炎热夏季多吃瓜

正民谚云"春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根"。夏天是瓜的海洋,各类瓜应有尽有,饮食专家介绍,冬瓜、西瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜还有苦瓜等,最适宜夏季常吃。夏日里人们脾胃功能减退,更应少吃肥腻辛辣的食物。瓜类大多能清热化湿,可以帮助排除毒素,又清淡可口,是适合夏季降温防暑的好食物。     

蔬果知夏

一到夏天，各种水分充足的蔬菜和瓜果纷纷上市。是呀，回想起小时候，这正是个有好吃的蔬菜和瓜果的季节。餐桌上会有黄瓜、西红柿、茄子、冬瓜、苦瓜等，吃完饭乘凉的时候，还有甜似蜜的西瓜和甜瓜来消暑，红红绿绿的好不热闹。夏天天气热了，身体内的水分流失大，人很容易就没有胃口。这些蔬菜和瓜果能及时地补充身体所需的水分．而且清淡爽口的滋味也是家长让孩子们多吃点饭、增加营养的法宝。夏天的餐桌也因为有了它们而变得清雅悦目、丰富多彩。     

健康有四个新标准

如何判断你的身体健康水平是否达标?很多人都习惯用体检报告来证明:血压血糖是否正常、身体各脏器有无异常……其实在日常生活中,一些简单的标准就可以衡量.根据近年来人群亚健康情况,临床医生总结了健康的四个新标准:吃得香、睡得好、拉得快、说得溜. 吃得香:胃肠功能好 所谓吃得香,就是指吃饭胃口好,不挑食.如果老是没胃口,吃什么都不香,很可能是肠胃功能甚至是整个消化系统的问题.另一方面,心情好坏也会影响到胃口,心情好吃得就香.因此,吃得香可以衡量一个人精神和身体的面貌.     

偏嗜五味损健康

正食有五味:酸、甜、苦、辣、成。不同滋味的食物对健康的作用也不相同,如果偏好某一味而吃过多,则容易对身体造成负担,诱发疾病。嗜酸损肠胃。平日酸味的来源主要是调味品醋和橙子、柠檬等水果,吃酸味食物可促进食欲,有利于健脾开胃。但酸食过多会引起肠胃不适及消化功能紊乱。嗜甜易发胖。食用甜味食物可调和脾胃、补充能量,解除身体疲劳。但多食甜味容易引起发胖、血糖升高。嗜苦损脾。苦瓜等苦味食物     

做个夏日健康酷美人

夏天不仅是肠道传染病的高发季节，高温天气还很容易让人觉得浑身乏力，免疫力下降，“吃酷”对健康会有帮助。     

起床后，先刷牙再喝水

晨起后，先喝一杯白开水已经成了大多数人认可的常识，觉得这样既清肠，又能将唾液中的消化酶带进肠胃，吃东西时，可以更充分地分解食物。但实际上，不少人忽视了一点，那就是喝水前最好先刷牙．     

人有两个“消化系统”

<正>大多数人认为人只有一个消化系统,那就是肠胃。其实,人还有另一个消化系统,那是大脑。假如大脑对各种信号、信息、知识、话语、文字没有识别、过滤、吸收过程,没有科学方法,一样会"消化不良",会堵塞,会不通畅。现在社会不断进步,人们都注意养生、注意饮食、注意科学吸收,这是很好的事。但不少人仍然只留意饮食结构,而不注意大脑的吸收,不注意知识结构。这就使得一些人吃饱、吃好、吃精、吃足之余,或相互猜忌、相互斗争、相互利用、相互倾轧,或饱食终日、无所作为、满面红光、两眼呆滞。人要协调,身心要健康,首先是解决温饱,这是共     

苦瓜之悟

第一次吃苦瓜,苦得我不敢再夹第二片。从此, 我不再吃苦瓜。当教师之后,像对苦瓜的态度一样, 我把我眼中的“苦瓜学生”给“晾”了起来,直到发生那件事。     

消暑解热吃点苦瓜

人夏是吃苦瓜的时候。苦瓜营养十分丰富,所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高,特别是维生素C。每100克高达84毫克,约为冬瓜的5倍,黄瓜的14倍,南瓜的21倍,居瓜类之冠。苦瓜还含有粗纤维、胡萝卜素、苦瓜甙、磷、铁和多种矿物质、氨基酸等。苦瓜的苦味,含有抗疟疾的喹宁,喹宁能控制体温中枢,因此苦瓜有清热解毒的功效。     

夏季清补多吃这“八宝”

夏季一到,炎热的天气让很多人都没了胃口。夏季的饮食显得更为重要,吃得对,胃口好,能防酷暑;吃不对,则越吃越没劲,不利于健康。其实,夏天的饮食以清补为主,健脾、祛暑化湿为原则。到底如何清补?夏季清补,必备一下"八宝"。     

