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1.
常吃四种蔬菜你会年轻10岁
《中国社会导刊》
2009,(2):62-63
苦瓜 苦瓜以其苦味博得人们的特别喜爱。 苦瓜的营养保健特点是:首先它含有较多的维生素C、维生素B,以及生物碱;其次,是含有的半乳糖醛酸和果胶也较多。苦瓜中的苦味来源于生物碱中的奎宁。
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