糖蒜

糖蒜、京葱、麻酱,是北方人吃火锅的必备品。糖蒜酸甜可口,有蒜香,又不辣,解腻祛腥,助消化。蒜中含有一种叫"硫化丙烯"的辣素,其杀菌能力可以达到青霉素的1/10,对病原菌和寄     

夏日单方防痢疾

大蒜平时放饭菜中食用,有防治痢疾的作用,用法很多。 ①生食,每次吃二辦,每日服二次。 ②生蒜二头水浸半日,滤汁服用,每日二次。 ⑧生蒜切碎,装入胶囊,每日吃六个,连服一周,治     

葱姜蒜物尽其用

秋季天气变化无常,流感高发。如何防治流感?福建医科大学药学系教授邱颂平表示,葱姜蒜属于辛温解表药,它们的作用远不止调味和杀菌,在防治流感上还具有特殊用途。葱白葱须皆入药在中医里,葱白可入药,能发汗解表、通阳散寒。     

食物磨碎机

该产品为爱吃蒜泥的你带来极大的方便。轻轻一压，不用手剥就能享受浓浓蒜香，品尝蒜泥了。原汁原味尽在其中．少了一份刀切的麻烦．多了一份操作的方便与乐趣。同时还可以挤出姜汁、黄瓜汁等。     

如何腌糖蒜

大蒜收获后,选用紫皮大瓣青蒜,去掉毛根,剪留半寸长的蒜梗,剥去2层外皮,洗净。以每100公斤大蒜下盐3.2公斤,掸水3公斤。入缸时放一层蒜撒一层盐,掸少许水。为了便于倒缸,在大蒜入缸的当天晚上要往缸内续水,水与蒜平即可。续水后可用手抄翻一     

刀上擦盐巧切蒜

蒜瓣体积小,黏性大,切下的蒜片儿常常会粘在刀上。要想不让蒜片粘刀,您可以在切蒜前往刀上擦一点盐,这些盐晶能增加足够的摩擦力,避免切下的蒜片粘在刀面上。(范兆惠) (060932)     

童子鸡美食法

一、香辣童子鸡丁: (一)用料:鸡脯肉125克,鸡蛋清12克,醋2克、干团粉5克,料酒、姜、蒜各3克,红辣椒6克,酱油5克,精盐少许,高汤25克,植物油20克。 (二)制作:1.姜、蒜去皮切成薄片,葱切成斜丝,拌上二分之一料     

梁启超的社会教育思想刍议

梁启超认为社会教育能起到开启民智和"新民"的作用,并认识到报刊、图书、图书馆和学会的社会教育功能,还重视社会教育的大众化问题.     

《齐民要术》“升、斗”类量词称量对象及成因

容量词“合、升、斗、斛、石”主要用来计量五谷等可装载的固体实物和酒水等可盛栽的液态实物。《齐民要术》“升、斗”类量词除了这些用法外,还可以称量鱼、肉、姜、蒜等实物,如“鱼一斗”、“姜五合”、“小蒜三升”。称量五谷与称量酒水的“升、斗”来源各异,并非同词,这种用法是这类容量词称量对象不断泛化的结果,同时也与容量词和衡量词之间存在转换关系以及《要术》本身的题材和语言习惯有关。     

承包经营责任制的几个问题

目前,承包经营责任制作为深化企业改革的一项重要措施,正在全国范围内普遍推行。这对于改善企业经营机制,增强大中型企业的活力、保证国家财政收入的持续稳定增长无疑起到了极为重要的作用。但是,由于目前企业内部经营机制还不完善,各种配套改革也未跟上,承包经营责任制作为改革过程中的一种过渡性选择,在实践中还存在许多问题,亟需从理论和实践上进一步研究、完善。本文拟就承包经营责任制的几个问题作一粗浅探讨。     

