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王爱玮 《西南科技大学学报(哲学社会科学版)》2014,(5):55-56
糖尿病患者饮食治疗不只是简单的禁止吃某种食物,也不是尽可能的多吃有益健康的食物,而是尽量且适量地选择多种多样的食物,正确控制总热量,平衡膳食,维持营养素合理搭配,适当放宽对主食限制,尽量减少脂肪摄入,适当摄入优质蛋白质,合理增加膳食纤维摄入,积极食用各种深色蔬菜,多饮水,戒烟限酒。 相似文献
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1.合理膳食 高血压病与饮食有直接关系,所以,饮食要合理。(1)控制总热量以保持标准体重。(2)限制总脂肪量。(3)蛋白质摄入约占总热量的15%。(4)限制食盐摄入量。(5)多食蔬菜水果和海产品,增加钾钙的摄入量。(6)饮食要定时定量,晚餐应安排清淡易消化的食物。2.食用滋阴类蔬菜 相似文献
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血脂是血浆脂质的总称。血脂包括胆固醇、甘油三酯、磷脂、游离脂肪酸等。当血浆脂质持续高幅度超过正常水平时,就称为高脂血症。其中又以胆固醇、甘油三酯最重要,一般认为这二者之一超过正常时,就可诊断为高脂血症。血浆脂质的来源,饮食是一重要途径。因为饮食不当,如进食过多富含胆固醇的食物,特别是与含饱和脂肪酸较多的脂肪同时进食时,胆固醇吸收增多,可使血浆胆固醇水平升高。进食过多的脂肪时,也有使血浆甘油三酯增多的可能。此外,吃得过多,摄入的总热量超过生理需要量时,多余的部分可转变成甘油三酯,引起肥胖与高脂血症。然而,饮食也… 相似文献
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由于结核病灶的修复要依赖蛋白质作为原料,所以必须提供肺结核病人高蛋白的饮食。一般以每公斤体重供给蛋白质1.5——2克为宜。瘦肉、奶类、蛋类、家禽、鱼虾、豆类及其制品都是富含优质蛋白质的食物。在病人的饮食中,碳水化合物可不受限制,但脂肪则不宜摄食过多。病人体内维生素C和B族维生素往往降低,应注意大量补充。每日可供给 相似文献
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到21世纪,最科学的菜单是什么样的?请听听营养专家们的意见吧。3块大排3个蛋营养专家认为,脂肪的总摄入量,应该在摄入热量总值的25%以下。脂肪包括饱和性脂肪与胆固醇。饱和性脂肪主要存在于肉类、黄油、奶油和其他动物食品中,专家们建议应把其控制在热量总值的7%以内。按此标准,85克的牛排每星期只能吃3次。食物中的胆固醇来自于鸡蛋和虾,专家建议,将每天的胆固醇摄入量限制在3O0毫克以内,比一个鸡蛋黄含量稍多一些,每周不要超过3个鸡蛋黄。一周吃鱼两顿半近年来,越来越多的人开始注意脂肪酸,这是在一些鱼类油脂中发现的。… 相似文献
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在有些人眼里,胆囊是个微不足道的器官。事实上,胆囊除了是人体消化液的储存工具,还是人体的免疫器官,可以分泌一种免疫球蛋白保护肠道。作为胆汁的仓库,胆囊昼夜不停地工作,很容易受到疾病威胁,加上人们对它的轻视,导致胆囊疾病高发。胆囊易受四种疾病之苦胆结石胆结石又称胆石症,按位置可分为胆囊结石、胆总管结石、肝内胆管结石,人们常说的"胆结石"一般多指胆囊结石。 相似文献
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医学专家的看法是:降低人体胆固醇、甘油三酯水平就能降低血黏度;血清总胆固醇降低1%,冠心病危险性降低2%。预防和治疗高黏滞血症的生活准则是:吃饭不要太饱,喝水不可太少,睡觉不应太早,运动不能太少。合理的饮食调配。血脂是人体血浆中所含胆固醇、甘油三酯、磷脂和游离脂肪酸等脂质的总称。实验证明,95%的高黏滞血症病人与“吃”有关。经过血脂分析,如果是胆固醇增高,就要限制食物总热量,脂肪摄取应低于每日总热量的25%。应限制肥肉、动物脑、肝脏、蚌、螺、蟹黄等食物的摄取。炒菜最好使用豆油、花生油、菜籽油等含… 相似文献
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(1)甜味:中医认为,甜味入脾。但过食甜腻之食物,则会壅塞气机,引起血糖升高,导致动脉硬化,成为心血管疾病的诱因,并可引起身体缺钙及维生素B_1的摄入不足。吃糖过多还易产生龋齿。(2)酸味:中医认为,酸味入肝。适当吃 相似文献
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英国牛津大学的科研人员发现,脂肪在人体中囤积的速度,通常比我们想象中要快很多。研究表明,人们在吃下大餐约三个小时后,食物中的脂肪就会迅速积累到腰部。研究人员要求志愿者摄入能够被仪器追踪到的脂肪。一个小时后,脂肪就已被消化,并以小脂肪滴的形式进入血液,被运送到身体各个部位。而腰部脂肪组织的细, 相似文献
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1 茶
茶可降低血脂和胆固醇水平,增强微血管壁的韧性,抑制动脉粥样硬化。茶中含有大量的食物纤维,而食物纤维不能被消化,停留在腹中的时间长了,就会有饱饱的感觉。另外茶中富含的维生素B1,是能将脂肪充分燃烧并转化为热能的必要物质。 相似文献
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