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冰箱在制冷过程中,箱内水分会在蒸发器表面凝结成霜层。这层霜会阻碍蒸发器的热交换,从而影响制冷效果。因此,在冷冻室表面霜层达到5毫米左右时,就要化霜,以确保冰箱具有良好的制冷能力。 目前,仍有不少非自动除霜电冰箱采用半自动化霜方法,当蒸发器表面霜层达到一定厚度时,用户按一下化霜按钮,压缩机停止工作,一段时间后,霜层就会融化。当蒸发器表面温度升到5℃左右时,压缩机重新启动,化霜结束。这种方法不但费电,而且不利于食品的保鲜储藏。尤其在冬季,冰箱内温度上升缓慢,从而使化霜时间延长,有时甚至长达数小时。另外,采用半自动化霜,冷冻室内的食物往往与霜层一起融化,影响食品储藏质量。 相似文献
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判别电冰箱制冷性能方法如下:将电冰箱在空箱状态下通电10—15分钟,然后用手摸电冰箱背面的冷凝器(又称为散热器),感觉应该发热,冷凝器热得速度快,表示箱内温度相应下降得也快。蒸发器(又称为冷冻器或冻结器)所吸收箱内食品的热量是通过冷凝器散发到制冷系统(箱体外)之外的环境里的。冷凝器靠 相似文献
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家庭中使用的电冰箱,春季经常会发生这样的故障:在去年秋天正常工作的电冰箱,经过一个冬季的停用,今年再次使用时,压缩机虽能正常运转,但电冰箱却不制冷了。如果用户仔细观察压缩机上部的过滤器,则会发现表面结有露珠,而且冰凉,这是怎么回事呢?其实这是由于冰箱过滤器在停用期 相似文献
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电冰箱在使用过程中,箱内除有一定量的冰霜之外,不应有积水;地面上也应保持相对的清洁和干燥,不应有积水。箱内和地面上有水时,不但影响美观、食物贮存和制冷效果,还容易引起漏电。 箱内和地面上积水过多,主要有以下几个原因: (1)接水盘内已装满了水,溢出流到地面上。 相似文献
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葡萄有很高的营养价值,但在吃前一定要正确洗涤,以确保味美,减少营养流失。买回来葡萄之后,用纸包好,放在冰箱暂时贮存,不要使用塑料袋,那样会使葡萄表面结霜(家用冰箱冷藏室变温较大),引起裂果和腐烂。洗葡萄的时候,先将 相似文献
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强大的冷冻能力 没有强大的冷冻能力作为保证,冷冻箱的制冷速度缓慢,那么再大的冷冻室也只能是一个大的储藏室,只可以大量存放却不能保证冷冻食品的质量。国内市场上冰箱的冷冻能力差别很大,从2.5公斤左右到18公斤的都有,最好的产品已经达到22公斤。消费者一定要仔细看产品介绍,按需选购。 冰箱的保鲜性能 相似文献