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我八岁那年,李叔一家搬到这条街上,做了我家的邻居。从此,这个长得白白胖胖,一笑起来眼睛眯得快成条缝儿的男人,让我的童年有了一段深刻的记忆。李叔是一家工厂招待所的厨师,烧 相似文献
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在一座小城里,有一家新开的酒店招聘工作人员。第一天招聘相关的管理人员,在厨师长职位上,有两位非常不错的人选成功地进入了老总的视线,至于究竟录用哪一位好,老总一时半会儿还拿不定主意。第二天就要开始招聘普通厨师了,老总决定让他们每人各负责半天,看看他们俩在人才发掘的才能上会不会显示出高低。第二天,来应聘的厨师们到了,应聘厨师必须要试菜,所谓的试菜就是指每位厨师烧两道菜,一道是自己的拿手菜,另一道是由酒店指定的菜肴。第一位厨师长对工作很有责任心,做事情也非常地积极,他一刻不离地站在厨房里,非常仔细地看着每一位厨师试菜。让人很奇怪的是,这些来试菜的厨师似乎没有一个真正具有水平的,他们烧起来的菜几乎全都不能达到老总的要求。 相似文献
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《青春男女生.妙语》2006,(6)
每个人身上都有一种独特的气味,日子久了,那种气味就代表他。F说,他爸爸是一家海鲜酒家的厨师。小时候,每晚爸爸下班回来,他都嗅到他身上有一股浓烈的腥味。他们住在一个狭小的房间里, 相似文献
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赵洪发1975年出生于江苏省淮安市洪泽湖镇。1996年年初,赵洪发来到省城南京打工,先是在一家中档饭店当厨师,干了一年后,靠自己的勤奋努力,他承包到了南京财经大学的四个学生食堂窗口。 相似文献
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2009年国庆前,第二届全国道德模范评选揭晓,在55人的获奖名单中,安徽省六安市裕安区西河口乡卫生院护士何涛榜上有名。上海女孩何源原是上海一家大医院的护士,与在上海打工做厨师的皖西小伙侯璨相恋。 相似文献
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祖籍天津的素昆于1981年出生在香港,那时老爸在香港九龙旺角一家五星级酒店做厨师,所以素昆不但从小遍尝天下美食,而且耳濡目染,对于各种菜系以及甜点、葡萄酒等都有了一个十分系统的慨念。而升入香港城市大学后,她就读的也是有关食品方面的专业,因此更是“侯门一入深似海”,坠入美食的殿堂不能自拔了。 相似文献
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《成才与就业》2007,(12)
我中专学的是烹饪专业,毕业后做了10年厨师。经过师傅的培养、自己的努力和同事的帮助,我具备了一定的中餐料理水准。让我感到自豪的是:2004年,我获得了第六届中国国际烹饪大赛金奖;2005年,我获得了第七届中国国际烹饪大赛金奖、银奖、铜奖;2006年,我获得了美国西部食品黑箱大赛的铜奖;2006年,我获得了上海烹饪协会"太太乐杯"上海创新菜铜奖。然而我不是一个容易满足的人。在厨师职业生涯取得进步的同时,我也看到自己与国际上一流厨师的差距。在国外,著名饭店的优秀厨师同时又是"营养师"。因为是否掌握营养学的知识是优秀厨师非常重要的一项职业能力。一名优秀厨师除了会开菜单外,还会从营养角度合理搭配。我国有不少厨师能够制作出各种美食,但往往缺乏营养学方面的知识,所以我想,作为厨师为什么不能补上这方面的知识呢?于是,我利用业余时间参加了国家营养指导师职业资格课程的培训。 相似文献