新时代食用农产品质量安全治理的新模式探究——评《食用农产品质量安全治理研究》一书

随着生活水平的不断提高,人们对食用农产品的质量安全愈发重视。由于治理手段的欠缺,目前食用农产品质量安全治理仍面临许多问题,专家学者对此进行了不懈的探索,近日肖湘雄教授所著的《食用农产品质量安全治理研究》一书由人民出版社出版,该书为国家社科基金项目“食用农产品质量安全多元主体网格化共治机制研究”的成果。     

食用农产品质量安全管控云框架构建研究

当前我国已经进入新时代,如何更新管控理念,运用新兴技术打破食用农产品的质量悖论,实现食用农产品质量安全的精准管控,推动食用农产品高质量发展成为亟待解决的问题。研究发现信息不对称是引发质量悖论的根源。通过梳理食用农产品质量安全管控的演变历程,探析出当前管控方式的特征与存在的问题:(1)低质量供给转向高质量供给,存在信息篡改危机。(2)弱互动转向强互动,信息被政府中心管控。(3)单一化转向网格化,尚未形成人机信任。基于此,文章引入云计算技术,尝试分析云计算与食用农产品质量安全精准管控的耦合关系,研究发现云计算与食用农产品质量安全精准管控间存在较强的耦合关系。因此结合当前管控方式的缺陷,构建了食用农产品质量安全管控云框架,打造了全新的“云+控+端”的精准管控模式,以期确保食用农产品稳价保供增产。     

人工智能治理精准化论要

人工智能治理精准化是人工智能产品和服务供给侧改革的一种体现,旨在增强人工智能产品与服务供需对接的有效性,实现人工智能资源的高质量供给和合理化配置。人工智能治理精准化将公众需求视作中心,以公众需求识别为起点,以公众需求满足为终点,构成一个开放式的循环过程。包容性增长、程序公正、过程透明、稳健安全、负责任构成了人工智能治理精准化的基本原则。作为一个系统工程,人工智能治理精准化的实现需要建立民主协商机制、协同合作机制和质量评价机制。     

农产品质量安全视角下的农民合作社内部治理机制研究

农产品质量问题日益受到公众的关注,是当前迫切需要解决的问题。快速发展的农民合作社对于农产品质量的有效控制发挥着重要作用。文章在分析农民合作社对农产品质量控制的有效性的基础上,研究了基于农产品质量控制的合作社内部治理机制问题。研究结果表明,虽然合作社通过对生产决策权的重新配置、实现规模经济效益、制度和信誉双重约束下的监督机制可以实现对农产品质量的有效控制,但为了激励社员农户的质量合作行为及克服可能的“搭便车”行为进而提升合作社对农产品质量控制的效率和效果,还应在运营能力、治理结构、监督机制、准入和退出管理等方面完善合作社的内部治理机制。     

人工智能时代精准治理的隐忧与风险

人工智能驱动的精准治理给社会带来巨大福利的同时也潜藏着巨大风险。基于数据纹理和超级档案而展开的单粒度治理是这种风险的重要起源,因为单粒度精准治理为人类提供了一个较为舒适的生活环境和制度环境,个体在便利、舒适和安逸的环境中受个体逃避、懒惰和自私的本性影响而陷入单向度世界。单向度世界实际上开启了人类认知的半封闭机制,在半封闭机制的选择和过滤下不符合个体喜好的事物被排斥掉,而肯定自我的事物则被接纳,进而造成个体批判能力的弱化和丧失。更重要的是,这种风险在外部输入受到约束和内部认知变得固化的双重作用下,使人工智能驱动的精准治理陷入内卷化困境,造成个体陷入一种不断追求精致化却又难以突破和超越自我的平庸状态。     

江苏省食用农产品的质量安全现状及保障对策

本文阐述了抓好食用农产品质量安全的必要性和重要意义 ;并在分析江苏省食用农产品质量安全现状和存在问题的基础上 ,提出了进一步保障食用农产品质量的对策建议     

人工智能的社会安全风险及其治理路径

数字时代人工智能技术的飞速发展正在改造和重塑社会各个行业和领域,为人类的未来带来更大的不确定性。相较于其他现代技术,基于数字底座的人工智能表现出更强的迭代性、通用性、颠覆性和重塑性等特性,因此对经济社会产生更为广泛和深刻的影响。根据技术的实践性理论和风险社会理论,人工智能社会安全风险可以概括为源于技术本身的本体性风险、源于技术利用主体的主体性风险,以及在规模化应用中对社会群体产生影响的客体性风险。这种类型划分不仅印证了该技术社会影响的全面性,也揭示了风险生成的内在机理。为了构建负责任、有预见性的技术风险治理体系,应坚持以人为中心的发展思路、营造人文良善的技术生态、构建包容审慎的监管体系、形成多元共治的社会格局,以整体性的敏捷治理体系实现对技术风险的长效治理。     

农产品质量安全关系治理绩效影响效应实证分析——基于关系治理理论

以关系治理理论为理论基础,在调查数据的基础上采用结构方程模型检验农产品质量安全关系治理诸要素中信任、合作、关系承诺、相对依赖性之间及其与关系治理绩效的互动关系和作用机理。研究结果表明:相对依赖性对农户信任度有直接路径影响,并通过其间接影响关系治理绩效;农户关系承诺对农户感知的合作程度有直接路径影响并通过其间接影响关系治理绩效;农户感知的合作程度对关系治理绩效有直接路径影响,同时又是农户信任度和农户关系承诺间接影响关系治理绩效的中介变量;农户信任度对关系治理绩效有直接路径影响并通过农户感知的合作程度间接影响关系治理绩效,其影响效应最大。     

