食物与健康

冰淇淋 欧洲83％的营养师同意，令人感兴趣的食物冰淇淋，才能真正帮助人们维持长期的健康饮食。那不仅是因为冰淇淋是很好的蛋白质来源，它也有重要的矿物质如钙与钾可以维持骨骼和牙齿的健康。夏天吃冰淇淋的确是一个新鲜的钙质来源，但请注意份量，因为平常一份冰淇淋虽然提供120毫克的钙和150毫克的钾，但不可忽视也有195卡的热量和10克的脂肪。因此营养师们建议，多加一点水果在低卡冰淇淋里。     

浅析实行集体合同制度的三个误区

对于集体协商和集体合同制度,劳动行政部门称它是市场经济条件下调整劳动关系的重要和有效的手段之一,工会把它当作贯彻实施《劳动法》的"牛鼻子",一些企业说它是劳动关系的"安全阀"。然而,也还有不少人对它的认识若明若暗,有的凭个人的理解来解释,有的从局部利益需要来取舍。于是,这里有必要澄清实行集体合同制度的认识误区。误区之一,集体协商和集体合同制度主要是保护职工的权益,对企业没有多大意义。勿庸讳言,就像《劳动法》的基本宗旨是保护劳动者的合法权益一样,集体协商和集体合同制度也把保护职工合法权益写在高扬的旗帜上。但是,这并不意味着可以置企业的合法权益于不顾。相反,集体协商和集体合同制度恰恰能够更好地调整通过市场机制建立起来的劳动关系,使职工和企业双方的合法权益得到有效的保护。     

老年人长寿饮食11点

正老年人健康一直是社会的焦点,社会上各种老年人健康饮食食谱也是五花八门。而老年人的健康饮食说复杂也复杂,说简单也简单。平时只要注意11点,就能少生病、少受罪。一、数量少一点。老年人每日唾液的分泌量是年轻人的1/3,胃液的分泌量也下降为年轻时的1/5,因而稍一吃多,就会肚子胀、不消化。所以,老年人每一餐的进食量应比年轻时减少10%左右,同时要保证少食多餐。二、质量好一点。蛋白质对维持老年     

电脑一族需补充哪些维生素

正如今,不论是我们的工作还是生活都离不开一些电子设备,当然这些虽然说给我们的生活带来了极大的方便,但是它们也让我们的眼睛疲惫不堪,所以平时我们除了注意呵护双眼之外,电脑一族还应该及时地补充七种营养。1.类胡萝卜素。除了β胡萝卜素外,类胡萝卜素家族的其他成员,比如叶黄素、玉米黄素,对眼睛健康的贡献也不可忽视。类胡萝卜素的来源,包括深黄、深绿和红色蔬果,如南瓜、青辣椒、西红柿、玉     

老人饮食宜“十少”

一、少进食。这包含两层内涵。一是进餐时饮食量要得当,不宜吃太饱,要留有余地,白天九成饱,晚餐八分饱足矣。一些老人易受佳肴菜香的引诱,常放开胃口大吃大喝,这易伤及胃肠。另外是少吃零食,少吃多餐是对的,但并不主张食物不离口,吃个不停,这样胃肠易疲劳。     

食物的酸碱与美容

人们平时吃的食物可分两大类:酸性食物和碱性食物。大部分肉类为酸性食品,蔬菜为碱性食品。食品的酸碱性不但支配身体的状态、也影响皮肤。一些正常人的体液呈弱碱性,如果摄取过量的酸性食物,体液则趋向于酸性。这时,身体组织细胞的新陈代谢活动减弱,皮肤就会变得比较粗糙,产生色素沉着、皱纹等。所以,碱性食品被称为"美容食品"。我们常吃的碱性食品有:豆腐、碗豆、蛋白、牛奶、柠檬、桔子、菠萝、红萝卜、芹莱、土豆、竹笋、香菇等。蛋白质、糖和脂肪则是人体组织细胞的营养成分,而蛋白质的缺乏对皮肤的影响最为严重,当蛋白质缺乏时,便会使皮肤弹性降低,功能减退。一般成人平均每日蛋白质的需要量为70～100克,同龄的女性需要量为80～90克,一旦供应不足,导致皮肤皱纹产生。食物蛋白质要注意选择,肉类动物蛋白质因含有较多脂肪而属于酸性食品。最佳还是植物蛋     