大学生就业问题初探

高校扩招不仅为现代化建设提供了人才保障 ,而且还起到了延缓就业压力、促进社会就业的积极作用 ,但也带来一系列急需研究和解决的问题。     

完善取保候审制度之管见

正确适用取保候审,对于顺利进行刑事诉讼起到了重要作用。但在立法上和司法实践中,取保候审制度还存在一些问题,需要从明确标准、建立审查制约机制、规范期限和保证金数额、强化监控等方面予以完善。目前我国还不宜全盘移植西方的保释制度。     

马克思主义中国化是儒家化吗——兼与金观涛、郭齐勇、汤一介三位先生商榷

作为我国传统社会的主导意识形态,儒学在马克思主义中国化过程中起到过一些阻碍作用,但也发挥过积极作用。后一作用的表现就是儒学作为零散的思想资源被改造、整合进中国化的马克思主义之中。由于时代条件的改变,今后,后一作用还可能有所加强。但是,儒学的主体结构和本质内容从来没有、以后也不可能全面进入马克思主义,这是二者在阶级基础、社会基础、时代基础上的巨大差异造成的。因此,马克思主义儒家化只能是一个梦幻泡影。     

浅析字幕在电视专题节目制作中的作用

电视字幕作为电视节目的标题出现较多,通常是一个节目的点睛之笔,对节目内容起到强调、解释、说明的作用。同时,它作为一种构图元素,还可以美化屏幕,突出视觉效果。电视字幕是视觉语言的一种,它以文字与图像符合的方式传递着信息,是对声音与图像所表达的强化和补充。     

民间秘方

正治神经衰弱乌龟百合汤乌龟1只,去掉龟甲和内脏,切成块状,先用清水煮6分钟,然后加入百合30克、红枣10枚,煮至龟肉烂熟,然后加入适量食盐和冰糖,吃肉喝汤,一日吃完。一般连吃2~3只乌龟可有效改善病情。土豆独头蒜土豆1个,挖洞纳入独头蒜1枚,蒸熟食。1日2次。可治神经衰弱、贫血。     

试论明代中期士人的标榜习气及其影响——对儒林与文苑的双向考察

无论从儒林还是文苑来看 ,热衷“标榜”都是明代中期士人的一种典型的心理特征 ,这充分体现在他们在学术上标新立异、建立门派 ,对于一己之名声和学说大力传播等方面 ,其标志便是心学的风靡、书院讲学活动的勃兴和文学社团的繁盛。在充分认识“标榜”所带来的种种弊端的同时 ,还应该看到它在明代学术风气转换中所起到的重要作用。     

谈我国法制建设中的人文精神构建

人文与法制是现代社会的基石,二者相辅相成。人文精神对法制建设具有规导作用,法制建设对人文精神发展具有保障作用。在建设和谐社会、建设社会主义法治国家的今天,人文精神建设还存在一些不足。中国特色社会主义法律体系的建设过程,为弥补和重构人文精神起到了保障作用。     

完善聘任制 促进教师队伍建设

教师职务聘任制度在教师队伍建设上起到了重要作用,但是还存在一些问题,使得聘任制的积极作用远未发挥出来.本文针对有关问题进行了分析,提出了一些建议.     

湘菜三款

一、刨花青笋 主料:青笋2根,干辣椒、蒜片各少许。 调味料:盐、鸡精、油各适量。 做法:1.青笋洗净后用快刀去除外层硬皮,再将整根青笋削成薄薄的长片(像是用刨子刨的一般)备用。 2.炒锅置火上放入少许色拉油,中火加热后,放入干辣椒与蒜片一同煸香,再快速放入青笋片、盐、鸡精,翻炒笋片至刨木花状即可。     

用脑过度多食葱和蒜

脑力劳动者常常由于用脑过度而出现食欲欠佳、消化不良,有时甚至出现血压升高等一系列症状。在过度用脑时,多吃点葱和蒜,有助于预防上述症状的发生。 我们知道,葱和蒜营养丰富,除能促使人的消化