第十七讲：干果类饮食宜忌与实用搭配——板栗、南瓜子、葵花籽

板栗板栗，又叫栗子，是一种价廉物美、富有营养的滋补品，它和其他坚果不一样的地方在于板栗含大量的碳水化合物，蛋白质和脂肪较少。中医认为，板栗有补脾健胃、补肾强筋、活血止血的功效。     

父亲的“绿色遗产”

我的父亲今年８２岁，孤身一人住在乡下。偶尔接他进城，最多住一星期他就要找借口回乡下老家去。他放心不下的是家里的那片板栗林。那片有６亩面积的良种板栗林，是父亲花了２０年时间开垦栽种的“养老林”。近１０年来，他每年能从“养老林”获得纯收入３０００元，父亲因此而成了当地同龄人中的“富翁”。如今父亲年岁已高，仍守着板栗林讨生活，做儿子的怎么忍心呢？一天，我带着妻子回到乡下老家，想接父亲进城。还未进家门，就听邻居说，父亲一大早便上山干活去了。我招呼妻子在家做饭，自己扛起一把锄头也上了山。说实在的，父亲栽种…     

你就输在“假装努力”

正板栗是我在北京实习期间合租的室友。一次下班回家,我刚进门,就听见板栗跟电话另一端的女朋友在争吵,起因是对方无意间问了一句:什么时候买房子?板栗对着电话怒吼:"你知道我在外面有多不容易吗?我这么努力,每天累死累活的,可你呢,整天就知道催催催,现在房价这么高,能怪我吗?"挂完电话,板栗的房间     

去皮有妙法

板栗去皮有妙法先用刀把板栗的外壳剖开剥除,再将板栗放入沸水中煮3-5分钟,然后捞出,再放入冷水中浸泡3-5分钟,这时用手指甲或小刀就很容易将皮剥去了。巧剥鸡蛋壳煮鸡蛋时可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿,再放入热水里煮,这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂,且易于剥掉。巧剥橙子皮把橙     

板栗核桃丸缓解腰痛

正取板栗仁100g,核桃仁200g,将二者共同放在捣盘里,捣成细末,然后装进盘子里,加入适量的蜂蜜,调和成丸状,大约10g一粒。每天嚼3粒,十天左右腰痛就能有好转。这是因为板栗仁和核桃仁中含有丰富的微量元素,对人体很有益。其中的维生素C,可以预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛等。     

生活超市

巧选羽绒服;如何判断微波炉是否泄漏;板栗去皮妙法;和面不粘盆妙法;洗涤光面皮革技巧……     

康寿文摘

心血管病10年内将在我国大流行；补肾早晚吃板栗；糖尿病人不宜服鹿茸；速效救心丸应该坐着服；降血压莫忘降体重     

塑料袋的妙用

正1.塑料袋贮藏板栗。将板栗装在塑料袋中,放在通风好、气温稳定的地下室内。气温在10℃以上时,塑料袋口要打开;气温在10℃以下时,把塑料袋口扎紧保存。初期每隔7～10天翻动一次,1个月后,翻动次数可适当减少。2.利用塑料袋催熟生香蕉。可将5公斤左右的香蕉放入塑料袋内,再放入1个碗或茶杯,内装干沙土或炉灰,用细香10支,对半折断,插入盛沙的容器内,点燃后扎紧袋口即可。     

食物相克与药物相克列表

食物篇1、牛肉与板栗同食不易消化吸收兔肉与橘子同食会导致腹泻狗肉与大蒜同食会刺激肠胃黏膜鲤鱼与咸菜同食容易导致癌症鸡肉与芥末同食会大伤元气2、河虾与蕃茄同食容易食物中毒胡萝卜与白萝卜同食会导致败血病胡萝卜与辣椒同食会破坏营养大葱与大枣同食会导致脾胃不和     

巧用微波炉

烤红薯:洗净红薯,选拳头大小的２至３个,大的切成块或削成片,放入微波炉内,选用最高档的温度加热,４分钟后将红薯逐个翻身,再热４分钟,取出即可食用。此法加工的红薯,不含任何硫化致癌物,风味天然。若想口感松软些,可将红薯放入微波炉专用器皿内,盖上盖,让其保持一定水分,加工方法不变。板栗剥壳去皮:将板栗逐个切开或切成两半,然后放入微波炉专用器皿,容量以不超过盛具的一半为宜。选用高温档,加热１～２分钟取出,栗肉与壳体即自行分离。加热水果:天冷吃水果有凉意,可将削皮（或剥皮）的水果放入器皿或碗内,在微波炉里选用中高档温度加热２…     

老年高度近视患者的眼保健

问：听说多吃坚果有益健康。什么是坚果？吃坚果有哪些益处呢？ 答：坚果又称壳果,可分两类,一类是树坚果,包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果（银杏）、开心果、夏威夷果等,一类是种子,包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。常吃坚果有助于调节血压,增加机体抗氧化剂含量,减轻炎症,改善代谢,可以在不增加体重的前提下降低冠心病等缺血性心脏病的危险。     

一种基于交互式快速水平集的阴影图像分割算法

因受光源等条件的影响,采集的原始图像常常存在着阴影,用传统的水平集方法分割图像,常把阴影误认为是目标.以带阴影的栗属(板栗)果实图像为例,提出一种交互式快速水平集方法实现图像分割.实验结果表明:该算法能够得到正确的阴影图像的分割结果,具有更佳的图像分割性能.     

