逾越一朵花的距离

香子兰是一种豆科植物，成熟的香子兰果实晒干变黑后，就会成为散发浓郁香味的香料。这种香料，可以被广泛用于食品和化妆品。由于产量低，其价格仅次于藏红花，是世界第二昂贵的调味“香料之王”。最初，香子兰只生长在墨西哥，这是因为只有墨西哥特有的长鼻蜂才能给它授粉的结果。     

清代女性服饰藏春秋

王金华是北京古玩商会古典织绣研究会的会长。他从小就喜欢收藏,一有机会就收集一些荷包、香袋等小物件,和一些银饰品。他尤其喜欢收藏清朝女装。他认为这些清朝女装的艺术价值甚至高于清朝皇帝的龙袍。几十年下来,王金华买过的中国传统织绣艺术品难以计数,仅现在保存在手中的荷包、扇套、肚兜、绣花鞋等各类民俗织绣艺术品,就有五、六千件之多。     

健康佐料 大联欢

春天,是大自然无条件赐福给人类的季节。在这个季节生长出来的东西,由于气候、土壤等关系,有很多不再只是香料而已,还是特殊的补品!比如大葱,比如香姜,比如植物油,比如香醋等等。     

室内焚香比灰霾还伤身

正不少人有在家燃香的习惯,有的为了礼佛,有的为让屋子充满香味。不同于室外,室内环境较封闭,焚香产生的污染物比室外的灰霾污染更危害健康。一支普通的香一般由21%的木材粉末、33%的竹芯、35%的香料和11%的黏合剂组成。研究发现,香在燃烧过程中会排放出颗粒物、气态污染物,如二氧化氮、二氧化硫等无机气体和各种挥发性有机     

警惕食品添加剂

人类摆脱了饥饿，便开始追求享受，讲究食物的色、香、味、形。因而，形形色色的食品添加剂便应运而生，人工色素、香料、调味品、防腐剂、抗氧剂等，多达数千个品种，其中人工色素从1850年问世以来，已达140多年，     

做有“味道”的女人

有人说香水是女人的灵魂,而玛丽莲梦露则说:"我只穿CHANELNO.5入睡"。令人销魂的女子,不一定美艳至极,但必是善解人意、有暗香盈袖的。若迎面走来几个女子,淡扫娥眉、萦绕着若有若无香味的那一个,总是回头率最高的。那么爱香的女子,你真的了解香水吗?一般来说,香水可以因酒精和香料的浓度不同而分成香精、香水、     

开家中国比萨饼店

乡村的烤红薯、焖玉米、煎饼果子、各种烧饼,在不知不觉中走进城市人的生活中,最近,一种名为掉渣饼的土家族风味小吃,就像武汉的“鸭脖子”、台湾的“珍珠奶茶”一样不经意间涌入城市,成为人们排队抢购的时尚快餐。据说,这种烧饼原为湖北恩施土家族烧饼,当地的做法是将面团、肉馅、酱油、葱、芝麻、辣椒面等均匀地揉在一起,在有特殊香料的炭火炉里双面烤制。现在引进城里后,做法酷似国外的比萨,内外有肉馅辅以特配的佐料, 经烤箱烘烤后,香色诱人,口味独特,一吃忘不掉。     

薪酬增长将会跑赢CPI

捂紧荷包过活似乎成了危机底下人们生活的主旋律，面对着到来的2010年，人们无不充满期待：经济回暧，薪酬和福利会涨么？什么行业和岗位最多金？大学毕业生起薪点有何变化……《职业》杂志记者采访了太和顾问的资深顾问焦健。     

说说中西厨房里香料的秘密

中西方各种香料虽特质各异,但皆含有醇、酚、酮等挥发性化合物,除了品种繁盛外,也发展出多味混合的香料配方,并有独到的配比心得,即在多样有机排列组合下,每一种香料在不同分量比重的混合中,产生了风味迥异的变化。香料的乐趣就在于巧妙多变的运用,它本身的作用是加强菜肴的风味,而不是要替代食物本身的特色。而如何加香料能够达到和谐从而衬菜提味,就需要吸取累积数代所传承的经验了。如何正确地保存和使用,才能让香料保持新鲜的味道,并发挥它最大的功用,是本文要和大家探讨的主要问题。     

对老公要撒的8个谎

1你是我的Mr.Right,嫁给你我真太幸运了。嘴里话:谢霆锋长得帅可性格没你好,比尔·盖茨有钱但没你专情,陈道明有深度但深得都有点捉摸不透了……只有你是最完美的。心里话:你比谢霆锋性格好可没他帅,你比比尔·盖茨专情可荷包里     

