最后的交付

他咬了一口她递过来的韭菜肉馅饺子，皱起眉头说：“这是什么饺子呀？太难吃了，赶快倒掉!”她赶紧接过饭盒，尝了一个，“挺好吃的呀!你不是最喜欢吃韭菜肉馅饺子吗？”     

过年尝尝彩色饺子！

俗话说“好吃不过饺子”!饺子皮薄馅嫩，味道鲜美，深受中国老百姓的欢迎。从营养学的角度看，饺子不但好吃，还特别符合平衡膳食的原则，因为每个小小的饺子，都是由面粉、绿叶蔬菜、肉及油盐等调料组成的，不但营养丰富，各类营养素还搭配合理。除夕夜全家团圆，一起包饺子，吃饺子。可以充分的享受天伦之乐。     

饺子三步曲

一步曲：战争刚刚过去 解放初的一个春节,我和哥哥、姐姐一起步行八里山间小路去姑妈家拜年。姑妈欢天喜地给我们包饺子。姑妈家所在的小村是战略重地。我们边等饺子边在姑妈家门前门后察看战争留下的痕迹……然而,心中最盼望的还是尽快吃到姑妈正擀皮做着的白菜肉馅大饺子。饺子下锅煮出的香气弥漫全屋。我嗅到喷香的气味,觉得自己无比的幸福!     

饺子巧搭配，防病又美味

北方的春节哪能少得了热气腾腾的饺子呢？不过近些年来．我们的饺子越包油越多，肉越多，导致好多有慢性病的朋友都不敢下筷了。别急，本期我就来给大家介绍几种既防病又美味的健康饺子。     

对母亲“吼”电话

拿起电话打给母亲：“娘，吃了吗？”放在平常，母亲肯定乐滋滋地说吃了饺子、面条，惹得我流口水。意想不到，母亲竟然答非所问：“想呀，你说能不想吗？有一个星期不回家，也没打电话来，树上的李子都黄了。”我一头雾水，抬高声音“吼”道：“我是问您吃了没。”母亲这才意识到自己没听清，略显难为情：“现在耳朵不好使了，唉!”一声叹息，母亲很是难过，我更难过。一句“吃了吗”却听成“想我了吗”，看来母亲正在惦记我这个离家的孩子呀!     

2005年第四季度热心读者名单

我10岁生日礼物是一小碟煮黄豆。那天中午一放学，就看到案板碟子里放了10颗黄亮亮的豆子，好香!“丫，这豆子是爷爷特意给你过生日煮的，还放了酱油，快吃吧!”说着爷爷便捏起一颗送进我嘴里：“好吃吗？”“好吃!爷爷你也吃吧!”我拣出一颗豆子往爷爷嘴里塞，     

一顿饭的感动

那天傍晚7点半，我和老伴拖着疲惫的身躯从北京旅游归来，坐在公交车上心里暗暗盘算：到家后，先插上电热水器，再煮块方便面凑合……实在太累了!然而，当打开房门时，哇!呈现在眼前的竟是一桌丰盛的晚餐!炸带鱼段、红萝卜丝炒肉、油菜炖豆腐……儿媳正在厨房擦洗灶具，桌上还摆放着老伴最喜欢喝的“青岛啤酒”、我项爱饮的“汇源果汁”。没想到儿媳给了我们这么大一个惊喜!陡然，心中热烘烘、暖融融，使我有太多太多的感动!     

饭桌上的年轮

饺子在我的治愈系食单里,专门医治想家,异乡孤独,也充做长期节食远离碳水化合物后的偶尔放纵。厨艺再不济的母亲,也懂得买来扎实面皮,拌上简单的馅料,无影手的速度包好,再齐整整热腾腾地端上案头。如今时间似指缝里的水,耳边环绕嘀嘀倒计时声。现代人自诩身娇肉贵,再无闲心去重拾长辈们旧日里亲自下厨的乐趣。都市的五光十色占有太多空间,到家只想除去领带或一脚踢落高跟鞋,身体陷入沙发成为一滩烂泥。“捍胃”战也总是兵荒马乱,打翻了泡面,煮干了开水,最后索性微波炉加热一个便当。     

有一种爱叫境界

我和老伴结婚已有40多个年头了。40多年来，我们经历了太多的人事更迭、尘事往复，可谓白衣苍狗，阅尽沧桑；唯一能让我们在沧海桑田面前问心无愧地说一声的，是我们保持了爱情的原始底色：平淡而实在!     