由"树上结蛋"说起

鸡蛋是生活中不能缺少的食物,我们对它并不陌生。然而在过去,对于鸡蛋的来源,总有一些争论不绝于耳,比如鸡蛋究竟是圆还是方,是树上结的还是鸡下的。可在现代社会里,仍存在这样的问题。但原因并不在鸡蛋本身,而是某些人由于思想意识错位而造成的认识上的偏差。     

理智对待抵触心理

正作为一个职场人工作时间长了总会有厌烦的情绪,我不知道那些工作狂或热爱工作的人有没有?反正我是有的,这好比就像吃蜂蜜一样,吃多了也会有腻的时候。人一有了情绪就容易产生一些异常,比如产生抵触心理。职场上,人们把抵触心理当做一剂毒药,因为你一旦有了对上司或同事有了抵触心理,你将会通过你的言行表现出来,而这种情感的外露会让别人感受到的。一旦被人感受了,大家都会远离你,让你陷入一种孤立无援的状态。     

大学生创业必须要知道的事

全民创业的时代,人人都想创业,我们看着那些成功者的光环,感觉自己就是明天的马云,其实更多的是创业路上的牺牲者。据统计,大学生创业失败率在95%以上。不是说惧怕失败我们就不要创业了,也不是成功者那么多我们就能盲目创业了！     

看准商圈前景开家麻辣烫店

有的人虽然一直想开一家有特色的麻辣烫店,但由于没有在当地看到有这样的店,就不敢轻易去下手。其实当你确定了前景就要马上去做,只有做在别人前面才会有钱赚。如果满大街都是了,竞争者多了,顾客也不新鲜了,本该你赚的钱自然就少,那也就失去了开店创业的意义。     

企业用工的10大法律误区

近年来,企业与员工之间的劳动纠纷越来越多,导致纠纷发生的一个重要原因是企业对于现行的劳动法律存在认识上的误区,从而踏入雷区。企业在人事管理上常见的十大法律误区有:一、试用期内,企业可以随时与员工解除劳动合同试用期是试用员工的期限,只要企业觉得不满意,企业就可以解除与员工的劳动合同,这是目前很多企业的想法,但这有可能导     

我省家庭服务业发展提速

本刊讯 发展家庭服务业是扩大就业，尤其是扩大农民工就业的重要渠道。我国是一个人力资源大国，劳动力总量供大于求的状况将长期存在。据测算，有40％的城镇家庭对家庭服务业有消费需求。按全省616万户非农业家庭计算，如果有15％的家庭需要提供服务，大约就需要92万名家庭服务员。家庭服务业涉及家政服务、养老服务、社区管理等人们日常生活的方方面面，大力发展家庭服务业，对于改善民生、扩大内需、增加就业、调整产业结构都具有非常重要的战略意义。     

盘点兼职创业成功的八大必杀技

兼职创业是很多白领们的选择,但是要想兼职创业成功就需要一些方法和技巧. 1.制定具体的目标 当给自己下达目标时,尽量使目标越具体越好.“瘦掉五磅”就是一个比“减掉一些体重”更好的目标,因为这让你对什么是成功有个清晰的概念.准确地理解自己希望达到的目标能不断激发自我前进.同样,想好具体的行动有助于实现你的目标.仅仅发誓说“少吃点”或“多睡些”太泛泛而谈了,你需要更清晰更明确的方案.而像“周一到周五晚上我一定在十点之前上床睡觉”这样的行动计划,就不会让你犹豫该做什么,也不会怀疑自己是否真的那样做了.     

马铃薯延薯的高效益引进与推广

马铃薯,茄科多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等. 近年来随着人民群众生活水平的日益提高,我国对马铃薯的食用方式出现了一些新的变化.马铃薯淀粉具有颗粒大,糊化温度低,糊化透明度高,高黏度,易膨胀,蛋白质残留量低,口味温和,无刺激等特点,可以广泛应用于方便食品和制药行业中.中国目前所种植的马铃薯品种淀粉含量普遍在14％左右,高淀粉品种少,且产量每公顷在2.5至3.0万公斤,难以满足日益发展的淀粉加工业的需求.     