豆腐清豆腐白

豆腐是人们日常生活中都爱吃的素食品。做菜做汤，可荤可素，无不适宜，而且酸甜臭辣，美味可口，随意所欲。它洁白，有视觉上的美；它柔软，有触觉上的美；它香淡，有味觉上的美。     

塑料袋的妙用

正1.塑料袋贮藏板栗。将板栗装在塑料袋中,放在通风好、气温稳定的地下室内。气温在10℃以上时,塑料袋口要打开;气温在10℃以下时,把塑料袋口扎紧保存。初期每隔7～10天翻动一次,1个月后,翻动次数可适当减少。2.利用塑料袋催熟生香蕉。可将5公斤左右的香蕉放入塑料袋内,再放入1个碗或茶杯,内装干沙土或炉灰,用细香10支,对半折断,插入盛沙的容器内,点燃后扎紧袋口即可。     

那时花开

<正>百花竞放,香郁迷朦,尽现姿态,沁人心脾,那是一件多么赏心悦目的事啊。常言道,花之绽放需要特定的因素,但人们只知花的美丽与香艳,不曾知花的落寞,花叶交融,飘韵有效,那是多么美妙。然而我对"莲花"却是情有独钟。它有着"予独爱莲之出淤泥而不染,濯清涟而不妖,中通外直,不蔓不枝,香远益清,亭亭净植,可远观而不可亵玩焉"的     

文艺青年马中才,把故事写进生意中

正做一碗记忆中的螺蛳粉马中才和韩寒一样出身自新概念作文大赛,是当年的金奖得主。生在湖南却从小在广西长大的马中才,对于当地特色——螺蛳粉情有独钟。螺蛳粉是起源于广西柳州的一种风味食品,以江河中的小螺蛳和猪骨加以秘制香料熬汤,配以弹性十足的柳州圆米粉,再加上酸笋、酸豆角、咸萝卜丁,还有炸过的花生、腐竹及新鲜时蔬,最后再淋上辣椒油与香油,酸、甜、香、辣、鲜味味俱到。"我喜欢吃很辣很辣的螺蛳粉",马中才第一本小说《黄了青梅》中这样写道,他给《萌芽》写的好几篇     

手串易买 真品难求

收藏类节目火了之后，许多人开始研究上了收藏。对于普通百姓来说，最适合上手的是木料手串。人们喜爱戴手串，一是爱其香，一是爱其形。爱其香的多选沉香、奇楠，爱其形的选择方向各有不同，有人爱雕工多选橄榄；有人寄托寓意喜爱菩提子；还有人品赏木纹，青睐黄花梨、紫檀木。     

别用普通塑料袋盛热食

报载:广州的王先生吃下两个刚出锅的包子,不到1小时便呕吐起来。到医院检查,发现是装包子的塑料袋惹的祸——塑料袋含铅,在高温作用下,铅溶入包子内,造成急性铅中毒。人们日常使用的塑料袋一般分三种:一种是绝对不能盛放食物的,只能用来装建筑材料或垃圾;一种是用来装衣服的;还     

三秋桂花冠群芳

金秋时节,桂花盛开,山边湖面,林荫道上,到处飘溢着沁人心脾的香气。桂花之香,浓郁厚重,飘逸透远,素有“九里香”的美称。它不但香,而且美,青翠欲滴的绿叶间,镶嵌一簇簇金黄色的小花,如繁星点点,分外妖娆。自古以来,人们就不停地吟咏、赞美、歌颂桂花：“兰叶...     

亦蔬亦药话香菜

香菜，学名芫荽，是一种带有辛辣清香气味，能去腥解腻的微型蔬菜，原产于地中海沿岸地区，在汉代经“丝绸之路”传人我国，至今已有两千多年历史。它的生命力极强，我国大江南北均能种值。它虽非主菜，却是人们喜食和宴请宾客不可少的调味香料。     

早期道教仪式所用香料的性质与功能

香不仅芳香沁人，在古代社会更有很好的药用价值和生活价值，在道教仪式中也起到非常重要的作用，大多数道教仪式都要使用香，且越来越讲究，道教将香赋予神圣性可通灵。本文将就香在道教仪式中的所体现的性质和功能展开研究。     

干瓤儿白薯甜又香

“干瓤儿白薯!真正的干瓤儿!”市场一隅,有位农村妇女在吆喝。我走过去一瞧——两只篮子装的真是紫皮“红生”白著。这些年,市场上卖的白薯也不知是啥品种,外表好看,块儿大,就是煮了半锅水,也不甜不香;今天总算见着了久违的干瓤儿白薯。听到了熟悉的乡音。