有一种爱叫作境界

我和老伴儿结婚已有40多个年头了。40多年来，我们经历了太多的人事更迭、尘事往复，可谓白云苍狗，阅尽沧桑。唯一能让我们问心无愧地说一声的，是我们保持了爱情的原始底色：平淡而实在!     

编写新篇章 喜迎新千年——新的千年伊始 寄语读者朋友

首先，我们《老龄问题研究》编辑部的全体同志向广大读者朋友真诚地道一声：新千年大吉，万事如意!     

京漂美眉当“米农”,赢得惊人财富

互联网的蓬勃发展,又催生了一个新鲜有趣的行当——网上"煮玉米"卖!由于"域名"和"玉米"发音相似,圈内人把注册域名趣称为"煮玉米"。那么,怎样才能当上时髦的"米农",在网上收割大把钞票呢?山东女孩杨琼靠"煮玉米"发财的经历,令人深受启发!     

和饺子面不单纯用水

和饺子面也可以添加其他的成分，为饺子面增加一些特色。     

卷首语——由健康老龄化到积极老龄化的启示

往事如烟，岁月如歌。亲爱的读者朋友们，当您拿起这本杂志时，我们已经踏进2004年的门槛，此时此刻借新年来临之际，我们编辑部全体同仁诚挚向读者朋友道一声“感谢”。祝大家新年新气象，身体安康，万事如意!     

除夕饺子花样多

除夕的餐桌上鸡、鸭、鱼、肉应有尽有，但大轴戏一定会是饺子，这个新年，让我们的“主饺”也多来几种创意，让除夕之夜更加温馨。     

浅谈如何加强幼儿的品德教育

冬日里的一场雪后,大地一片银白,幼儿园内的操场上,一层厚厚的积雪,像铺上了一条毛绒绒的白毯子,孩子们高兴地嚷着, “老师,我们去打雪仗吧!”来到操场上,孩子们像雀跃的小鸟,在雪地上蹦蹦跳跳,正玩得起兴,忽听一声大吼, “走开!我不喜欢你!”一声大喝引发了一场“战争”.     

编辑手记

城市的一隅，小楼内一个旮旯，《读者问卷调查表》在案头堆积日渐增厚。北自黑龙江，南至云南，亲爱的读者，您的反馈给我们送来一份份喜悦，让我们的心湖上荡漾一层层涟漪!谢谢白云的一路陪伴，清风的有力助推，还有，呢喃的燕语声声滚烫。     

钟南山：胸有丘壑，不吐不快

你有多久没有听到真话了？从什么时候起，每每有真话出来，就好像在我们的广袤的华夏大地上炸出了一声惊雷，媒体大肆报道，当事人扬名立万，官方如履薄冰，民众肆意围观……然后，如同一场不知适为何开始的狂欢，它了无声息的，又在不知为何中偃旗息鼓。是我们走的太快不懂得辨别了吗？以至于，丢失了说真话的本能？所以，我们选择了钟南山，在各种假话空话虚与委蛇表里不一的言论已经将我们这个社会搞得乌烟瘴气的时候，就让我们注入一些真话的力量吧!     

快乐驿站

有趣的广告某音响公司广告——“一呼四应!”某饺子铺广告——“白手起家!”某当铺广告——“当之无愧!”某帽子公司广告——“以帽取人!”某理发店广告——“一毛不拔!”某药店广告——“自讨苦吃!”某戒烟协会广告——“千万别找吸烟女子做朋友,除非你愿意去吻一只烟灰缸?”某打字机广告——“不打不相识!”     

嗓子疼,煮点药膳粥

正生活中我们经常会遇到一些小毛病,也不至于去医院,但是不处理还会给日常生活带来极大的烦恼。嗓子痛就是一种常见的情况,天气干燥时,容易出现嗓子痛的情况,那么我们该如何改善嗓子痛的情况呢?下面就为大家介绍缓解嗓子痛的药膳疗法!鲜藕绿豆粥原料:鲜藕50克、绿豆30克,粳米30克、白糖适量。做法:先煮绿豆至数沸,入粳米共煮半熟,加入鲜藕片煮至粥熟,加糖服用。功效:甘滑可口,具有清热凉血、利咽除烦、生津止渴的功用。