中等职业学校食品加工专业实践教学初探

实践教学是教学计划中重要的一个环节。通过食品加工专业的实践教学,可以培养全方位的应用型人才,有利于校企合作,有利于专业教学改革,拓宽学生的就业渠道,所以我们在教学中要努力提高实践环节的教学质量。本文指出,在保留传统理论教学方式的基础上加强现代化的实践教学,不断创新教学改革,提升教学理念,努力培养复合型中等职业食品加工专业人才。     

中等职业学校实践教学方法初探

实践教学是提高学生实践技能的重要环节,通过实践教学,可以提高学生观察问题、分析问题和解决问题的能力,从而起到培养学生的创新能力、提高学生综合素质的作用。本文从课前预习等七个方面对提高中等职业学校学生实践教学进行了论述。     

中等职业学校数控加工专业教育探究与分析

中等职业学校数控加工专业视为企业培养合格数控机床操作技术工人为重要目标，同时兼顾为学生和企业的今后发展储备知识和人才。要完成这一使命；首先要转变办学模式，走特色之路，其次应创新教育教学方法，完善教育教学手段，健全实习实训基地，筛选优质生涯，配备“技艺型”教师队伍，与相关企业建立战略伙伴关系，构筑理论与实践相结合的教学模式，培养真正适应社会与企业所需的合格数控加工技术人员。     

高职教育工科专业实践教学初探

针对高职工科类专业学生的创新能力和实践技能的培养问题进行了分析和研究,提出了实践教学的构想,并进行了讨论。     

中等职业学校数学课分层教学的实践与体会

分层次教学是在承认学生的个性差异的前提下,以学生为主体,有区别地制定出教学目标和教学内容,提出相应的教学要求,制定出相应的教学进度,变换授课方式,使学生在最适合自己的学习环境中得到最大提高的教学模式.本文试图通过理论研究,结合我校实施的"分层流动式"教学模式的具体实践,探索出一条解决之路.具体做法是:     

中等职业学校网页设计课程教学初探

网页设计在中职学校计算机专业是一门主干课程,本文结合笔者的网页设计教学经验,从教学内容、教学方法、教学手段和考核方法对中职学校网页设计课程的教学作了初步的探讨。     

中等职业学校烹饪专业教学中的理论性与实践性

职业中学烹饪专业教学课程必须理论与实践相结合，才能提高学生的综合职业能力，才能培育具有创新精神和创业能力的高素质烹饪工作者。     

中等职业学校烹饪专业教学中的理论性与实践性

职业中学烹饪专业教学课程必须理论与实践相结合,才能提高学生的综合职业能力,才能培育具有创新精神和创业能力的高素质烹饪工作者。     

《食品营养学》课程的教学改革与实践

本文从教学内容、教学方法、考核方式等多个方面探讨了<食品管养学>课程的改革和实践,构建了以其灵活应用为核心的教学体系.     

中等职业学校文秘专业教学定位与策略

秘书专业自二十多年前创办至今,从高等院校到中等职业学校纷纷开设了秘书专业,为社会培养了一大批文秘人才。由于近年来社会对文秘人才的需求结构发生了变化,无论是高等院校还是中等职业学校,秘书专业学生的就业形势都不容乐观,“秘书热”出现了降温趋势,中等职业学校的文秘专业甚至面临减少招生甚至停办的危险。     

中等职业学校计算机专业课教学方法初探

教学实践证明,中等职业学校的学生选择计算机专业的原因大多数是因为对计算机怀着神秘、兴奋的心情.学生在学习的初期非常认真,但随着学习的深入,这种热情很快就会消失.对此,如何利用计算机学科的特点,运用科学的教学方法,调动学生的学习热情就显得格外重要.在此,综合自己十多年的计算机学科教学经验,对计算机学科的教学方法作简单的探讨.     

中等职业学校计算机专业课教学方法初探

教学实践证明,中等职业学校的学生选择计算机专业的原因大多数是因为对计算机怀着神秘、兴奋的心情。学生在学习的初期非常认真,但随着学习的深入,这种热情很快就会消失。     

《食品标准与法规》课程的教学改革与实践

针对<食品标准与法规>课程教学中存在的问题,本文从教学内容、教学方法、考核方式等多个方面进行了改革和实践,构建了以其灵活应用为核心的教学体系.     

中等职业学校数学课分层教学的实践与体会

分层次教学是在承认学生的个性差异的前提下,以学生为主体,有区别地制定出教学目标和教学内容,提出相应的教学要求,制定出相应的教学进度,变换授课方式,使学生在最适合自己的学习环境中得到最大提高的教学模式。本文试图通过理论研究,结合我校实施的分     

本科院校酒店管理专业实践教学评价管理初探

本科院校酒店管理专业在实践教学中进行科学合理的评价管理,无疑有助于促进酒店管理专业实践教学向科学化、规范化、完善化的方向发展。本文在对本科院校酒店管理专业实践教学评价管理进行现状梳理及"5w1h"分析的基础上,提出了本科院校酒店管理专业实践教学评价管理的优化思路和方案。     

《食品标准与法规》课程的教学改革与实践

针对《食品标准与法规》课程教学中存在的问题,本文从教学内容、教学方法、考核方式等多个方面进行了改革和实践,构建了以其灵活应用为核心的教学体系。     

浅析食品加工行业的风险管理

国民经济的进步带动了食品加工行业的迅速崛起,食品加工行业已经发展成为我国经济体系中十分重要的组成部分,为我国的社会主义建设创造了巨大的经济利益。然而在快速发展的同时也伴随着更多风险因素的滋生,这不仅扰乱了市场秩序,甚至对国民的健康造成了极大的安全隐患。如何正视食品加工行业所存在的风险因素,加强行业内部的风险管理,确保行业持久稳定的发展,是摆在食品加工行业面前亟待解决的现实性问题。     

浅谈中等职业学校的美术课教学

在中等职业学校中的美术课教学中,教师应该了解和把握住职中学生的实际情况,利用各种形式的教学方法和先进的教学工具,激发学生的学习兴趣,多教授实用的美术技能,提高学生的审美能力.同时还要加强专业实践技能训练,鼓励学生积极参与社会实践,使学生在实践中成长.     

行政管理专业实践教学探析

本文首先对行政管理专业实践教学存在的问题进行了小结,进而提出了行政管理专业实践教学的改革举措。