高等旅游职业教育国际化酒店管理人才培养模式实证研究——以浙江旅游职业学院为例

在旅游全球化的背景下,我国高等职业教育也需迎接国际旅游市场对人才高要求这一挑战,因此高职酒店人才培养国际化势在必行.为培养适合区域经济和社会发展的,并具有国际视野的酒店人才,浙江旅游职业学院酒店管理专业本着借鉴与创新的原则,形成了独具特色的国际化酒店管理人才培养模式.     

高校酒店管理专业学生职业生涯规划设计探析

为解决酒店管理专业大学生因为职业定位不清、求职目标不明、缺乏职业规划导致就业竞争力偏低、工作主动性降低的困境,尽快实施科学合理的职业生涯规划势在必行。酒店管理专业职业生涯规划受酒店管理行业现状和特点制约,是学生实现成长成才的自我需求,更是高校完善人才培养目标的必然要求。酒店管理大学生需要认真实施酒店行业职业环境分析,客观准确进行自我认知,科学制定目标,不断进行动态评估和战略调整,逐步走向成功,实现人生理想。     

高质量发展背景下酒店管理专业个性化人才培养探索与实践

国家新时期战略部署引领高等教育的高质量人才培养,酒店行业的升级转型亦亟须高素质人才。针对当前酒店管理专业教育中存在的人才培养方案与就业岗位适配度不佳、人才培养效果与行业需求不匹配以及人才培养过程缺乏有效质量保障体系等问题,桂林旅游学院酒店管理专业围绕市场个性化人才需求定位,基于供给视角提出了“校企协同育人平台、个性化课程体系、能力导向教学模式、高效育人质保系统”四维育人机制,倡导学生以兴趣驱动在不同维度中进行多元选择,最终形成了“以能力发展为中心,高质量产出为导向”的立体型一流专业育人模式。该模式对深化产教融合、实施国家协同创新战略,促进教育链、人才链与产业链、创新链的有机衔接,推动酒店管理专业人才供给侧的高质量培养和产业需求的逐步适应具有重要实践意义。     

基于产教融合背景的旅游管理专业实践教学体系优化分析

当下,我国社会产业结构不断升级,国内旅游行业进入到"互联网+"旅游的发展时代.产教融合是将高校旅游管理专业搜集到的课内外理论知识、实践应用案例与社会实训活动进行有效结合,对学生展开旅游市场学、旅游导游学、旅游线路规划与设计、酒店管理等方面的综合性教育.从产教融合教育发展背景出发,探究旅游管理专业课程教学存在的问题,构建起以学生参与为主的实践教学体系,可以保证旅游管理教学质量、综合素质人才培养目标的达成.     

语言服务理念下的跨文化商务交际能力培养研究

随着“一带一路”共建的快速发展与近年来语言服务行业的兴起，具备跨界视野、跨界能力的语言服务人才成为时代需求。这一转变对高校外语专业教育提出了新的要求，培养“外语+专业”“外语+外语”的复合型和复语型语言人才成为高校人才培养的目标，是否具备跨文化商务交际能力成为语言服务人才的一大衡量标准。当前高校跨文化商务交际能力培养面临一些问题，在“一带一路”共建背景下，结合语言服务的理念，需要对高校跨文化商务交际能力培养加以改革和优化。     

新文科建设背景下高等学校旅游与酒店管理专业人才培养模式研究

新文科建设是以适应新时代哲学社会科学发展新要求,培育出具有中国特色和中国风格的新文科,培养担当民族复兴大任的新时代文科人才为目标。当前,中国高等学校旅游与酒店管理专业正在向高质量发展方向迈进,传统人才培养模式的重组与变革是该专业突破专业人才供需矛盾的一个关键。在明确新文科建设背景下学校旅游专业人才培养模式变革意义的基础上。深入分析当前高等学校旅游与酒店管理专业人才培养模式面临的培养与课程体系、培养模式、培养师资队伍和培养评价体系有待进一步明确、创新、优化和完善等现实困境。因此,高等学校旅游与酒店管理专业人才培养应该重新审视培养模式与方案,确立科学的育人定位和课程建设体系;深化教学改革,建立“理实一体化”的现代化教学方式;对接行业发展,建设“产、学、研”区域化培养平台;完善保障体系,构建“双师型”专业化师资队伍。     

地方高校经济类专业特色人才培养模式构建思考

一般性地方本科院校加强应用性和技术性人才培养，开办为地方经济发展服务的特色类专业。根据我国当前教育改革的趋势与要求，地方高校经济类专业特色人才培养模式可构建一主两翼一尾的“飞鸟型”人才培养模式。     

论新闻学科创新人才的培养

创新人才培养是我国高校的重要任务,新闻学科作为高校新型的专业学科同样需要承担这个艰巨任务,要出色完成这一任务我们必须从良好人文环境的构建,课程的科学设置,师生关系的正确定位等几方面来努力,这样才能培养出真正的新闻创新型人才而不是“泡沫型”人才。     

高职学院酒店管理专业实践教学体系研究

高职院校开设酒店管理专业就是为我国各类酒店培养一线应用型、技能型的人才,科学的实践教学体系应该达到可以根据市场需求促进人才培养,形成良性循环和可持续性发展的目标。研究对高职院校酒店管理专业实践教学理论的完善,进而促进我国高职院校酒店管理专业实践教学体系的丰富和发展。     

论酒店管理本科专业的教学改革

我国酒店业急需中高层管理人员,而现有14个酒店管理专业本科教学单位难以满足酒店业的数量需求.国内大量的旅游专业将开设酒店管理专业,需要结合国情打造出一套多快好省地培养酒店管理本科专业人才的思路.利用一切资源积累学生的专业经验、积累组织策划与研究经验、积累基层工作经验、升华管理型经验;打造高起点的校企师资共享、研发型实验室共享、课题成果共享等校企合作模式.     

