盛行状况,试图从遗传学、医学和社会伦理学等各种学科以及国内外禁酒、戒酒的诸多事例来解析因酒所造成的种种危害;从纵向视角对蒙古人饮酒历史脉络简单回顾的同时,将它同分裂、喇嘛教一起列为致使蒙古族衰落和滞后的三大原因之中.     

和谐:人·社会·自然——论少数民族地区经济发展与自然生态的关系

一个数字:在中国,每年因固体废物、农药、大气、水等污染造成的经济损失达631.37亿元! 那么,占版图60％的中国少数民族地区呢? 一种想当然的看法,认为工业的不发达与自然经济的壁垒,可能使少数民族地区避免出现环境污染问题。然而事实上,在自然经济的条件下,由于农业技术落后,经营粗放,人们往往采取更加野蛮的方式去掠夺自然资源。刀耕火种和不断扩大垦殖平面,导致了严重的水土流失,大片肥沃土地成为不毛之地,一些珍     

“桃花源与武陵蛮”文化解读之三 陶渊明写作《桃花源记》的生活及思想基础

任何成功的文艺作品都是植根于现实生活,一味胡编乱造、虚构的作品,不可能有其长久的生命力《。桃花源记》之所以具有历久不衰的无限魅力,究其源,皆因其植根于现实生活——《桃花源记》绝非虚构。后人把陶诗归为三大类:饮酒诗、咏怀诗、田园诗,这些诗全系诗人有感而发的作品《。桃花源记》是《桃花源诗》的序,《桃花源诗并记》应归为田园诗。不同的是,其余田园诗皆是陶渊明亲历田园生活感怀之作,而《桃花源诗》则是记叙武陵渔所见所闻的田园诗。诗中的桃花源在哪里?序中已有交代:1、诗中记载的是“东晋”晋太元中(公元376—396年)年间的事。…     

话饮酒

您要是有机会到内蒙古大草原的蒙古包去作客,热情好客的蒙古族同胞,将会双手举杯给您敬献马奶酒。那甘美、甜润、动听的《酒歌》,也随着醇香的美酒,沁人心肺。每逢欢庆佳节,红白喜事,酒是宴席上不可缺少的佳品,俗话说:“无酒不成席”。我国许多少数民族,都有饮酒的习惯。亲朋好友欢聚,举盏碰杯,以助豪兴,叙旧抒情,祝愿共勉,可为生活增添不少情趣。然而,饮酒不可无节制,不可借“酒逢知己千杯少”、“舍命陪君子”而喝得酩酊     

论西域民俗文化对唐诗创作的影响——以酒俗和饮酒诗为核心

文章考察了西域民俗文化对唐诗创作的影响情况,发现只有西域酒俗对唐诗尤其是唐饮酒诗影响最大。西域酒俗具有迷恋性、狂欢性、自由性三个特点,这在李白以及其他唐人大量的饮酒诗中都有突出表现。     

李方庆院鄂渝边区“茶盐古道”上的“掘宝人”

咂酒是我国南方少数民族地区普遍流行的一种独特的饮酒习俗。在鄂渝边区的“茶盐古道”上,土家族也有咂酒的习俗。说到土家族的这一习俗,不得不提李方庆,正是因为他的努力才使土家族的这一古老饮酒习俗得到发掘。     

亦庄亦谐 情醇意浓——少数民族酒俗博览

火塘酒在少数民族地区,居家饮酒,几乎都离不开火塘,火塘文化和酒文化在少数民族文化中是两种相伴共生的重要文化质点,展示出浓郁的地域文化特色和迷人的民族文化光彩。与豪气万丈或欢快活泼的少数民族酒文化主流相比,火塘酒在整个饮酒礼仪上显得庄重拘谨得多,整体气氛表现出更多的理性成分。火塘酒的座次排列是有讲究的。在传统的彝族社会中,火塘“上座”是指背墙面门离供桌最近的位子,这是家庭中男性长者的专座;纳西族摩梭人则正好相反,火塘上座是当家妇女的当然座位。在父权制度牢固确立的民族中,居家围坐火塘饮酒,斟酒人一般是家中的长子…     

老阎的“脾气”

老阎的脾气真少见。古怪?倔强?在前去采访他的路上,我朝一位朴实、忠厚的乡下人打听:离民权县北关集还远吗?那人指指脚下:这就是。你找谁?我说:我找供销社副主任阎广明。你跟他熟吗?那人抢着说:咋着不熟?全河南都快跟他熟啦。那可是个好人。说罢,他便沿着那条曲曲弯弯的黄土路,     

胆大包天 硕果累累——访云南大学瞿明安教授

<正>徐杰舜(以下简称徐):瞿教授,很荣幸能在昆明采访你。我们还是按照采访程序,首先问问瞿教授,你是哪里人?瞿明安(以下简称瞿):昆明人。徐:哪一年出生?瞿:1960年出生,现在52岁。徐:你是昆明人,肯定从小到大都是在昆明读书了?瞿:是不是要讲一下我的学术经历?徐:对。瞿:我是在云南大学历史系79级的,当时刚好     

胆大包天 硕果累累——访云南大学瞿明安教授

<正>徐杰舜(以下简称徐):瞿教授,很荣幸能在昆明采访你。我们还是按照采访程序,首先问问瞿教授,你是哪里人?瞿明安(以下简称瞿):昆明人。徐:哪一年出生?瞿:1960年出生,现在52岁。徐:你是昆明人,肯定从小到大都是在昆明读书了?瞿:是不是要讲一下我的学术经历?徐:对。瞿:我是在云南大学历史系79级的,当时刚好     

酒与养生

人类最 初的饮酒行 为虽然还不 能够称之为 饮酒养生， 但却与养生 保健、防病治病有着密切的联系。学者一般认为，最初的酒是人类采集的野主水果在剩余的时候，得到适宜条件，自然发酵而成。由于许多野生水果是具有药用价值的，所以最初的酒可以称得上是天然的“药酒”，它自然对人体健康有一定的保护和促进作用。当然，这时人类虽然从饮酒得到了养生的好处，但他们可能并没有明确的养生目的。 酒之性能 酒有多种，其性味功效大同小异。一般而论，酒性温而味辛，温者能祛寒．疏导，辛者能发散、疏导，所以酒能疏通经脉．行气和血、　痹散结…     

没有文化吃“死”亏

鼠药当味精,农药作白酒。因为不识字,以致酿成死人大祸,故村人说:杀年猪,吃年猪饭对中国人无疑是一件大喜事儿,然而在公元1997年1月26日,农历腊月18日,湖北五峰土