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相似文献
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1.
刘芳 《老人世界》2011,(8):50-51
洋葱,俗称葱头,属百合科葱类草本植物。洋葱不但是人们餐桌上的主要菜肴之一,还是一种不可多得的保健食物。祖国医学认为:洋葱味甘、微辛、性温,入肝、脾、胃、肺经,可用于外感风寒、食积胀满等症.有平肝、润肠、祛痰、利尿及发汗等作用。  相似文献   

2.
王巍 《老人世界》2020,(4):72-72
香蕉是人们常吃的一种水果。营养学家研究认为,香蕉具有激活免疫力的功效,虽然它在人体健康状态时提升免疫力不明显,但对于病人、老人和抵抗力差的人则很有效果。香蕉的保健功效主要有以下方面。  相似文献   

3.
郭德才 《老人世界》2011,(10):64-64
大米,是我国家庭餐桌上的主食之一。但也许你没有想到,如果将茶叶和大米这两样东西放到一起煮时,竟然有去腻、洁口、化食和防治疾病的众多好处。首先,米饭的淀粉可抵消掉茶叶的苦涩;而茶叶中的清香融入大米后,  相似文献   

4.
鸿雁 《老人世界》2011,(4):64-64
决明子又称“还瞳子”,含有多种维生素和丰富的氨基酸、脂肪、碳水化合物等,具有防止视力模糊、降血压、降血脂、减少胆固醇、防止冠心病等功效。决明子富含维生素A及锌,可防治夜盲症以及避免小儿缺锌。此外,决明子茶还能有效地治疗大便燥结,帮助便秘患者顺利排便。近年来,其养生保健功能越来越受到中老年朋友的关注。  相似文献   

5.
舌头是口腔中重要器官之一,它是由很多纵横交错的横纹肌组成。《内经·灵枢》中日:“唇舌者,肌肉之本也。”舌不仅有味觉、吸吮、舔食、搅拌食物和帮助吞咽等功能,还是人体是否健康的晴雨表。古典医籍《临证验舌法》云:“内外杂证,无一不呈其形,着其色于舌。”祖国传统医学认为:人的舌体与整体的健康有着密切关系,人体的脏腑、经络、气血、  相似文献   

6.
蜂蜜又叫冬酿,它是由蜜蜂采集植物蜜腺分泌的汁液.经充分酿造而成,并以稠如凝脂、味甜纯正、清洁无杂质、不发酵者为佳,在我国大部分地区均有生产。蜂蜜是一种纯天然食品,它由单糖类的葡萄糖和果糖构成,所以可以被人体直接吸收,而不需要酶的分解,故对妇、幼,特别是老人具有良好的保健功效。而蜂蜜作为药用,在中国也有数千年的历史。明代医学家李时珍指出:“蜂蜜入药之功有五:清热也,补中也,  相似文献   

7.
董青松 《老人世界》2014,(12):64-64
据2014年7月8日的英国《每日邮报》报道:啤酒中因含有丰富的多种维生素、糖类、蛋白质、氨基酸、多酚物质及生命所需的磷、钾、钙、钠等稀有元素,故有“液体面包”之称。近期研究发现,如经常少量饮用啤酒,不但可起到消暑解热、开胃健脾、增进食欲的作用,还有减肥、美容、利尿,预防骨质疏松、提高认知能力、降低患老年痴呆风险、保护血管和心脏及延缓衰老等功效。啤酒是人类最古老的一种饮料之一,它的发明与谷物的起源密切相关,据说已有8000多年的历史。  相似文献   

8.
张志 《老人世界》2014,(11):64-64
黑木耳,又名云耳,是生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶朽木树上的一种食用菌,并因其颜色淡褐,形似人耳而得名。中国是木耳的主要生产国之一,产区主要分布在吉林、黑龙江、陕西等地。远在公元前73年的《礼记》中,就有“食所加庶,羞有芝柿”的记载,并在苏恭等人写的《唐本草注》一书中,记有“桑、槐、楮、柳、榆,此为五木耳……煮浆粥,安诸木上,以草覆之,即生蕈尔”的栽培方法。而以上提到的芝柄、蕈,指的就是菇和木耳,可见我国采食、利用黑木耳的历史十分悠久。  相似文献   

9.
生活中经常会遇到一些口感很差的怪味食物,这些食物味道虽怪,有相当一部分人却很喜食这类食物。所谓的“怪味食物”就是指苦味、涩味、酸味、辛辣食物等等,你可别小看这些怪味食物,它们的养生保健功效还真不小呢。营养专家告诉我们,不同的食物有不同的味道和营养,它们的怪味正是它的营养所在。比如未熟的柿子、紫色的葡萄皮,这些都是涩味很重的食物。它们的涩味是食物中的单宁、植酸和草酸带来的。  相似文献   

10.
番茄,又名西红柿,为茄科草本植物,相传最早生长在南美洲。番茄因其色彩娇艳,当初人们认为有毒不敢品尝,故又有“狼桃”之称。我国传统医学认为,西红柿味甘、酸,性凉、微寒,归肝、胃、肺经。具有养阴、凉血、平肝、生津止渴、健脾养胃、清热解毒和增进食欲的功效。可治疗胃热口渴、虚火上升、牙龈出血以及由于热病伤阴引起的食欲不振等多种疾病。现代医学研究发现,西红柿的营养成分非常丰富,  相似文献   