＂以寒制寒＂益健康

有保健学家认为,要想提高人的“冷适应”能力,最有效的措施就是“以寒制寒”。具体方法很多,但最主要的方法就是饮食及接触冷空气和冷水。 适当吃些“冷食品”。民间有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法,肠胃健康者不妨适当地吃螳性冷食物和凉荣,喝些凉开水。冬天如能经常饮用凉开水,则有预防感冒、咽喉炎之功效。尤其是早晨起床喝杯凉开水,能使肝脏解毒能力和肾脏排洗能力增强,促进新陈代谢,加强免疫功能,有助于降低血脏,预防心肌梗死。     

高血压病的饮食疗法

芹菜汤:芹菜具有降压祛脂、调理肠胃、保护血管等作用。取25克煎汤当菜吃,每日1剂。山楂汤:山楂具有扩张冠状血管及外周皿管     

夏季减肥“大揭底”

夏天翩翩而至，有许多人比较恐惧夏天．觉得那闷热湿粘的日子让人绝望。其实，一年四季都有独特的优点，你应该学会应时而变，调理好自己。比如夏季就是一个减肥的好季节，如果利用这个夏天成功减脂，这不也是一种收获吗。域肥办法千千万，我们来系统地看看如何战胜肥胖……     

肉丝炒苦瓜

主料：苦瓜三百克，瘦猪肉五十克，小辣椒五十克。辅料：花生油五十克，酱油十克，醋十克，精盐三克，白糖二十克，料酒五克，味精二克，姜五克，水淀粉十克。制法：将瘦肉切丝，用水淀粉十克、精盐一克浆好；苦瓜去瓤洗净切丝；小辣椒去籽洗净切丝。炒锅放油烧至八成熟，将肉丝滑散待用。锅内留底油放小辣椒、苦瓜煸炒五至六分钟，撒入精盐，再将肉丝倒入锅中翻炒，再加姜丝、白糖、酱油、醋、味精，即可出锅装盘。制作关键：苦瓜虽苦，但人们很喜欢吃，只要认真按照上述用料和烹调方法制作，便可达到甜、咸、酸、辣、香的味道，十分可口。…     

清淡饮食怎么吃

肠胃不适,或手术过后身体正处于恢复期的人,医护人员最常嘱咐他们的就是清淡饮食。在许多有关养生保健的文章中,也常有清淡饮食的建议。然而,一些老年人误解了清淡饮食的含义,身体状况非但没有好转,反而越来越糟。早餐喝白粥或者杂粮粥,配咸菜或一点蔬菜;中午吃一碗阳春面,一盘蔬菜。     

享受钱道 自己给自己减压

犹太商人的用钱观念一般很明确,其中之一就是“享受生活,享受挣钱”,这样不但能给自己减压,也能为自己挣更多的钱。犹太人对吃很讲究。吃得好,身体才健康。健康是犹太商人最大的本钱。对健康有重要影响的因素之一就是休息,犹太人对此非常注重。每周从星期五晚上到星期六傍晚,他们禁烟、禁     

老人多吃带馅食品

由于牙齿松动、消化功能减弱等原因,很多饭菜都不适合老年人。上海同济大学营养与保健食品研究所所长厉曙光教授建议,老人多吃带馅面食,如水饺、馄钝、包子等,将有利于保证更全面的营养。厉教授表示,很多老年人因为牙齿不好,只吃一些松软的东西;肠胃不好,油腻的东西基本放弃了。久而久之,就会形成只固定地吃某些东西的习惯,很容易造成营养的缺乏。比如,荤菜吃得少的人,优良蛋白质的来源会大大受到限制;素菜吃得太少的人,又会导致热能过剩和各种维生素及无机盐的缺乏。而带馅的面食正好能解决这些问题。因为各种馅料可以把荤素搭配在一起,并…     

海上升明月

那是一个炎热的夏天,我们几个常在一起玩儿的好伙伴,随家长去海边度假。到了兴城,已近黄昏时分,我们住在著名的望海楼宾馆。顾名思义,望海楼,就是站在楼上就可以看到大海啦!嘿,多美呀!吃罢晚饭,我提议去看夜晚的海景,小伙伴     

熬夜不伤身的小秘诀

熬夜前的准备熬夜时要吃热的东西,哪怕是一碗热的方便面也是很好的,当然热牛奶也是很不错的,但是不要吃难以消化的食物,以免因给肠胃增加过重的负担而使得大脑缺氧,这样我们就会产生困意,而没有办法做要做的事情了。     

苦瓜特选

她离去的那一年,他不知道为什么就开始喜欢吃苦瓜,那时他母亲在后园里栽种了几棵苦瓜,苦瓜累累的垂吊在竹棚子下面,经过阳光照射,翠玉一样的外表就透明了起来,清晨阳光斜照的时候,几乎可以看到苦瓜内部深红,期待成熟的种子。