胜任力模型嵌入高校应用型人才培养模式研究——以高校本科HRM专业为例

本文以高校本科人力资管理专业为例,将管理学中的胜任力理论模型嵌入高校专业人才培养模式中,探寻人才培养目标的合理定位,建立“提炼学生未来发展所需要的胜任力——培养学生知识素质技能——协助学生制定职业生涯发展规划——通过评价反馈机制不断完善人才培养模式”的人才培养路径,从而实现人才培养目标与社会需求的有效对接。     

德国应用科技大学课程特点及模式研究——以德国罗伊特林根应用科技大学为例

德国应用科技大学在人才培养方面的成绩举世瞩目,而其课程又是实现人才培养最重要的载体。德国高校的课程设置通常都需要通过专业性的课程认证标准检验,而罗伊特林根应用科技大学ESB商学院国际商务专业的课程设置更强调“国际性”、“跨学科”和“实践导向”,也很注重“方法”的学习和突出“以学生学习为中心”。为大量培养高素质的应用人才,我国高等教育应借鉴德国的经验,实行模块化课程和目标课程模式,关注课程的质量,融合通识教育与专业教育。     

小型开放经济体发展国家旅游战略研究——以马尔代夫为例

马尔代夫为小型开放经济体,1970年代开始发展旅游业.经过30多年的快速发展,探索出既符合本国特点,又保护生态环境和社会文化的国际海岛旅游开发模式.尤其在建设特色海岛酒店——“一岛一酒店”、开发海岛旅游产品、拓展入境旅游目标市场以及开展海外市场营销等方面,充分结合本国国情,倡导国家旅游发展战略,在国际旅游市场上成功树立“马尔代夫”国家旅游形象,成为发展国家旅游战略的经典案例,对我国海洋旅游乃至国家旅游战略具有重要的借鉴意义.     

高职高专院校应用翻译专业办学思考

随着我国改革开放的不断深入,国际交往、涉外商贸和涉外旅游越来越频繁,高职高专院校增设应用翻译专业成为社会发展的必然要求。为实现这一人才培养目标,应从实际需要出发,对高职高专院校应用翻译专业进行科学合理的课程设置及实习实训安排等。     

加强旅游管理专业实践教学的思路与创新对策

旅游管理专业实践教学是旅游专业教学的重要环节,可以满足旅游业发展对人才的需求、实现高校人才培养的目标、适应旅游管理的专业特点和旅游专业人才的职业发展。文章针对旅游管理专业实践教学环节存在的问题,提出了加强实践教学的思路和创新对策,希望能够更好地满足旅游管理专业教学要求,为旅游业发展培养优秀的旅游管理专业人才。     

经管类创业型人才培养定位的理论分析

培养社会需要的人才是社会和高校共同追求的第一目标。基于这一视角,按照人才培养模式的原则要求,根据经管类人才自身特有的专业素质,结合市场需求与经管类人才就业环境的总体形势,认为培养创业型人才是经管类人才培养模式的合理选择。     

创设新型音乐舞蹈艺术人才培养模式的实践探讨

“院团结合”人才培养模式在国内尚无先例,因此在理论及实践上有很大的探索空间及价值。以院团结合艺术实践课程为创设新型音乐舞蹈艺术人才培养的载体,构建具有鲜明特色的音乐舞蹈艺术教育目标体系、管理体系和运作机制,在全面提升音乐舞蹈艺术教育品质,实现新型艺术教育的“产学研”互补,培养符合社会需要的多元化应用型人才,整合社会资源方面具有无可置疑的优势。“院团结合”艺术实践研究为“院团”协作人才培养实践系统积累了较为丰富的行动案例和实践经验,为我国高校音乐舞蹈专业的人才培养提供了可参照的范式。     

论高校旅游管理专业的实习教学

当前,高校旅游管理专业实践教学存在人才培养目标不明确、对教学目标认识不足、缺乏保障条件、内容滞后等问题.通过对31所院校159名旅游管理专业学生的调查,描述并分析了高校旅游管理专业实习教学的现状,并提出如下建议:推动全方位校企合作、增加实习形式多样性、加强模拟实习、建立与学分挂钩的实习考核体系等.     

“一带一路”背景下高校国际化创新人才培养探索

“一带一路”倡议是我国统筹国际形势,助力中国与沿线国家和地区互利共赢的重大决策,对高等教育国际化起到了积极的推动作用。“一带一路”建设需要借助无数思想开放、具有创新力的人才支撑,因此抓住机遇,注重培养复合型、创新型人才,既是高校人才培养与社会服务职能的体现,也是建设教育强国的历史担当。解读我国高等教育国际化人才培养的模式改革,探析“一带一路”倡议对国际化人才培养提出的新要求,针对“一带一路”背景下国际化创新人才培养存在的现实问题,从明晰办学理念、强化人才培养目标,调整课程设置、激发学生潜能,优化师资队伍、增强实战经验,完善产学研合作、搭建学习平台,鼓励跨界融合、共建育人生态等方面提出应对高校国际化创新人才培养目标实现的对策。     

论高校酒店管理专业学生创新素质的培养

创新素质是酒店竞争和发展需要所要求的酒店管理人员的基本素质之一,而目前我国高等旅游院校酒店管理专业现行的教学模式不适应学生创新素质的培养,如何培养学生的创新素质成为一个及待解决的问题。