授人栗子之手

入冬,冷得一呼一吸都是冰凉的。下午四五点钟就天色昏沉,看什么都有一点儿吃力。正准备文艺腔地感伤一把,拐进一条小胡同,一炉新炒好的板栗正“哗”一声倒进箩里,正是老舍当年笔下,“良乡的肥大的栗子,裹着细沙与糖蜜在路旁唰啦唰啦的炒着,连锅下的柴烟也是香的。”《四世同堂》是他在重庆写的,战乱里,栗子那泼得一街的香是他的乡愁吧?栗子什么时候实现了它的荣誉?当它被吃掉的时候。无数人回忆过童年的糖炒栗子,但我小时候百物皆贵,真没吃过。直到我上大学,有同学祖母八十大寿,想买一点孝敬。板栗堆上插着价目牌:八元,他递出一张十块钱。人…     

“板牙妹妹”杨菲:让小坚果跳上大舞台

正当一口洁白的小细牙成了姑娘们心中的审美取向,偏偏有那么个姑娘,对自己的两颗小板牙引以为豪,甚至还把它们当成了创业商标,想着有朝一日,让小板牙被全国乃至全世界的人知道。她,就是一手把芜湖市板牙妹妹电子商务有限公司推到线上的90后女孩,杨菲。打小儿杨菲就是在爸爸杨力学开的干果店里长大的,瓜子、核桃、松子、板栗等各式干果,是她从小吃到     

宣城市机械电子工程学校：人才战略引领的发展之路

安徽省广德县位于苏浙皖三省交界处,盛产毛竹、板栗,被誉为＂竹海栗乡＂。在这座秀丽的皖南山城,有一所知名学府——宣城市机械电子工程学校。近年来,该校以一流的办学水平、雄厚的软硬件实力、优越的毕业安置条件和持久的就业跟踪服务赢得了广大学生和家长的一致好评。在剖析该校发展之路的过程中,＂人才＂这个关键词多次出现。从＂人才引领发展＂的工作思路,到师资队伍建设和人才培养工作,人才先行战略在该校的发展中扮演了非常重要的角色。观念：人才引领发展宣城市机械电子工程学校针对工作点多面广,既有学历教育、继续教育,又肩负着培育技能人才任务的实际情况,     

土地资源变奏曲——苍溪县农村土地流转促进生态资源产业化大发展

随着苍溪县农村外出打工人员的增多,农村土地承包经营权流转越来越多.据县产业办介绍,苍溪县农村土地流转主要有三种模式,即:龙头企业、业主开发、大户带动.目前,全县土地流转总面积约21万亩,有60000户农民变成"家中有田,企业有股"的"两栖农民".土地流转促进了农业生态资源产业的大发展.一乡一业、一村一品,户成园、组成带、村成片、乡镇成规模的农业产业格局迅速形成.以雪梨、猕猴桃、柑桔、苹果、板栗为骨干产业的万亩基地乡镇39个,发展雪梨15万亩,猕猴桃15万亩,柑桔15万亩.实现了产业互动,推动了无公害化生产,在农产品深度开发和品牌打造上做足了文章,使车间连着田野,产品连着市场.而土地流转后的农民大多数从事劳务开发,通过技术培训、定点联系、能人带动、规模输出等方式,全县每年输出劳力16万多人,劳务纯收入达12亿多元.     

蜂产品让我健康度晚年

我身患多种病痛，体质十分衰弱，但我有平和的心态，坚持锻炼，天天散步、练气功、打太极拳和按摩，有病治病、无病防病。特别坚持了读书、看报、写字、作画、写诗，有精神奇托，生活得从容、开朗和乐观。近年来，年事渐高，饭量减少，我选择蜂蜜、花粉和蜂王浆，补充营养，增强体质，多种病痛逐渐好转并且消失了，如心动过速，发作时达每分钟200次，频繁发作，延续了6—7年，多次住进医院，但今年基本消失了。现在我年届86岁高龄，仍然眼不花、耳不聋、头不昏，睡觉吃饭走路正常自如，有不知老的感觉。     

浅谈电教媒体在小学美术课中的运用

低年级儿童天真烂漫、活泼好动、富于想象力，但经历浅、知识面窄。所以，在小学美术课堂教学中，要积极运用各种新颖的引课艺术，创设与教材相适应的乐学氛围，使学生在特定的情境中，激起求知的欲望，展开丰富的想象，产生探究的兴趣，积极参与学习、主动探究创造。而电教媒体尤擅于将形、声、光、色、动、静溶为一体，突破时空限制，调动学习积极性，使学生积极主动愉快地参与教学活动。教学实践证明，在低年级美术课教学中，引入电教媒体，可创造生动、活泼、愉悦、高效地课堂学习氛围，优化教学过程，提高教育、教学效果和质量，促进教学改革像一个更科学、与日俱增先进的方向发展。     

消除新兵不良心理“四导”模式探析

新兵从地方到警营，面对身份和环境的变化，在欣喜之余，因部队生活节奏快、训练强度大，导致精神紧张，压力过大等心理上的诸多不适应．并引发为生活上的孤独、寂寞，工作上的紧张、压抑，训练上的厌倦、逆反，成长上的困惑、悲观等不良心理反应。因此，新训干部骨干可通过教育引导、心理疏导、启发诱导、帮助指导等形式，减轻其心理压力，对于维护其心理健康、提高训练效果、防止事故案件发生，具有重意义。     

警惕食品添加剂

人类摆脱了饥饿，便开始追求享受，讲究食物的色、香、味、形。因而，形形色色的食品添加剂便应运而生，人工色素、香料、调味品、防腐剂、抗氧剂等，多达数千个品种，其中人工色素从1850年问世以来，已达140多年，