11.
芹菜,属伞形科草本植物,原产于地中海沿岸,在汉代时期传入我国,至今已有2000多年的历史,目前在全国大部分地区均有栽培。芹菜既可热炒,又能凉拌,因其味清香、质甜脆,自古以来就深受人们喜爱。芹菜不但是一种物美价廉的大众食用蔬菜,它还有许多鲜为人知的养生、保健功效。  相似文献   

12.
大白菜,又名结球白菜,原产于地中海沿岸和中国,现世界各地普遍栽培。大白菜的种植在我国发源甚早,在新石器时期的西安半坡遗址,就发现有大量的白菜籽,距今至少也有六千多年的历史。目前在我国,大白菜在栽培面积和消费量上,居各类蔬菜之首。而在我国北方的冬季,大白菜更是餐桌上的常客,故有“冬日白菜美如笋”之说。又因其味道鲜美、价格便宜,故还有“百菜不如白菜”的美誉。其实大白菜除了营养丰富外,还具有很高的药用价值。  相似文献   

13.
王琦 《现代交际》2014,(5):87-87
高速发展的现代社会,生活节奏快、工作压力大及恶化的环境导致人们健康水平日趋下降,产生各种慢性病和亚健康状态,中医养生越来越受到人们的重视。因此在日常生活中,我们可以通过良好的生活习惯、科学合理的饮食习惯、保持健康积极的心态及适量的运动来扶正气、增强体质、预防疾病、延年益寿,从而实现中医养生保健。  相似文献   

14.
唾液,又称琼浆、玉液、甘露、金律,俗称口水。吞咽唾液既有强身健体及养生之功,也有祛病延年之效:唾液不但可帮助消化、调治百病、抗衰老、增强人体免疫力,而且还有消炎、美容、驻颜、减肥等作用。  相似文献   

15.
从春到夏,气温的上升使人体的血液循环逐渐加快,心脏负担也随之加重。所以,炎炎夏日喝杯绿茶可将动脉壁上硬化的粥样物质逐渐清除,使动脉组织逐渐恢复正常,还能防止胆固醇类物质的堆积。然而,喝茶的时间是有讲究的:早晨起床后要饮一杯淡些的茶水,补充一整夜水分的消耗;上午10时左右,可饮几许浓些的茶水,补充流汗及尿液排出的水分;到下午3时左右,再饮些略淡些的茶水,再度补充体内排出的水分,  相似文献   

16.
香菇,又名冬菇、香菌、花菇,属口蘑科,是世界第二大食用菌种,早在我国南宋时期,就有人工栽培,至今已有800多年的历史。香菇因含有一种特有的香味物质——香菇精,所以称为“香菇”,主产于我国的浙江、福建、江西等山林地带,目前,中国已是世界上香菇生产的第一大国。香菇不但香气沁脾、味道鲜美,而且营养丰富,在民间素有“菇中之王”“蔬菜之冠”及“植物皇后”的美称。  相似文献   

17.
正现代在都市中生活的人们已经越来越注重养生之道了,而养生亦分为很多种类,下面就细说一下葡萄酒的养生因素,葡萄酒作为一种酒精饮料除了在西方饮食文化中占据着重要的地位以外,而它带给人们的养生保健功效也逐渐被人们所认知,并日益受到重视。纵览中国的历史,唐朝的王翰曾经留下"葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催"的千古名句,也就是说我国早在唐朝时期就已经开始饮用葡萄酒了。明朝医药学家李时珍在《本草纲目》记载:"葡萄久贮,亦自成酒,芳甘酷烈,  相似文献   

18.
锦彬 《老人世界》2020,(3):65-66
春季万物复苏,生机勃发,是养生保健的大好时节。下面给大家介绍一组春季养生保健的妙招:1.早上梳头、晚上泡脚。《养生论》说:“春三月,每朝梳头一二百下,至夜卧时,用热汤下盐一撮,洗膝下足方卧,以泄风毒脚气,勿令壅滞。”就是说,春天早上梳头、晚上用淡盐水泡脚,能促进人体气血运行,保健防病。2.晚睡早起,不可恋床。春季养生在睡眠上要保持“晚睡早起”的习惯。晚睡是指晚上9点以后入睡。  相似文献   

19.
养生,就是保健生命,养生之道就是保养生命的理论和方法。在中医基础理论指导下,中医养生学以研究中国传统的寿养天命、强健体质、预防各类疾病的理论和方法为宗旨,有效达到强身健体、防病防衰、延年益寿的自然实用学科。  相似文献   

20.
杜昌宏 《老人世界》2014,(12):49-49
据统计,我国现有听力残疾人2004万、言语残疾人127万,这是一个数量众多、困难突出的社会群体,听力损伤与耳聋已成为影响我国人口素质的重要因素之一。而老年人口中有50%左右的老年人深受听力障碍甚至耳聋的困扰。由于耳聋,他们不仅难以享受视听生活的乐趣,还常常由于缺乏与人交往,使其性格变得越来越孤僻、古怪,身心受到不同程度影响。因此,老年人要特别注意耳朵保健。  相似文献   

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