我国农产品质量安全保障体制研究

由于我国在农产品生产环境、生产、加工、销售等环节的安全保障体制不健全,法律体系、政府监管、产业治理、供应组织模式等制度与体系都有待进一步完善,因此开展关于农产品质量安全保障体制的研究很有必要,本文从法律体系和政府监管两个角度,在对我国农产品质量安全保障体系现状研究的基础上,分析了我国农产品质量安全保障体制存在的不足,并提出相关的政策建议。     

中国食用农产品安全生产面临的新挑战及其对策

中国食用农产品安全生产面临的新挑战,既包括农业生产环境的恶化趋势、高产与优质的不可兼得、农业生产体系的先天病态化、现行标准的模糊执行等仍较严重的内忧,又包括农业发展的对外依赖性风险、农业体系的世界边缘化风险、国外转基因产品的持续流入、外来生物的不断入侵等日益突出的外患,必须有的放矢地采取坚持实施可持续发展战略,切实搞好农村环境保护,精心搞好综合促动,认真落实农业清洁生产,扎实推进农业标准化升级,积极构筑农业创新体系,尽快健全重大疫病、虫害快速扑灭机制,加紧完善全程监测预警系统等行之有效的应对方略。     

农产品质量安全法律规制研究

在消费过程中,农产品的质量安全问题不容乐观。《中华人民共和国农产品质量安全法》引入了风险预防的立法理念和机制,但是生产者逐利心理的存在及农产品加工、储存、运输、销售等环节诸多,存在着影响农产品的安全性隐患。这影响到消费者的健康和生命安全,还影响到农业的可持续发展,进而影响我国农产品国际竞争力。本研究以法经济学为视角,为我国农产品质量安全的法律规制提供系统的理论支撑,并提供制度规制和构建层面的建议和对策。     

中国食用农产品安全生产的外部性问题及其应对举措

中国食用农产品安全生产不仅存在着安全农产品的生产具有明显的外部经济、非安全农产品的生产具有明显的外部不经济、正牌生产者对消费者和非正牌生产者所产生的正的外部性、非正牌生产者对消费者和正牌生产者所产生的负的外部性等外部性问题,而且会导致正牌生产者受到侵害、柠檬市场出现、预期改变、消费者地位弱势等一些不良后果,必须采取积极实施财政补贴、加速推进技术创新、强力构建利益协同效应等应对举措加以解决。     

农产品质量安全内涵辨析及安全保障思路

通过分析不同农产品质量安全表述,结合农产品特点,归纳出新的农产品质量安全内涵。从系统分析角度确定农产品生产在整个食品生产产业链的源头地位。从激发企业内在动力、加强产地环境管理、注重投入物的使用管理和开展GAP认证等内部环境建设和进行制度环境建设、市场环境建设、监管体系建设和风险补偿机制建设等外部条件建设两方面提出农产品质量安全保障思路。     

武汉市建立农产品质量安全溯源机制对策研究

农产品质量安全溯源机制是一项系统工程,涉及农业标准化种植养殖及加工、标准化包装及配送、信息追溯平台建设、市场准入机制建立等各个方面。建立农产品质量安全溯源机制旨在强化农产品质量安全,建立农产品生产档案登记制度,实现在农产品生产、加工、包装、运输、储藏及市场销售等各个环节,建立完备的质量安全档案记录和农产品标签管理制度,实现生产记录可存储、产品流向可追踪、储运信息可查询,明确责任主体,确保质量安全。文章针对武汉市农产品生产流通现状进行了分析,并提出了相应的对策以供参考。     

论我国农产品质量安全立法的完善重点

近年来,我国农产品质量安全问题凸显,严重危害公众健康和社会和谐。《农产品质量安全法》的出台为解决农产品质量安全问题发挥了重要作用,但该法自实施以来也暴露出一些不足之处。应该通过明确农产品含义,明晰农产品质量安全监管体制和监管部门职责,完善农产品质量安全责任归责原则,健全农产品质量安全标准体系,落实农产品质量责任追溯制度,完善和加强农产品质量安全立法。     

我国农产品质量安全保障体系建设的研究

农产品质量安全是一项事关全社会的民生工程,并直接影响我国农产品的国际竞争力及国际形象。本文构建了具有中国特色的农产品质量安全保障体系,包括以政府为主体的监管体系、“从田间到餐桌”的全过程监督体系、消费者全员参与的监督体系,并提出相关措施,即进一步加强政府对农产品质量安全监管的资金投入、强化对品牌农产品的支持和保护、加大对农产品质量安全信息的披露力度、大力发展农业合作组织、加强对生产者安全生产和诚信的教育,以确保我国农产品的质量安全。     

循环农业方式下农产品质量安全研究

本文以贵州省W村为例,采用实地研究法、观察法和访谈法,从小农户视角研究新农村建设背景下西部山区循环农业生产中农产品质量安全问题。国家提供沼气池等循环农业技术和物质支持,有利于生产安全农产品,但未必必然导致农产品安全生产方式;农户采用循环农业生产安全农产品行为与否主要取决于能否实现农户效用最大化。影响农户生产安全农产品的因素有生产规模、农产品最终用途、安全产品效益、市场规制等。