建立个人帐户的方法探讨

基本医疗保险统筹基金支付的原则是“以收定支,收支平衡”,要实现这一目标,除了加强基金收支管理外,其中一个重要的影响因素在于一些政策的制定上,比如:建立个人帐户的方法。从基本医疗保险启动5年的情况来看,随着参保人员年龄的增长、退休人员与在职职工比例的增加,有的统筹地区单位缴费划入个人帐户的比例逐年增加,远远超过国规定的单位缴费划入个人帐户的比例占统筹基金的30%左右,甚至超过50%,以致在做好医保基金收支管理的基础上仍然出现统筹基金节余甚少,甚至赤字现象。笔者通过对所在市各统筹地区2001年至2005年建立个人帐户方法进行…     

治疗胃病新食谱

土豆（马铃薯）是一种营养非常全面的食品。只要吃足够多的土豆和牛奶．就可以满足身体的一切养分需要——这话虽然有点夸张,但足以证明,土豆真是个好东西。土豆还可以用来治疗胃病．你知道么？……     

扭转煤矿安全生产被动局面的思考

安全,一个人们多么熟悉的字眼。然而,就在我们天天强调安全,时常开展这方面检查、培训工作的今天,为什么有的单位"三违"现象屡禁不止,安全事故年年发生?面对当前严峻的安全形势,如何采取有效措施遏制其各类事故的发展已经成了摆在我们各级领导面前的一件大事。就煤矿来说,除煤矿自然条件本身隐藏的不安全因素外,笔者认为主要是我们主观努力不够所致。为此,扭转煤矿安全生产不好的被动局面,应从以下方面努力。一、安全知识的培训工作要理论联系实际进行煤矿建设单位,同于工作的特殊性、艰苦性和复杂性对职工进行安全知识教育是常抓不懈的工作。然而,从近年来一些单位开展的安全教育工作来看,主要偏重的是理论教育,就培训工作而言也多限于做读书游     

乐为居民解烦忧--一位居委会主任的自述

我是北京市西城区二龙路街道新中居委会主任.我们社区共有593户,1661人,居住在4个高层楼里,大多数居民来自民航、光大银行、市政协、公安部等单位,也有回迁居民.社区居民当中老人多,离退休老干部多,生活水平比较高.所以需用保姆的、小时工的、看小孩的等家政服务的多一些.因此,我就在这方面下了点功夫,既解决了社区居民的需要,也帮助特困人员解决了再就业的难题.     

社会保险工作要树立四种意识

当前,社会保险工作面临的形势很有利,党中央国务院确定的"九五"时期改革的目标非常清楚。各方面对社会改革的认识也越来越趋于一致。现在的任务就是要加快进度,埋头苦干,努力开创社会深险工作的新局面。在这里,我想再强调四点:第一、讲政治,树立全局意识。第一、讲政治,树立全局意识。今天在坐的都是各地区、各部门、劳动部门的领导,手中有一些权,也有一些钱,努力用好我们手中的权利,为企业和职工多办一些实事,为经济发展和社会稳定多做一些贡献,我看这就是讲政治的重要内容之一、党中央提出,"九五"时期要加快以养老、失业、医疗为重点的社会保险制度改革,这个改革不是小修小补。从某种意义上来说,是要重建社会保险制度,因此,必须要有全局观念,使社会保险改革与整个经济体制改革的总目标相衔接。特别是要在支持企业改革方面多想一些新招,实招。劳动部门和社会保险机构讲政治的另一方面的重要内容是维护社会稳定,为各级党委、政府保一方平安作出贡献。在将社会主义市场经济     

企业取胜的诀窍——企业劳动力资源开发与管理经验

从亚洲一些精英公司管理劳动力资源的经验可以给我们启示:一、把好优选招聘关公司要一开始拥有优秀的人才,必须坚守人力资源开发的第一条规则——小心进人。泰国航空公司刊登广告招募服务员时,它吸引了5000多名应征者,其中4/5是大学毕业生。应聘者得通过5道审查关的人方可接受为期2个月的课堂训练,接着是6个月的实际训练,在此每一阶段中都要仔细考核这些应招者,最后仅仅录取2/3人。二、舍得花钱进行在职培训处在一个不断增长的竞争性商业环境中,培训成为必不可少的一环。TIPI的人力开发部主任与克·戈说:"为了生存我们需要世界水平的劳动力,关键在于培训。去年公司用于每个员工的培训费用高达2600美